活杀的鸭子放冰箱要不要洗

活杀的鸭子放冰箱要洗。杀好的新鲜鸭在放冰箱前，需要把鸭的内脏都拿出来清洗干净，沥干水分后用保鲜袋密封装好，放进冰箱内保存，可以更好的保鲜。在冰箱冷藏层保存时，最好在2天内食用完；放在冰冻层保存最好不要超过一个月，否则会使鸭肉口感变差、营养流失。

新鲜鸭肉保存时间：

1、冷冻：保存时可以放入冰箱的冷冻层存储，可以放置15-30天左右，不可放置过长的时间会使得鸭子的肉质变得不好。

2、冷藏或是常温保存：食用不完的鸭肉可以放置于冰箱内冷藏可以保存2-3天左右，室温下只能保存1天左右。

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