只有葱花和面能做什么美食,只有葱能做什么菜
大家好,关于只有葱花和面能做什么美食很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于只有葱能做什么菜的知识,希望对各位有所帮助!
家里只有挂面和葱,怎么做会好吃一些,油和盐酱油辣椒油之类的配料也是有的需要具体做法,谢谢
第一种就是简单的炝汤面条,锅里放少量的油,放入切好的葱花煸炒,放入一小勺(根据个人喜好调整放入的量),加入水,烧开之后放入挂面煮熟即可,盛到碗里之后如果愿意吃辣可再放入辣油。
第二种就是拌面,先烧水将挂面煮熟捞出备用,葱花切完之后分两份备用,锅里放入少量的油烧热之后放入一份葱花煸炒,炒出葱油,放入辣油加热(可加少量的盐),另一份葱花放在煮好的面上,将热油淋在葱花和面上,放入适量的酱油即可。
以上仅供参考。
葱花饼该怎么做才能营养又美味呢?
葱花饼该怎么做才能营养又美味呢?
一、葱花饼是怎么样一种美食?
葱花饼,顾名思义就是有葱花的饼,有人说葱花饼和煎饼很像,其实葱花饼比煎饼更美味,葱花饼是用面粉和葱花制作而成的一种饼,嗯,这种饼吃起来不仅香酥可口,而且营养价值也是比较丰富的,深受广大人民群众的喜爱,在全国各地都有制作葱花饼的店铺和摊位,所以大家在生活当中很容易就能够买到葱花饼,由此可见,大家对葱花饼的喜爱程度真的是非常的高。
二、葱花饼该怎么做才能营养又美味呢?
葱花饼虽然看起来没有什么太出众的地方,但是制作的过程也是比较讲究的,首先需要把面粉用热水烫一下,然后再加入一点凉水,揉成比较软的面团醒,发半个小时之后,切一些葱沫,把饧好的面放在案板上,擀成一个薄薄的饼,然后往面饼上撒一些油五香粉和盐,并把这些调料均匀地抹在面饼上,撒上葱花,就可以把整张饼卷起来了,之后再把卷好的饼切成长短适中的长条,把两端用手捏起来,然后再改成想要的饼的形状,最后放在锅里面烙熟就可以啦,这样制作出来的葱花饼非常的美味。
三、吃葱花饼可以怎么搭配?
吃葱花饼的时候是需要搭配其他的一些食物的,如果仅仅只吃葱花饼,可能会有一些欠缺,所以普通家庭吃葱花饼的时候,基本上会搭配豆浆或者是稀饭,但是个人认为吃葱花饼的时候其实可以和米线凉皮等小吃放在一起吃,这样不仅能吃到美味香酥的葱花饼,还能够享受到与葱花饼搭配起来的米线,或者凉皮的美味,既饱腹又饱口舌之欲,真的是非常完美的搭配,大家可以尝试一下。
到处为止,怎么用面粉和大葱做出好吃的
方法/步骤
1
首先我们先准备好面粉和大葱。
2
然后向面粉中加入水,再加入小勺食盐。水最好用温水,这样和出来的面即软又有弹性,水温太凉或太高都不好。面粉充分揉均匀之后,直到看不见干面粉。最后将揉好的面团醒上20分钟。
3
醒面的同时,我们将大葱洗干净后切成末,放在一旁备用。在面板上撒一层薄薄的面粉,为后面制作面饼做好准备。
4
20分钟后,将醒好的面团放在撒了面粉的面板上,开始准备做饼。
我们首先将面团摊平,慢慢的将其擀成厚溥一致的面皮。
接着在面皮上依次撒上盐、植物油、葱沫,并且将它们均匀地散开,涂抹均匀。
涂抹均匀后,再把面皮从一边轻轻地卷起来,做成长条状,不需要卷得太紧了。
然后用刀将面条从中切开,一分为二。
注意将刚才刀切面朝上,从左边将面条轻轻地卷起来,形成一个卷饼,最后把面尾放在卷饼的下边藏起来。
卷饼做好后,我们再将面板上撒一些面粉,放上卷饼。
将卷饼压扁,继续擀成厚溥均匀的薄饼。
开火,将平底锅加热后,加入植物油,等到油热后,放入面饼。
煎饼时,我们在面饼上再刷一层油,用中小火,煎到面饼的两面都为金黄色就可以出锅了。
到处为止,怎么用面粉和大葱做出好吃的葱香手抓饼所有步骤都完成了。
葱花面怎么做好吃,葱花面的家常做法
主料
筒子面
二两
香葱
五棵
鸡蛋
一个
辅料
油
少许
盐
少许
香油
少许
酱油
少许
步骤
1.摘取新鲜的小香葱洗净切小段
2.空碗,把葱花、盐、香油、鸡精(辣椒根据个人口味适量)
3.煎鸡蛋一只
4.面条开水下锅,煮沸(煮面时水里加一点点盐'可防止面粘到一起)
5.把鸡蛋翻上来'简单、新鲜一碗香喷喷的葱花面上桌啦
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