4斤肉能做什么美食好吃，4斤肉大概多少
大家好，今天小编来为大家解答4斤肉能做什么美食好吃这个问题，4斤肉大概多少很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
猪肉怎么做才好吃?
1、猪肉有什么比较好吃的做法： 首先把瘦肉改刀切成1厘米厚的片，猪肉几乎是我们餐桌上每顿不可缺少的肉类，它的营养丰富。 再选择猪肉时尽量选择里脊肉，这种肉质吃起来鲜嫩不柴，然后取一块肉片用刀背轻轻的敲打，把肉片松弛一下，一面打好后翻面同样方法刀背锤打，这样做可以使肉片更好的入味，吃起来更加滑嫩。
2、我们平时在家里，一般猪肉都是用来煮汤或者炒蒜苗的比较多，因为这2个做法都是非常的简单，而且要的时间也比较少，很适合平时的日常生活。 不过，就算再好吃的美食，吃得多了也就有点腻了，所以我决定要来做一道之前很少做的家常美食。
3、说到猪肉最解馋的做法，我相信大家都会不约而同的说红烧肉。红烧肉口感肥而不腻，香甜开胃，非常的好吃，连吃一大盘才过瘾。很多朋友们都说喜欢吃红烧肉，但是不知道怎么做。有时候自己做出来的红烧肉非常的肥腻不好吃，甚至还有一股腥味。
4、糖炒蜜肉 主料：猪肉500克、蜂蜜、姜、葱、淀粉适量。做法：将猪肉切成片，用生抽，盐，料酒腌制入味，将腌好的肉片蘸干淀粉。准备两个小碗，一碗水加少量淀粉做成水淀粉。
5、猪肉怎么做最好吃？红烧猪肉 用料：花肉半斤、白沙糖1勺、盐1小勺、蒜、大料两三瓣、酱油少许 做法：净肉洗净切块 锅内放少许油，烧七成热时放1勺白糖 待白糖起沫时，加入猪肉番炒上色 然后加入水，少许酱油，盐、蒜、大料。
有哪些好吃的肉菜呢?
1、红烧肉 食材：五花肉，姜，葱，冰糖，桂皮，八角。京酱肉丝 食材：猪里脊肉，植物油，生抽，料酒，淀粉，蛋清，甜面酱，生抽，蚝油，白糖，清水。回锅肉 食材：五花肉、郫县红油豆瓣酱、蒜苗、料酒、干辣椒、豆瓣酱、生抽、糖。
2、将切好的猪腿肉片倒入料酒。倒入豆瓣酱，搅拌均匀。锅内倒入橄榄油。将焯过水的西芹倒入锅中煸炒。倒入焯过水的黑木耳，煸炒均匀。倒入腌制好的肉片。肉的颜色变白之后即可。
3、第二道，青椒炒肉。这个菜要把猪肉和青椒的味道结合在一起，先腌制猪肉，用淀粉、食盐、料酒、白糖和生抽一起。炒的时候先用油防粘，再加入蒜片和姜丝炒香，最后加入青椒丝和肉丝，用蚝油调味，翻均匀就好。 第三道，秋葵炒肉丁。这个菜得把猪肉和秋葵放一起炒，先腌制猪肉，用盐、味精、料酒、生抽和少许老抽。
4、炒肉好吃的家常菜如下：包菜炒肉丝：包菜炒肉丝是一道家常菜，主要食材有包菜、瘦肉等，调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。蒜薹炒肉丝：蒜薹也就是大蒜长出的花莛，容易被误写为“蒜苔”。蒜薹不但有浓浓的蒜香，而且味道爽甜，用来做小炒最适合不过。
5、糖醋排骨 外酥里嫩，酸甜适口。是很多女生喜欢的肉菜，非常的好吃又不腻。粉蒸肉 米粉的润糯吸收了肉的肥腻，让肉变得非常香嫩可口，不油腻shao。烧白 烧白的特点是先炸后蒸，油脂完全逼出，又保留了肉的香嫩，非常经典好吃。
猪肉搭配哪些蔬菜,做出来的饭菜才最可口?
