发面用不完还能做什么美食「发面没用完可以存放冰箱」
大家好，今天小编来为大家解答发面用不完还能做什么美食这个问题，发面没用完可以存放冰箱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
死面团可以做什么美食
死面能做的面食有，面皮，煮饼，烫面饼，葱油饼，家常饼。1，面皮 面皮为陕西传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉做成的叫米皮。根据做法不同又有擀面皮和蒸面皮之分。
死面可以做的面食有面皮、煮饼、烫面饼、葱油饼、家常饼等。死面油饼是一道以面团、油、葱花等为主要食材制作的美食。一尺到二尺大小的面团，放在锅中烙。
死面团首先能做葱花饼，将死面团抹匀油之后加盐、葱之后小火煎到双面金黄之后即可。死面团还能做金丝饼，将死面团割成尺寸相同的饺子皮之后撒盐和植物油将面团拧成麻花状，最后炸成金黄即可。
死面团适合“煮烙煎炸”等多种烹饪方式，例如水饺，面条，馄饨，单饼，煎饺，锅贴，炸面叶等等，样样都是美味。
死面饼一般人们在饭店里面都可以进行购买，我们常见的葱花饼便是一种死面饼，就是用死面所制作而成的，一般刚好出锅的时候，味道不错，比较酥脆，适合年轻人进行食用。
发面不成功能做什么吃
1、面没发起来可以烙饼吗 可以烙饼。 面团没有发酵起来，也就是死面，这种面团可以做成各种各样的饼，如手抓饼、葱油饼、千层饼以及其他各种不用酵母的饼。
2、面粉不发酵可以做面粉版的马卡龙，做法如下：准备材料：蛋清、低筋面粉、糖粉、细砂糖。首先把红曲粉和面粉一起过筛两遍。蛋清分三次加入细砂糖，打至中干性发泡，如图呈现小弯钩状态就可以。
3、和面太干，无论用什么方式发酵，和面必须达到一定的湿度，这就是所谓的打基础，也是重要的一步，蒸馒头500克面粉，配250克水，面粉食水率达到38%一42%，低于这个标准，面团有几率成为死面。
4、面团没有醒发成功也可能是因为醒发时间不够，如果醒发时间不是很长，可以再等等看，醒发面团一般需要30分钟左右。没发起来的面团可以做什么 没醒发成功的面团可以用来做面条、饺子皮、凉皮等，也可以烙饼。
5、发酵失败的面团可以做芝麻饼，准备好食材之后，将面团加入鸡蛋、面粉以及其他食材搓揉均匀，把面团分成剂子之后搓成圆球按压成饼，把饼上撒芝麻之后，在烤盘上刷一层油，再把饼放入烤盘内调整170℃烘烤20分钟即可。
发面都能做什么
对于发面的做法有很多，馒头、包子、饺子、饼等等都需要发面才能完成。
问题一：发了面都可以做什么，怎么做？ 发面葱油饼： 将发好的面擀成2毫米厚的薄饼，{上油，少许盐和葱花。从一边卷起来，然后把卷好的面卷盘成园盘，擀成园形薄饼。
发面最好做包子或者是炸油饼之类的，但是千万不要用发面做面条，因为用发面做面条的话，一煮就烂了。
面没发好能做什么?
我也是经常用煤气锅蒸包子呢，但是就没有你这种情况。不过有一次我蒸窝窝头就是这样的，就是因为面没发好，结果蒸出来的窝窝是又硬又不是很好看，结果都被扔掉了。我想你这可能就是因为面没有发好。
如果发酵过头了，还没有发酸，你可以选择搓成拇指粗的面条，做成圆环，油炸成面包圈。如果发酵过头且已经严重发酸，你可以加入适量食用烧碱调节酸碱度，然后做馒头吃。
最好还是换一种活性比较好的酵母。补救方法 如果所使用的酵母的活性比较差，那就换一种活性好的酵母，如果酵母活性并不是很差，也可以还是用这个酵母。
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