皮蛋米饭可以做什么美食，用米饭做皮蛋粥
大家好，今天小编来为大家解答皮蛋米饭可以做什么美食这个问题，用米饭做皮蛋粥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
完了,我把皮蛋和大米一起放锅里煮了,这皮蛋瘦肉粥会煮成啥样啊?
1、将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟。将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮。
2、1，先将大米淘净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后，浸泡约30分钟。2，将姜切成细丝，香葱切碎，皮蛋切丁备用。3，把瘦肉切成细丝，放入碗中，加入少量盐搅拌后，腌制约20分钟。
3、将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续煮几分钟即熄火，食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。
4、待一开始水开后，如果不着急，最好一直用小火熬粥。
5、皮蛋瘦肉粥的做法主料：粳米 适量。辅料：皮蛋 适量、瘦肉 适量、姜 适量。配料：盐 适量、胡椒粉 适量、油 适量。
皮蛋粥要怎么做才好吃
把米洗净，放在锅中，放足够的水，点一点食用油，泡十分钟。准备好所有食材。香菇先切成片，然后切碎。把皮蛋切碎，不用很小块。先放香菇煮20分钟，然后放入皮蛋，待米粥粘稠后，放入适量的盐调味。
大米要泡30分钟。烧开水后，倒入米饭。大火煮开，再小火炖30分钟左右。当米饭在水中煮沸后，搅拌几下，盖上锅盖，小火炖20分钟。然后，不断搅拌10分钟左右，直到呈浓稠糊状出锅。粥煨好后10分钟左右加入少许色拉油。
皮蛋粥好吃的做法 大米应该浸泡30分钟，烧开水后，倒入大米。先用大火煮开，再换文火即小火熬煮约30分钟。米在开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈稠糊状出锅为止。
皮蛋的18种家常吃法
1、皮蛋粥 主料：稻米100克，松花蛋(鸭蛋)50克。辅料：姜3克，香菜8克。调料：酱油6克，白酒3克，香油6克。
2、皮蛋可以怎么吃2 凉拌皮蛋 材料：大蒜，皮蛋，葱，辣椒粉，生花生米，面条鲜，食醋 做法：（1）洗干净生花生米，然后放入锅中煮熟。（2）将大蒜切成碎末，葱切成小段。皮蛋切成形状完整的月牙形，用碟子摆好。
3、先将一个平底盘抹上生抽和香油，把皮蛋剥去外壳，切成六瓣，顺一个方向围摆在盘中。
4、将嫩豆腐取出，放入微波炉中用高火加热3分钟，取出表皮后切成大片，放入盘中晾凉，松花蛋去壳，切成小瓣放在豆腐中间备用。
5、皮蛋2个 / 嫰豆腐一盒 / 大蒜3瓣 生抽 / 老抽 / 醋 / 糖 / 麻油 / 料酒做法 嫰豆腐用凉开水洗净；用豆腐刀切出花边。
皮蛋除了煮粥,还能做什么菜?
1、还可以炒菜。皮蛋是以鸭蛋为原料，用碱性物质腌制而成，与鸭蛋的营养差不多。但因为经过了腌制，所以含有不少的矿物质，而且皮蛋还富含蛋白质、胆固醇等营养元素。
2、皮蛋瘦肉菜粥：主料：皮蛋2个、猪瘦肉馅300克；辅料： 米50-100克、姜丝、葱、油菜；调料：盐、鸡精、料。
3、烧辣椒拌皮蛋湘菜比较出名的，烧辣椒拌皮蛋，罗丝椒150克洗净，用火烧起泡，把辣椒烧熟，然后把外皮撸掉，不要冲水，冲水后没香味了。
4、辣炒皮蛋 原料：皮蛋2个，芹菜2棵，辣椒3个，肉馅120克，料酒6毫升，酱油5毫升，盐3克，糖2克，胡椒粉少许。做法：皮蛋去壳，切丁；芹菜、辣椒均洗净，切碎。先用油爆炒肉馅，待肉色变白时盛出。
5、引言：皮蛋最常见的烹饪方式就是凉拌，特别是在夏季，吃一些凉拌皮蛋，既开胃又爽口，并且不会腻。皮蛋除了凉拌着比较好吃，还有很多别的做法，例如皮蛋瘦粥，肉末炒皮蛋，皮蛋娃娃菜汤，糖醋皮蛋等等。
6、凉拌皮蛋香辣清凉，爽口解腻，除此之外用皮蛋煮粥也是非常的美味的。皮蛋瘦肉粥的做法 将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。
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