新鲜的山药可以做什么美食，新鲜的山药可以做什么美食吃
大家好，关于新鲜的山药可以做什么美食很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于新鲜的山药可以做什么美食吃的知识，希望对各位有所帮助！
山药的8种最佳吃法
1、铁棍山药的黏液多糖类物质如与无机盐相结合，可以形成骨质并使软骨具有一定的弹性。中医认为铁棍山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，对肺虚咳喘、脾虚久泻、慢性肠胃炎、糖尿病、遗精带下等症都有疗效。山药的8种吃法 烩山药丸子 特点：荤素搭配，味道浓厚。
2、起油锅，炒香洋葱，加入咖哩粉，再入红萝卜、山药，续入少许水，焖熟之后，再 放入鸡胸肉，最后以太白粉勾芡即可。材 料：山药 3斤 水 8碗 绞肉 3两 再来米粉 1斤 香菇 3朵 虾米 2两 调味料：盐 1 1/2汤匙 胡椒粉 1 1/2茶匙 作 法：山药去皮切成细条状备用。
3、山药是一种营养丰富的食材，有很多的搭配方法，下面介绍七种山药的搭配方法，让你吃得更健康。山药搭配红枣山药搭配红枣，可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
4、上笼清蒸 这是最简单，最原味的吃法。首先将山药洗净，不要去皮，切成10cm长的段，放在笼上蒸，约30分钟，可闻到山药特有的香味。关火，出笼，即可。吃时可沾白糖。
山药的做法有哪些些
1、**清炖**：将铁棍山药去皮切块，与排骨或鸡肉一起炖煮。山药的糯滑与肉类的鲜美相结合，营养丰富且味道醇厚。 **蜜汁山药**：将铁棍山药切成小块，蒸熟后淋上蜂蜜或糖浆。这种做法简单又保留了山药的原味，甜而不腻。 **山药泥**：将铁棍山药蒸熟后捣成泥状，加入牛奶、蜂蜜等调味品拌匀。
2、蜜汁山药 材料 山药400克，冰糖20克，蜂蜜50克，枸杞3克，水50克。做法 用温水泡好枸杞备用。先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出整齐码放在盘内，并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。
3、山药的吃法与做法如下：红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。锅中倒入适量清水，加入粳米搅动，水开后小火煮。
4、做法：羊肉切块，入热水汆煮，撇去浮沫。捞出备用。山药去皮、青萝卜切块，葱切段、姜切片。锅中油热放入葱、姜，加羊肉炒香。将切块的山药、青萝卜块入锅，加水没过锅内食材。加适量盐、八角，大火煮开倒入砂锅中小火焖熟。出锅前加白胡椒粉、味精即可。
5、豆豉排骨蒸山药 （1）材料：排骨、铁棍山药、香辣豆豉酱。（2）排骨加入盐、淀粉和料酒等调味料拌均匀，加入适量的香辣豆豉酱，拌均匀后腌制十分。（3）将山药段加入少许盐拌均匀腌制五分钟。（4）将山药放入碗底，将豆豉排骨放在山药的上面。
6、山药的做法都有哪些 给大家介绍几种山药的吃法。食材 山药 一根 蓝莓果酱 2-3勺 鸡肉 500g 排骨 1000g 蓝莓山药 山药去皮：可用削皮刀去皮，还有个小妙招就是用新的钢丝球蹭，这样损失的山药更少，再用水一冲就好。蒸山药：把山药洗净，切小段，放到专门的蒸笼上或电饭煲上的小笼屉上蒸。
山药都有那些家常做法
1、很多人爱吃山药，只会炒着吃，或加肉、排骨炖汤，简直是浪费了这么好的食材。其实，山药还有很多好吃的做法，今天我就和大家分享几种，既有甜点，也有零食，还有主食，换着花样吃，怎么吃都吃不够。
2、山药的吃法与做法如下：红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。锅中倒入适量清水，加入粳米搅动，水开后小火煮。
3、一盘美味的蜜汁山药就做好了。蓝莓山药 将山药清洗干净，然后切成几段，放入锅内蒸熟，将蓝莓酱取出3勺，加水熬制并备用，把蒸熟的山药去皮，碾碎成泥，然后揉成山药球，把揉好的山药放入盘内，然后淋上熬制好的蓝莓酱即可。
4、淮山炖乳鸽 原料：嫩鸽肉约200克，淮山(山药)50克，盐、料酒、葱、姜、味精各少许，清汤适量。做法：将光鸽开膛去内脏，洗净，入沸水锅中焯至断生，再用水洗去血沫，淮山洗净待用。炖盅内放入乳鸽、淮山、绍酒、葱、姜、清汤，移至锅内隔水炖酥，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即好。
它被称为“养胃果”,既适合炒菜,又适合炖汤,铁棍山药有哪些做法?
1、山药是亦食亦药之物，自古就是药食兼备之品j早在2000多年前的中国第一部方书《神农本草经》中就有记载。山药有补脾养胃，生津润肺，补肾涩精作用，秋季保健应多吃点山药。健脾止泻 秋季腹泻是常见病，有些是功能性的，与细菌、病毒感染无关，不必使用抗生素之类，这时山药就能发挥作用。
2、一日之计在于晨，当阳光叫醒了耳朵，别忘了，用一份营养美味的营养早餐叫醒你的精、气、神、采，开启一天新生活！营养早餐也是为健康把关！美味、营养、快捷、方便的早餐，是早餐四大必备要素，下面分享三款好吃又简单的的早餐做法？。
3、山药，又称之为又称为淮山、大薯等，是我国传统的药食同源的上佳食材之一，物美价廉，可补中、益气、健脾胃，具有多种健康功效。其做法多样，可以蒸、清炒、炖汤、熬粥等。蒸熟的山药可以多吃吗？可以当主食吗？就这个问题，笔者今天跟大家聊聊百搭食材—山药。
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