做好的凉粉可以做什么美食（做好的凉粉可以保存几天）
很多朋友对于做好的凉粉可以做什么美食和做好的凉粉可以保存几天不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
豌豆粉可以做什么美食
1、豌豆粉在美食上运用较广，不光可以做凉粉，还能嫩肉，嫩鱼，嫩菜，炸酥肉灯等。比如：准备125克豌豆粉，我们可以先用大约100克冷水调成糊状，将约3斤水烧沸，倒入沸水中继续加热，边倒边快速搅拌沸水，以免豌豆粉遇热凝结成团。
2、将猪肉切成小块，青椒切丝，葱姜蒜切成末；锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜煸炒，加入豆瓣酱炒香，再加入猪肉块煸炒；放入适量的料酒、酱油、烫好的豌豆粉和青椒，加入水，盖上锅盖煮制即可。结语 豌豆粉除了上述做法，还可以用来制作豌豆粉蒸鸡、豌豆粉拌黄瓜等多种美食。
3、可以做成豌豆凉粉。材料：豌豆淀粉。配料：葱姜水、蒜泥、醋、酱油、盐、糖、油辣子、花椒面、味精、葱花，香菜末。工具：量杯、小锅、保鲜盒。操作步骤：先取半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升）。调成稀糊，粉和水的比例为1：5。
4、盐 适量 / 生抽 一汤勺 / 油辣椒 一汤勺 / 炸花生 适量 / 清水 2500毫升 【烹饪步骤】- step1 - 用1000毫升清水把黄凉粉稀释开，很多朋友可能对黄凉粉不太熟悉。其实凉粉一般都是豌豆粉做的，分黄白两种。
美味又简单的粉条的做法
一般制作粉条有两种方法：手工加工 调糊：取含水量约为45～50%的潮淀粉，用约为粉量5倍的冷水徐徐加入，并用木棒不断的搅拌，同时在潮淀粉中加入千分之三的明矾。明矾能增加粉皮的韧性和弹性，并且还有防腐和疏水作用，使产品不易吸湿受潮。成型。
放一勺生抽半勺老抽，半勺盐。第一次放盐是为了肉入味。水烧开后放粉条。大火烧一会，转至小火盖盖炖20分钟。中途翻几次。不要烧干。豆腐炖粉条 原料：豆腐，白菜，粉条 辅料：猪肉一小块，油，盐，酱油，花椒粉，葱，鸡精，姜。做法：白菜洗净切片，粉条提前泡水。
豌豆粉条的制作方法如下 原料：豌豆粉，饮用水、饮用水，黄瓜葱、大蒜瓣、小米辣、醋、生抽、盐、糖 、熟花生、香菜、辣椒油。 做法： 准备好豌豆粉和杯子，先将豌豆粉倒入大碗中，再将同一杯水加入大碗中切洋葱和大蒜，将香辣小米切成圆形，将欧芹切成段，黄瓜切成片备用。 开始搅动豌豆水。刚开始不容易搅拌。
粉条是一种比较受欢迎的食物，也是不少人都喜欢的食物。一般情况下，人们吃粉条都是在市场上购买，但其实，如果自己有一定的时间和精力的话，大家也可以运用土豆、红薯等原材料，制作出美味的粉条，来供自己及家人食用。
外面回来就想喝点热乎乎的，一碗热汤下肚全身都非常的暖和。这道粉条丸子汤也是非常的简单又美味。
红薯淀粉可以做什么美食红薯淀粉4种最好吃的做法
红薯面片汤：红薯淀粉和面粉按照一定比例加水搅拌至黏稠状，擀成薄片后切成小片状，放沸水中煮熟。红薯炒粉：红薯粉丝泡软切段状，辣椒、葱姜蒜炒香，加红薯粉丝蔬菜、肉类炒在一起，加盐。酸辣红薯粉：红薯粉丝泡软切段状，酸豆角、酸萝卜炒香，加红薯粉丝辣椒、葱姜蒜炒在一起，加盐。
红薯淀粉汤： 红薯淀粉2两，鸡肉末100克，蔬菜适量。将红薯淀粉加水搅拌至半稀状态，加入水煮开，加入鸡肉末和蔬菜，煮熟后加入红薯淀粉糊，煮至浓稠状即可。 红薯淀粉鸡蛋饼： 红薯淀粉3两，鸡蛋3个，小葱花适量。将红薯淀粉加水搅拌均匀至半稀状态，加入鸡蛋、小葱花和盐搅拌均匀至糊状。
红薯淀粉可以做：红薯淀粉鸡蛋饼、红薯粉皮炒菜、红薯凉粉，红薯淀粉蛋皮等。红薯淀粉蛋皮食材：1碗红薯淀粉、1碗清水、2个鸡蛋、少许食用油、蒜末葱白、辣椒、胡萝卜、盐、生抽、老抽、蚝油、蒜苗或葱花。
红薯淀粉的18种家常做法：红薯粉粑粑、红薯粉皮、红薯粉饺子、香煎红薯粉、红薯粉芋圆、红豆千层糕、炒红薯粉、红薯凉粉、红薯粉粑粑、红薯粉蒸饺、红薯粉团子、红薯粉煎饼、红薯粉面条、香煎薯饼、牛奶椰蓉小方、香甜玉米烙、红薯粉煎鸡蛋、小酥肉。
红薯凉粉 红薯凉粉是四川特色风味名小吃，用红薯淀粉为原料制作而成。红薯凉粉软韧滑爽，口感适中，回力面扎，比豌豆凉粉更筋道，而且没有米凉粉的碱味。这种凉粉既可凉拌，也可热食。入口柔软，老少皆宜。红薯粉条 红薯粉条，又称红薯粉丝，是一种传统名产，已有400多年的历史。
红薯粉煎饼：将红薯粉和水调成糊状，加入葱花、盐等调料，倒入平底锅中摊成薄饼，两面煎至金黄即可。这种煎饼外脆内软，简单易做，适合早餐食用。红薯粉果冻：将红薯粉和糖、水混合加热至溶解，然后冷却凝固，可以加入水果丁或者椰奶增加风味，是一种清凉的甜品。
OK，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