1、梅菜猪肉 材料：猪肉，梅干菜（咸梅菜），蒜米，酱油，酱青，盐，糖 做法：1 猪肉切片 2 梅菜下锅炒干盛出，热油加蒜米炒香，加入猪肉片，再加入酱油，酱青，盐，糖调味，再加入适量的水。
2、三 蒜苗肉丝这也是一道很方便的菜，我的方式和大家的可能都不一样，是我妈妈告诉我的，亲鉴好吃哦。
3、1：青椒：青椒嫩爽可口，口感清爽，可以中和回锅肉的油腻感。同时青椒的颜色也会让这道菜看起来更加美观。.青椒 2：土豆丝：土豆丝清淡可口，可以吸收回锅肉的调味汁，也可以搭配辣椒一起烹煮，让这道菜更加美味。
4、豆腐：猪肉与豆腐是中式烹饪中的经典搭配。豆腐的嫩滑与猪肉的鲜美相结合，既能吸收猪肉的肉汁，又能中和猪肉的油腻感，如麻婆豆腐、家常豆腐等。菌类：蘑菇、香菇、金针菇等菌类与猪肉搭配，不仅能提升菜肴的香气，还能增加菜品的营养价值。菌类的鲜味与猪肉的肉香相得益彰，如香菇烧肉、蘑菇炒肉片等。
5、第一种搭配：木耳炒肉 木耳炒肉是家常炒肉中常见的一种搭配。营养且美味。木耳炒肉做法：将木耳用开水浸泡，待干木耳吸收水分之后，变得蓬松起来。然后将木耳的根部去掉备用。根部会影响口感，所以需要去掉。注意的是，尽量选好一些的木耳，这样口感才会比较好。将猪肉洗净，切成薄片。
6、豆腐：猪肉炒豆腐或猪肉烧豆腐是非常受欢迎的组合，豆腐的嫩滑与猪肉的鲜美相结合，营养丰富且味道鲜美。豆皮：猪肉馅包在豆皮中做成卷，既有豆皮的韧性也有猪肉的香味，是一道美味的家常菜。海鲜类：虾仁：猪肉与虾仁一起炒，可以增加菜肴的鲜味和质感，使口感更加丰富。
猪肉妙啥好吃的
加淀粉 用手将切好的肉片或肉丝用淀粉进行充分调和，然后再下锅炒，这样炒出来的肉白嫩可口。勾芡 炒肉片或肉丝时，先在肉片或肉丝上拌好酱油、盐、葱、姜、淀粉等作料（专业名叫“挂浆”），若适量加点凉水拌匀，效果会更为理想。
红烧猪肉 用料：花肉半斤、白沙糖1勺、盐1小勺、蒜、大料两三瓣、酱油少许 做法：净肉洗净切块 锅内放少许油，烧七成热时放1勺白糖 待白糖起沫时，加入猪肉番炒上色 然后加入水，少许酱油，盐、蒜、大料。
我觉得青椒炒肉丝就比较好吃 准备食材 主料：里脊肉、青椒。辅料：葱、姜、蒜、小米辣。调料：盐、生抽、蚝油、老抽、鸡粉、胡椒粉、十三香、料酒。开始制作 第一步：把里脊肉清洗干净，改刀切片然后切丝，用清水冲洗无血水，挤干水分。
第一种搭配：木耳炒肉 木耳炒肉是家常炒肉中常见的一种搭配。营养且美味。木耳炒肉做法：将木耳用开水浸泡，待干木耳吸收水分之后，变得蓬松起来。然后将木耳的根部去掉备用。根部会影响口感，所以需要去掉。注意的是，尽量选好一些的木耳，这样口感才会比较好。将猪肉洗净，切成薄片。
将猪肉剁成肉末，茴香洗干净切碎，姜切碎末，大葱切碎末。将姜末、葱末、盐、五香粉、料酒、生抽、鸡精、蚝油、香油和花生油倒入猪肉末中搅拌均匀。再加入茴香碎末，往一个方法搅拌上劲，全部搅匀之后就做好了。韭菜鸡蛋馅 【食材】：韭菜500g、鸡蛋3个、十三香8g、盐适量、香油20g。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
