用饼干和水果能做什么美食（饼干水果拼盘花样图片）
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用水果怎么做曲奇饼干?
1、5 利用硅胶刮刀，以压拌的动作，将粉类与黄油糊混合均匀，整理成团，不要用手过度揉搓。6 面团放在硅油纸上，表面再盖一层硅油纸或是保鲜膜，擀成2-3毫米厚的薄片。利用切模在面片上压出圆形饼胚，然后摆放在烤盘里。
2、用手指在圆球的中央摁下去，让中间变成凹陷，而边缘自然就会有经典的裂纹出现。至此，饼干胚就做好了。把烤箱提前预热到170摄氏度左右，把饼干胚放进去，上下火烘烤15到20分钟。直到曲奇的表面变得微微焦黄时就可以出炉了。
3、做法 将巧克力隔水融化。白糖、油放在容器中搅拌。加小麦粉，少许小苏打搅拌。倒入牛奶搅拌。添加巧克力。和成面团。将面团擀薄。用模具切出饼干坯。烤盘涂少许油，饼干坯放在烤盘中。
4、黄油打发到轻盈变白，加了温牛奶和盐后打发到像淡奶油那样小尖勾，拌面的话就切拌压拌混合到没有干粉即可。这样花纹不会消失，也很好挤。朋友们经常说挤爆袋，原因就是拌面的问题，一定不能搅拌到起筋。
5、refrigerator cookies，是较干的饼干糊滚成棒状放入冰箱冰过之后才做成饼；filled cookies，是饼干糊用手揉成圆球再包入果酱馅心。
6、⑥冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。（食谱出自君之）这个食谱里的蔓越莓干可以用其他干果代替，如葡萄干、樱桃干等。
巧克力饼干和水果味道的饼干怎么做呐?
做法：（1）将烤箱预热（开火热一会，不放东西）至180摄氏度。（2）将红糖、酥油、牛奶在大碗中混合，搅拌至所有材料均匀混合在一起。打入鸡蛋拌匀。（3）将面粉、盐、小苏打在另外一个碗中混合，然后倒在（2）中拌均匀。
将调制好的面团送入滚压机内滚压成片，一般滚压3～7次即压成薄片。然后进入成型机，制成各种花样和图案的饼干生坯。⒋烤制饼干 将制好的饼干生坯送入烤炉内烘烤。烘烤温度应在200℃～270℃，烘烤时间为2～5分钟。
1 打发黄油 黄油软化后加入糖粉、盐，用电动打蛋器打发至颜色发白，体积稍膨胀。2 加入牛奶和蛋黄 牛奶和蛋黄搅匀，分三次加入黄油，每加入一次都用打蛋器高速打发。
1剪一个小口，在冷却的饼干上挤出格子状的花纹，或者其它花纹。 1将彩珠撒在在融化的巧克力上，这样即可附在饼干上。 1成品。
吃不完的饼干还能做什么?
1、吃不完的饼干，可以做一些小甜品。通常人们爱选择饼干作为零食，除了它滋味好之外还能补充人体需要的能量，不过不要小看饼干的热量，有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人，就是如此不知不觉中囤积了肥肉。
2、磨碎做点心，炸东西，和面，捐给福利院，喂狗，喂猫。
3、问题三：饼干捣碎可以做成什么 饼干捣碎后可以直接做木康杯的填料，也可以混合黄油和柠檬皮做芝士蛋糕，苹果馅蛋糕等的底，也可以将饼干碎过筛到成品蛋糕表面做装饰，总之用处很多，各式饼干都可以(若是有夹馅的，需要先将馅料去除)。
好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
