炸面团可以做什么美食视频（炸 面食）
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自己在家做老式炸面球滚糖,需要准备哪些食材呢?
1、将酵母、面粉、盐、鸡蛋搅拌混合，可以加入适量清水，接着将面团揉成一个一个小丸子，放入锅中煎炸，煎至颜色金黄捞出，最后蘸糖就好了。
2、将糯米粉和糖混合，加水成团。如果有点难，最好是油炸，因为油脂会沉到底部。在一个小球上摩擦，将其滚成白色，然后在60%的热油盘中煎至金黄色。
3、鸡肉：炸鸡肉是油炸食品的经典，味道鲜美可口，可以搭配各种调料，不仅美味，还有营养。 洋葱：洋葱味道鲜美，搭配比萨饼，酥炸饼干，薯片等可以做出一道美味的油炸糕点。
4、准备一些食材首先就是需要准备一些食材，也就是需要准备一些面粉，还有白糖，红糖，以及一些食用油，还有豆沙。将这些食材准备好以后放在一旁备用，那么在做烫面糖高是最重要的一步就是烫面，因为烫门是非常关键的。
5、面均要加水和好后发酵，面和得不要太硬，要适当揉进一点碱。制作时抓一块面约50－60克，用手指在中间按一个坑儿，包进豆沙馅，将口封严，随包随入温油炸至金黄色。此种炸糕外焦里嫩，香甜可口，很受欢迎。
油炸熟过的面粉能做什么
1、取200克面粉，安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开，水缓缓浇在面上，用筷子搅拌成面碎状，然后用手把面碎和成面团。因为天气暖和，室温发酵，不到两个小时已经发酵了，图中是发酵好的状态。扒开面团，已经有气孔状了。
2、可以做成带馅的油饼，下面介绍做法：准备材料：油条面团500克、鸡蛋1个、水300克、韭菜1把、肉末1大勺、 盐1小勺、蚝油1大勺、麻油几滴 制作步骤：做油条剩下的面团，揉均匀备用。来做馅料。
3、朋友做一些一些可以直接用面粉做的各种馒头之类的。都可以做的，反正都是零碎，剩下的不管好吃不好吃，做好了都可以。填充。肚子吧，至少自己可以吃，哪怕不能向外兜售。
炸面泡的做法,炸面泡怎么做好吃,炸面泡的家常做法
小麦面粉里放进酵母菌、盐适量，生鸡蛋一个，葱段，搅拌均匀。 添加水拌和成稠面浆，像炸素丸子样的面浆，放进木筷能够 立一会。夏季能够 稠一些，冬季能够 稀一些。
超简单的炸面泡的做法 将酵母用温水化开加一点点糖静置五分钟，和面，面尽量和的软一点，用筷子能勉强搅动 请点击输入图片描述 发酵两小时，发至两倍大，加盐、五香粉、十三香什么的调味，用大点的工具搅拌均匀，饧五分钟。
向盆中加适量面粉，酵母，搅拌均匀。向盆中打几个鸡蛋，逐滴加水搅拌。加入一些你爱吃的调料，比如：糖、盐、辣椒粉。放在一边发酵。在这个空当儿，你可以把油烧开。把面取出，捏成面泡，下锅炸。
做法：面粉加水和成面团。基本和匀即可。不用使劲揉光滑。然后，盖保鲜膜或者湿屉布饧面，约饧1-2小时。手捏起一块面拉伸，不回缩即是饧好了。
做法：用油和面，还得拿热水烫了，然后使劲摔啊摔啊，摔的哪面黄黄的泛着油光，行了。一大锅油，炸出来状如一只小灯笼，底是酥的，底上面的面皮膨胀成小灯笼状。味道类似于油条，微咸。
色泽金黄，呈圆窝状，中酥边柔软。教您炸面窝怎么做，如何做炸面窝 将大米用清水淘洗净，沥水，放入盆内，加黄豆150克，用清水浸泡，捞出磨成细浆。黄豆250克放入盆内，加清水浸泡，磨成豆浆，盛入盆内。
油炸面条炒面的做法
1、找一个干净的盆，把200克面粉，20克白糖，0.5克盐放进去，2个鸡蛋也磕进去，先用一双筷子，把它们搅成面絮，然后下手揉成不粘手的面团，盖上盖子醒发30分钟至1个小时都可以。
2、先把面条放锅里煮，开锅水刚铺上来立即关火，捞出来过凉水，空干 把油烧热，下入控干的面条炸，一面定型后反过来炸另一面 捞出控油，和方便面一样的哦，非常的脆。
3、老式炒面的做法一 提前准备：鲜面条放入蒸锅，上汽后蒸5min。出锅稍微晾一下，戴一次性手套，用筷子帮助拨散，大致盘成圆形，晾凉。油温170℃，下锅炸至两面金黄，捞出晾凉。下图是头天晚上炸好的，中午做起来快。
4、老式炒面的做法：用料：鲜面条、虾仁、火腿、洋葱、鸡蛋、葱、姜、蒜 准备油炸面饼。蒸锅上汽，放入鲜面条100g，蒸5分钟，出锅晾凉。热油锅，油温170℃，下锅炸至两面金黄，捞出控油，晾凉。准备原料。
5、炸面条的做法大全家常 做法一 食材：新鲜面条、花生油 炸锅放花生油，烧7成热，手放锅上方10公分，开始感觉热不烫时6成，再热一点，就可以炸了。 面条团成一窝。 放锅里炸，两面金黄即可。 装盘。
面粉别蒸馒头,怎样做,出锅比油条都好吃,大人小孩抢着吃呢?
把内胆四周刷油，防止粘连，底部垫上吸油纸，油纸大概剪成圆形即可，和锅底弧度差不多，放入揉好的面团。
加入400克面粉，打入2个鸡蛋，加入3克酵母。加入10克白糖，促进发酵，倒入110克温水。面粉搅拌成絮状，揉成偏软的面团。裹上一次性保鲜膜，发酵至两倍大小。案板放入吸油纸，放入20克小茴香，包起敲碎碾碎。
电饼铛平底锅都可以做，电饼铛要用高盖的盖子，不要压到食物。也可以做抱蛋花卷，快出锅前淋入鸡蛋液，焖煮就可以了，吃着也很香。口味可以根据个人喜好来调整，黑胡椒换成花椒粉、椒盐粉等都可以。
用油活的面还可以炸什么
排叉做法：将面粉放入盆中，再加入清水、盐和黑芝麻，反复混合揉捏，和成面团（前面过程你可省略，至于芝麻可以擀成大片后撒匀再擀实也可），然后饧制20分钟。
可以做饼的。做出的饼又香又酥。特别好吃。如果加点盐那就更棒了。如果做成饼干的形状放在烤箱里烤出来更好吃。
可以做成带馅的油饼，下面介绍做法：准备材料：油条面团500克、鸡蛋1个、水300克、韭菜1把、肉末1大勺、 盐1小勺、蚝油1大勺、麻油几滴 制作步骤：做油条剩下的面团，揉均匀备用。来做馅料。
也就是说如果去买油面的话，人们不仅要带上麦子，还要带上钱。当然时代总是变的，我记得后来人们为了图省事，可以直接拿钱去买，麦子多的人家也可以全部是用麦子换而不用出钱了。
麻花一般都使用温水和面，也可以用牛奶代替温水，和面的时候一定要边加入边搅拌，不能把水一次性全部加入，炸麻花的面要和的稍微硬一点，这样做出来的麻花酥脆好吃。
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