火鸡可以做什么美食小吃,火鸡能做哪些美食
大家好,今天小编来为大家解答火鸡可以做什么美食小吃这个问题,火鸡能做哪些美食很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
火鸡的做法大全家常菜
步骤:火鸡化冻(15小时)时间再长点会更好,化的更透彻。用开水汆一下火鸡,目的是让皮紧一下。给火鸡全身擦干,用洋葱芯涂抹火鸡全身,三到五遍。
首先火鸡买回来,用清水洗干净。先煮一锅腌制火鸡的水。取一个超大的锅,倒入足够的水,加小块桂皮,几片香叶,2个八角,黑胡椒20粒左右,以及大量的盐。水烧开,至盐溶解,尝一尝,以齁咸为宜。
烤火鸡 原料:整只火鸡一个;调料:盐、花椒、大料、葱、姜、蒜、料酒。做法:1.找个能泡下火鸡的大桶或大锅。葱姜蒜切大块和盐、花椒、大料、料酒一起放在大桶里。2.烧开一壶水,冲沏桶里的佐料。
火鸡肉的中国家常做法
1、火鸡肉的家常做法:京酱火鸡肉丝 材料:火鸡肉150g、油适量、甜面酱适量、生粉适量、盐适量。做法:将买回来的火鸡腿清洗干净。去皮去骨(只用一部分,其他的还做另外的菜)。
2、做法:鸡肝、栗子、面包片(切边,用80㏄牛奶泡软)以红葱头炒香,加些鸡高汤焖至栗子煮烂后,放入百里香、红酒,以中火将汁液煮干即成馅料。西红柿糊及鸡高汤炖40分钟做成酱料,再加入鸡胗片即成火鸡酱汁。
3、可以制作圣诞火鸡,味道正宗。准备食材:水50克,新奥尔良腌料1包,油10克,料酒20克,烧烤汁10克,黑胡椒粉适量,蒜蓉适量,姜丝适量。
4、看个人的口味,有些人喜欢清蒸,有些人喜欢红烧,我觉得清蒸的比较有营养,适合男女老少吃,吃了不上火。人体吸收比较好,比较全面。
5、将大蒜和虾放入已加过热的煎锅中,用中高火烹煮1或2分钟,不断搅拌直到虾熟透。根据包装的说明准备荷兰酱。将每块火鸡肉放在盘子上,火鸡肉上面放上芦笋和虾,然后再用勺子浇上荷兰酱,荷兰酱液覆盖火鸡肉表面。
6、做法:(1) 法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。(2) 生菜洗净,西红柿洗净切片。(3) 在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。(4) 最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
火鸡的做法大全
首先火鸡买回来,用清水洗干净。先煮一锅腌制火鸡的水。取一个超大的锅,倒入足够的水,加小块桂皮,几片香叶,2个八角,黑胡椒20粒左右,以及大量的盐。水烧开,至盐溶解,尝一尝,以齁咸为宜。
16 100分钟后,金灿灿香喷喷鲜美多汁的圣诞烤鸡就做好了。烤制时间完全取决于鸡的大小,我做的这只中等,所以时间是100分钟,如果是大的鸡或者火鸡一般需要看2-3小时。小窍门 烤盘里的菜一定要后放,以免烤焦了。
肉汁:烤火鸡泌出的汤汁1杯、中筋面粉半杯、鸡高汤2杯、盐与黑胡椒粉少许、柠檬汁半大匙。做法 把火鸡里外清洗干净、取出内脏。混合所有泡盐水需要的材料,将火鸡泡入盐水中,移入冰箱冷藏。
鸡肉卷:鸡肉卷是比较常见的做法,较为常见的就是墨西哥鸡肉卷,这种鸡肉卷的做法整体上和我国的烤鸭的做法是想不错的,只不过是将烤鸭换成了鸡肉。
步骤:火鸡化冻(15小时)时间再长点会更好,化的更透彻。用开水汆一下火鸡,目的是让皮紧一下。给火鸡全身擦干,用洋葱芯涂抹火鸡全身,三到五遍。
火鸡烹饪方法
火鸡烹饪方法四:烤火鸡 材料:火鸡一只(约16磅)、香料束一把(含红萝卜、洋葱、芹菜、玉桂叶、百里香)200克、栗子300克、鸡肝和鸡胗450克、面包6片、鸡高汤一锅(做法:鸡骨头约2公斤,另加香料末束炖4小时后过滤)。
部分4:静置好后切火鸡火鸡烤好后要静置30分钟。静置时间一到,你就可以切火鸡把吃不完的火鸡肉放在冰箱里冷藏或冷冻。烤火鸡并没有你想象的那么难。
1 先把配菜洗干净、切好。2 再把土豆粉加入水、米醋一勺和白糖一勺。3 准备豆油、盐、生抽、土豆粉。把火鸡肉洗净、切小块放盐半勺、红酒适量、生抽适量、十三香粉适量 、搅拌均匀。4 再加入一个鸡蛋液和一勺土豆粉。
做法: 鸡肝、栗子、面包片(切边,用80㏄牛奶泡软)以红葱头炒香,加些鸡高汤焖至栗子煮烂后,放入百里香、红酒,以中火将汁液煮干即成馅料。 西红柿糊及鸡高汤炖40分钟做成酱料,再加入鸡胗片即成火鸡酱汁。
火鸡肉家常做法大全集
做法:鸡肝、栗子、面包片(切边,用80㏄牛奶泡软)以红葱头炒香,加些鸡高汤焖至栗子煮烂后,放入百里香、红酒,以中火将汁液煮干即成馅料。西红柿糊及鸡高汤炖40分钟做成酱料,再加入鸡胗片即成火鸡酱汁。
做法:首先将所有的材料全部准备好。火鸡肉清洗干净以后,沥干水分备用。锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的鸡肉放入到锅内炒熟。鸡肉变紧以后,加入豆瓣酱继续翻炒。
将买回来的火鸡腿清洗干净。去皮去骨(只用一部分,其他的还做另外的菜)。用一部分火鸡腿肉切丝然后放入生粉,油少许盐拌均匀。准备甜面酱。炒锅热油将腌制好的火鸡肉放入。
火鸡除了烤还有什么做法
1、勺式烤火鸡的制作制作烧制烤火机,我们需要准备一些材料,如八角,香叶,花椒,胡椒,粒葱,老姜,花雕酒,老醋,黄酒,蜂蜜,盐,砂糖等。
2、做法: 蔬菜切好,生菜用冷水泡开。面条用压面机压好。 饼皮略微烘烤一下。 饼皮上面放2片奶酪片,刷沙拉酱,放生菜叶,刷酱汁,可以用BBQ酱和辣酱。 放火腿片和其他菜卷起即可。
3、火鸡怎样吃最好方法有煎、炒、卤、烤。煎,提前24小时将火鸡腿解冻;腌制火鸡肉41分钟,然后将整块火鸡肉用油抹匀(每一寸肉都反光发亮即可);放在不沾锅中用大火煎2分钟,之后换中火继续煎8分钟;直接装盘出锅。
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