糯米烫面可以做什么美食「糯米面烧汤行吗」
今天给各位分享糯米烫面可以做什么美食的知识,其中也会对糯米面烧汤行吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
糯米粉能做炸糖糕吗?
糯米粉做炸糖糕是需要烫面的,使用开水烫面,做出效果更柔软。下面来看看具体做法步骤。[做法步骤]:糯米粉200克,黑芝麻20克,面粉30克,食用油20克。白糖40克。做法步骤:将200克糯米粉倒入盆中备用。
糯米粉做炸糖糕是需要烫面,准备适量糯米粉,三分之二用开水烫面,剩下一部分用凉水和面,搅拌均匀。
糯米油炸糕和面方法:准备食材糯米粉400克,开水200毫升,凉水100毫升,酵母4克,白糖50克,熟芝麻40克,面包糠适量。
糯米油炸糕怎么做的??
1、糯米油炸糕和面方法:准备食材糯米粉400克,开水200毫升,凉水100毫升,酵母4克,白糖50克,熟芝麻40克,面包糠适量。
2、油烧至7成热,将炸糕放入炸至两面微黄即可。小诀窍:一定要将口包好,否则会漏糖。
3、制作前要把糯米用水浸泡15天左右让其发酵,经过粉碎机粉碎成面粉状再进行制作。
4、正确的糯米炸糕的做法如下:盆子放准备好的糯米粉加五克的酵母和白糖,用筷子干拌均匀。然后用320克的温水和面,面粉的吸水量不同,水可以随时增减。
剩下的烫面可以做什么好吃
烙油饼。可以用烫面烙几个油饼来消耗最后剩下的那些面,因为本来已经烫好的面,只需要稍微加工一下就可以做成油饼,把面团用擀面杖擀成大片,然后放些油抹匀叠起来。
烫面能做:烫面大馒头、烫面油酥饼。烫面大馒头制作食材:面粉,开水,食用盐,白糖,酵母粉,碱面。
烫面能做韭菜饼、鲜肉馅饼、烧卖、蒸饺、虾饺、水煎包、吊炉饼、烫面包等面食。韭菜饼:是一种特色传统名小吃。广泛分布于长江以北的广大地区。把将韭菜切段和面粉,盐,鸡蛋加水调成厚点的面糊。
可以做烫面吊炉饼,具体操作步骤如下:第一步先提前烫好面,如下图所示。第二步将烫面分成三份,如下图所示。第三步放入盘中,加少许油,醒一晚,如下图所示。
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