无油江米条可以做什么美食「江米条有猪油吗」
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江米条的做法(简单易学的传统美食)
1、步骤3 揉好的面团里加入100克糯米粉、鸡蛋、泡打粉、30克植物油,继续揉成光滑的面团,醒发约20分钟。步骤4 面团擀成片,切成长条,搓圆,切段。步骤5 锅中倒入20克植物油,凉油下锅,炸制金黄捞出备用。步骤6 锅中放100克水,加入100克糖。
2、炸至面条呈金黄色即可捞出控油,约12-15分钟(可以晾凉后直接吃);表面沾糖:锅中倒入小半碗水,再倒入约等量的白糖,煮至糖水起大泡泡,略黏稠;将炸好的江米条放入糖水中均匀地沾上糖液,再放入白砂糖或椰蓉中滚一滚,沾满糖;待糖晾干即可(高糖食品,不要一次吃太多哦)。
有哪些用糯米做的美食?看着就非常馋的那种?
1、胡萝卜糯米丸准备两根胡萝卜,清洗去皮,切得越薄越好,冷水上锅,蒸20分钟左右,筷子能轻松扎透即可,倒入碗中。文章图片2趁热捣成萝卜泥,爱吃甜味的可加白糖,分次加糯米粉,边倒边搅拌,搅成面絮的样子,下手揉成面团。
2、以下是几道含有糯米的特色美食: 糯米团子:糯米加水浸泡2-3小时,加入适量的白糖、芝麻、红枣等馅料,搓成小团子,放入沸水中煮熟即可。 糯米饭:将糯米加水浸泡2-3小时,加入适量的盐,放入电饭煲中煮熟即可。也可以在煮熟的糯米饭中加入香菇、肉末、豆腐等食材,翻炒煮熟即可。
3、秋天多吃糯米,滋养温补身体好,简单又好吃的糯米美食有特色糯米饭、红糖糯米粥、红糖糯米糕。
糯米粉能做哪些美食,最简单的品种有哪些?具体怎么做?
1、糯米粽子 糯米粽子是端午节的传统食品。将糯米与其他食材如红枣、豆沙、肉类等包裹在竹叶内,煮制而成。其口感糯软,馅料丰富,味道鲜美。糯米丸子 糯米丸子是一种将糯米粉搓成丸子状的美食。其外层可以是简单的糯米粉,也可以加入各种馅料。糯米丸子常见于甜品和汤品中,口感独特。
2、糯米粉可以做的好吃又简单的美食有红糖糍粑、汤圆、糯米糕、紫薯糯米团、糯米豆沙卷等。其中,汤圆的做法最简单。先称好糯米粉,将热水一点点倒入糯米粉中,直到调成糯米面团;将其搓成条,分成大小差不多的小份,搓圆之后裹上糯米粉,即可下锅煮熟。
3、糯米粉可以做什么好吃的 南瓜饼——南瓜去皮切块,煮熟并捣成泥;加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽;用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹,也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干;将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼。
4、糖糍粑粑。制作材料主要有糯米粉、糖水等。在制作的时候先锅上热好油,不用太多,刚刚能淹没一半厚度的糍粑粑就好,用油煎一面,然后再反过来煎另一面,倒入糖水,直到糍粑粑变色即可。江米凉糕。
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