印度大厨做什么美食呢英文（印度的做饭视频）
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亚洲各国家的饮食文化
新加坡是一个美食天堂。多元的文化和丰富的历史使新加坡拥有了足以骄傲的美食。来自中国、印度、马来西亚等诸多国家的饮食文化在这个亚洲美食的大熔炉里的火热碰撞、各显所长。泰国 泰国美食国际知名。无论是口味辛辣的还是较为清淡的，和谐是每道菜所遵循的指导原则。
韩国饮食的主要特点是高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻。韩国人的主食是米饭，烹饪方法以炖煮和 烘烤为主，基本上不做炒菜。韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉，不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。韩国人尤其喜欢的是以凉辣为主的凉拌菜。
印度、泰国和巴基斯坦等亚洲国家的美食文化各具特色，它们在食材、烹饪方法、口味和饮食习俗等方面都有相似之处，同时也存在明显的差异。首先，这三个国家的美食都以大米为主要主食，尤其是印度和泰国。在印度，米饭通常与各种咖喱菜肴搭配食用，而泰国的米饭则常常伴随着泰式炒河粉、泰式炒饭等。
印度美食大全排行榜(全世界所有能吃的菜?)
1、印度奶酪（Paneer）：印度奶酪是一种由牛奶制成的软质奶酪，口感细腻，味道醇厚。印度奶酪可用于制作各种印度菜肴，如奶酪咖喱、奶酪炒饭等。此外，印度奶酪还可用于制作甜点，如奶酪布丁等。印度酸奶（Curd）：印度酸奶是一种由牛奶发酵而成的乳制品，口感酸爽，营养丰富。
2、一种用牛奶固体做成的小球，经过糖浆烹煮后食用；或者“拉西加尔”（Rasgulla），一种充满奶酪馅的甜品，外观上像是小枕头。这些只是印度众多独特美食中的一小部分。印度美食的魅力在于其大胆使用香料和创新的烹饪技巧，这些美食虽然在外观上可能让人感到新奇，但它们的味道绝对能够满足各种口味的食客。
3、Pakoras（帕科拉斯）：这是一种用鹰嘴豆面、洋葱、茄子、辣椒等蔬菜制成的油炸小吃。Pakoras通常在雨天食用，因为人们相信它能增加体内的热量。Aloo Tikki（阿卢提基）：这是一种用压碎的土豆制成的小饼，通常会加入印度香料和调料，然后煎至两面金黄。Aloo Tikki通常搭配酸辣酱或绿色薄荷酱食用。
印度菜具体有什么啊?
1、新德里作为印度美食的中心，餐厅林立，尤其以北部的烹饪风格闻名。最著名的菜肴是坦肚喱(Tandoori)，香料腌制的鸡肉经过印度特制的炉灶文火烤制，口感香醇，肉汁饱满。鱼同样能用此法烹饪，同样美味。不可错过的是可马咖喱，肉泡在凝乳中，口感独特。
2、南印度菜系，香料多用咖喱叶和芥末子，口味较重，以酸、咸、辣为主，原料多用椰子，菜式简单。 印度菜看起来品种繁多，大体可以分为微辣、中辣和辛辣三个类型：微辣（KOMAR）——用洋葱泥、杏仁等来调味，味道微甜，完全不辣，比较有营养。中辣（CURRY）——用咖喱调味，最典型的印度菜。
3、Biryani的起源可以追溯到穆斯林菜肴，它在印度、中东和东南亚都有不同的版本。尽管与中国的羊肉抓饭在形式上有些相似，但它们的味道和制作方法却大相径庭。印度的Biryani以其独特的风格自成一派。 这道菜并不是炒出来的，而是像新疆抓饭一样，通过焖煮的方式制作。
4、最好吃的印度菜是什么样的？印度料理出名的辣和纷繁复杂的香料，深受世界各地人民的喜爱。那么，什么样的印度菜是最好吃的呢？首先，咖喱是印度美食的代表，各种口味的咖喱包含了印度菜的魅力。从蔬菜到禽肉等各种食材都可以变身成为诱人的咖喱菜肴，比如咖喱鸡、咖喱虾、咖喱豆腐等等。
5、浓郁的印度菜印度菜在世界饮食文化中独树一帜，印度菜最大的特点就是香气浓郁，刺激。自古以来，印度就以香料丰富，黄金遍地著称。印度人自古就喜欢吃香料，食物中添加的香料有几十种。常见的香料有：咖喱、生姜、大蒜、丁香、肉桂、姜黄、茴香、香菜、孜然、豆蔻、辣椒等。
6、印度饮食是印度饮食且富有特色的，因为它受到断层、宗教信仰、文化习俗以及各个地区的食材供应的影响。以下是印度饮食的一些特点：香料丰富：印度菜以使用各种丰富多样的香料而闻名。它们通常被混合成复杂的香料混合物，如咖喱粉。这些香料赋予印度菜独特的风味和香气。
王者之蛋:印度星级大厨试吃10种茶叶蛋,你猜他最爱哪款?
1、Khan，这位在餐饮界拥有17年经验的印度星级厨师，受邀品尝了绿茶龙井、黄茶蒙顶黄芽、白茶寿眉等共计10种茶叶精心烹制的茶叶蛋。他以专业的评判标准，通过观察色泽、嗅闻香气、询问茶叶种类以及切片试吃，对每款茶叶蛋给出了独特的反馈。
2、做茶叶蛋最好用红茶，因为红茶香浓而不苦涩，颜色鲜亮，煮出来的蛋香气四溢，色泽均匀，卖相极佳；绿茶多少有点苦味，煮出来蛋会有涩味，且绿茶性寒，不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。
3、这就是大厨的秘制茶叶蛋，做法很简单吧，就像做水煮蛋一样。鸡蛋已经煮熟了，如果继续煮的话就煮老了，口感就不鲜嫩了。另外，鸡蛋煮太长时间，蛋黄上就会出现绿色的物质，它是一种硫化物，不利于营养的消化和吸收。
4、奇葩食物之霉豆腐 我们那边叫霉豆腐现在是叫作豆腐乳，我记得第一次吃的时候我感觉很奇怪，反正就是很咸，一个小小的正方体，颜色是乳白色的，外面过了一层辣椒和油，我奶奶就特别喜欢吃，她吃饭可以没有菜就只要有豆腐乳就可以了，霉豆腐是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。
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