黑芝麻陷可以做什么美食（黑芝麻馅能做什么）
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汤圆馅黑芝麻馅怎么做
60g黑芝麻用料理机打碎，加30g黑芝麻酱，25g糖，35g椰子油(猪油 黄油都行)，25g水，搅拌均匀冻10分钟。(没有黑芝麻酱也可以90g黑芝麻 45g油)冻10分钟的馅很好团成球，10g一个 可以做15个。做好放冰箱再冻半个小时。200g糯米粉加150g热水，揉成光滑的面团。分成20g一个的小剂子，揉成团。
第1步、花生米，放入烤箱150℃烤十分钟左右（千万记得看着烤箱，温度上来以后花生熟得很快的）。第2步、烤好的花生去皮，和核桃仁（生的就行不用烤）混合。第3步、研磨成粗粒状（可以舂也可以用料理机或者破壁）。第4步、熟黑芝麻备好（你可以买生的用锅炒熟也可以直接买熟的）。
第一步：首先我们制作馅料，准备熟的黑芝麻50克、熟花生碎20克、白糖50克，把它们都倒入破壁机中磨成粉，磨成粉以后把它倒入大碗中，加入60克猪油（不喜欢吃猪油也可以换成其它植物油或者黄油，自我感觉猪油更香），30克清水，搅拌均匀。
廿分钟耗时 简单难度 黑芝麻汤圆馅的做法步骤 1 准备用料 2 将玫瑰酱，白糖，糖渍橙皮丁倒入碗中 3 充分拌匀 4 加入黑芝麻粉 5 拌匀 6 搓成大小适中的小球即可包制汤圆 小窍门 黑芝麻粉是家里早已制好的，如果没有现成的芝麻粉，可以先将黑芝麻炒香，打成粉。
今天就来给各位介绍一下家庭自制的做法，因为汤圆的种类繁多，所以就以最为传统的芝麻馅汤圆和花生核桃为例来讲解。
汤圆是什么做的?
1、汤圆是用糯米粉和花生、芝麻等材料做出来的，方法如下：用料：糯米粉150g、芝麻100g、花生30g、猪油40g、白砂糖40g、温水120g。步骤：烤箱预热100度，将芝麻和花生放烤箱里烤熟。
2、汤圆做法： 芝麻心弄成小丸子，150g糯米粉加入120g温水，揉成光滑的面团，取一点面团包起芝麻心。 轻轻揉成小丸子，水开后将汤圆煮至飘起即可。 红豆羹做法： 准备两捧红豆，用清水泡一夜。 将红豆放进电压力锅加入二勺冰糖，煮好。 取一半放榨汁机打成红豆沙，打好后倒回锅内，拌匀后煮开。
3、汤圆一般都是用糯米粉做的。汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
4、除了传统的煮汤圆方式，现在还有很多人喜欢将汤圆进行炸制或蒸制，以增加口感的多样性。此外，一些创新的汤圆口味也不断涌现，如水果汤圆、抹茶汤圆等，为传统的汤圆文化注入了新的活力。总的来说，汤圆是一种美味可口、寓意吉祥的传统小吃，其制作材料和工艺因地域和个人口味的不同而有所差异。
黑芝麻馅饼做法
食材 主料 面粉 300g 猪肉馅 250g 梅干菜 150g 辅料 猪油 100g 盐 适量 清水 75g 白糖 适量 鸡精 适量 老抽 适量 料酒 适量 鸡蛋液 适量 黑芝麻 适量 步骤 准备好食材 150克面粉倒在案板上开窝，中间放入猪油80克，把面粉和猪油搓匀成为油酥面团。
准备好红薯、芋头、鸡蛋、糯米粉、芝麻。2 红薯和芋头洗净、去皮、切片，入微波炉叮熟。叮熟的红薯压成泥状。3 芋泥加入黑芝麻、蜂蜜，压成泥状，拌成馅料。步骤step 4 红薯泥倒入糯米粉中拌匀。5 和好成光滑面团（如红薯泥太干，可以加入适量温水）。6 取红薯面捏成皮，包芋泥馅。
把平底锅烧热，放点油，再放入馅饼，盖上锅盖，开小火，耐住性子慢慢把馅饼煎熟，看见变色了就翻面，来回多翻几次，有个3到5分钟馅饼就煎熟了。咱用发面做出来的黑芝麻饼，又甜又软外皮酥，就是放凉了吃起来也不会硬，朋友们有空了可以试试。
先在第一个面饼中间刷上一层食用油，边缘要稍微留一些出来不要涂上食用油了，后面用来封口用。接着撒上一层椒盐，然后再撒上一层刚搅打好的黑芝麻粉。然后盖上一张饼在上面，照着第一张饼那样，刷一层食用油，撒上椒盐和黑芝麻粉，直到把所有的面饼全部放上去。
黑芝麻是蛮百搭的一种食材，可以家里自己做黑芝麻馒头、黑芝麻松饼、黑芝麻馅饼、糖三角，市场上常见的也有黑芝麻糊、黑芝麻汤圆、黑芝麻海苔饼、黑芝麻蛋卷、黑芝麻糖等等。壹周君下面简单介绍几种黑芝麻的家常做法。 小时候家里蒸馒头，母亲大人总会额外蒸几个黑芝麻的。
馅饼的做法：先和面，放置20分钟。西葫芦洗净去瓤，用搽菜板搽成细丝后，用盐揉揉出水份，切碎。大头菜洗净切条后，放入开水中焯一下，淋干水、切碎。拌馅：加入少许水在肉馅中，搅拌一下，再加入适量豆油、精盐、酱油、花椒面、味精、切好的葱花、姜末，搅拌均匀。
关于黑芝麻陷可以做什么美食的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
