腌肉料还能做什么美食好吃，腌肉料还能做什么美食好吃呢
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奥尔良腌料可以做什么
1、奥尔良腌料可以做烤鸡排、烤鸡腿、烤鸡翅、炸鸡翅、烤肉等。奥尔良腌料的意思是一种具有刺激性香味的，由多种调味品混合调制而成的一种复合腌料（含食品添加剂）或复合香辛料。
2、奥尔良腌料除了可以做各种肉类还可以把喜欢的蔬菜进行腌制，但是不需要像肉一样腌制那么久，只要裹上腌料就可以进行烤制了。
3、奥尔良腌料除了能做鸡肉还可以做猪肉鸭肉等肉类额，我就用奥尔良腌料做过啤酒鸭、啤酒鸡、猪肉串等，我也是用的cook奥尔良来做的，然后加一点白芝麻，味道很赞的。
腌好的肉怎么做好吃
1、切好肉片，一般是5mm厚，用刀背轻轻地砍肉片，注意砍的顺序，两面都要砍。砍的目的是为了好入味。将砍好的肉片，放入容器中，放盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝等调味品，然后用手搅拌均应。
2、自己做酱料把甜面酱准备好，酱油冰糖碎桂皮八角混合烧开放凉，加白酒甜面酱等混合摸到肉上，腌制5，6天，每天揉一揉翻个身。其实我四川同事他们就用甜面酱加老抽直接腌制的。
3、炒着吃：腌好的肉片可以用来炒着吃，比如搭配青椒、蒜苔、木耳、洋葱等蔬菜或豆制品，或者搭配青蒜、辣椒、豆瓣酱等调料来炒肉丝、肉片、回锅肉等。
4、腌肉的吃法是非常多的，首先推荐吃的就是腌肉萝卜干，需要我们准备好腌好的五花肉一块，萝卜干少许，还需要葱少许、姜少许、蒜少许，调味品需要盐少许、酱油少许、鸡精少许、花椒少许、干辣椒少许。
5、选料：选羊的鲜硬肋肉，切成长30厘米、宽5厘米的长条。
咸肉烧什么好吃
咸肉的食用效果：开胃祛寒 消食 咸肉烧什么好吃，咸肉蒸春笋的做法 用料 主料咸肉适量春笋适量 调料葱少许白糖1勺水少许 春笋剥壳洗净，对剖再斜切成薄片，铺在盘底 咸肉切薄片，平铺在春笋上。
大蒜、春笋、韭菜苔、苦瓜、西兰花等。咸肉炒大蒜：准备咸肉和大蒜。大蒜洗净，切成斜片，咸肉用温水冲洗干净后切成片。锅中注入少量油，下入辣椒爆香，下入咸肉，煸炒至肥肉透明。
咸肉好吃的做法如下：原料：线椒150克，咸肉150克，豆豉1小碟，姜片4片，油适量，酱油10克，蒜末5克。将线椒清洗干净后拍一拍切成小段，这种切法适合炒食时间相对长一些的，不会变得过软。
咸肉面筋炒菠菜 原料：菠菜、面筋、咸肉、料酒、鸡精。做法步骤：第1步、食材：菠菜。第2步、面筋。第3步、咸肉（已清洗）。第4步、将面筋撕开放入碗中，倒入开水泡一下，待用。第5步、将菠菜去根洗净、捞出待用。
豌豆最好是新鲜的，咸肉要挑半精半皮的，咸肉太精了不好吃，饭没有油不说，肉丁熟后咬起来也会太硬。半精半皮的咸肉在烹制过程中，油会慢慢地渗进饭里，使得饭香而不腻，豆鲜亮光润。
腌制肉怎么做好吃
1、自己做酱料把甜面酱准备好，酱油冰糖碎桂皮八角混合烧开放凉，加白酒甜面酱等混合摸到肉上，腌制5，6天，每天揉一揉翻个身。其实我四川同事他们就用甜面酱加老抽直接腌制的。
2、将猪肉切成500克重长条状，洗净晾干。烧红锅把盐同花椒炒匀，盛起待凉。
3、腌的太咸了：淡盐水浸泡，不能直接用水会变得不好吃。靠浓度差稀释，泡2-3小时即可。白酒泡1-2小时，做菜时可加一点。在泡咸肉的温水中，加入适量的白醋，泡3小时左右，就可以去除咸味了。
4、好吃的猪肉腌制方法如下：准备材料：五花肉500克、盐25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒鸡粒10粒、八角半颗。
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