边角蛋糕胚可以做什么美食，边角蛋糕胚可以做什么美食吃
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蛋糕胚除了做蛋糕还能加工成什么呢
1、蛋糕胚烤时间长了，能做成什么点心？蛋糕胚烤时间长了，可以直接吃，或切成丁放到不粘锅里，上面倒上鸡蛋液，做出来有点披萨的感觉也很好吃。
2、可以把蛋糕边切成丁之后 和慕斯，水果丁拌在一起，只要把外形做成圆的或者方的，三角的， 反正有个样子就行，再装饰上水果，就可以零卖了啊。我反正是超级喜欢吃的。
3、蛋糕粉可以做蛋糕、松饼、面包、酱香饼、可丽饼等。蛋糕粉又称糕点粉，主要原料是小麦，其蛋白质含量较低，筋力弱，用蛋糕粉做出来的蛋糕口感丰富、层次鲜明。
4、蛋糕粉除了做蛋糕，还能做松饼，面包，淡奶油司康等食物，淡奶油司康具体做法如下：主要材料：蛋糕粉300克，淡奶油80克，鸡蛋一个，白糖75克，动物黄油95克。黄油用锋利的主厨刀切丁，无需软化。
5、粘米粉1/3杯、面粉是粘米粉的1/泡打粉1/4tsp混合，筛匀。糖用清水大概1/3杯溶化，倒入干粉中调成米糊不要太稀，放置 15分钟左右。米糊倒入刷了油的碗中，七分满即可。表面可以撒些果脯葡萄干碎之类的。
6、你好，蛋糕粉除了做蛋糕还可以用来制作各种酥性饼干。 另外，有部分葡式蛋挞的挞水配方里可以用到它。
蛋糕卷家常做法,正宗蛋糕卷怎么做
因为我做的是反卷，所以上管的温度要比下管的温度高，如果大家做的是正卷的话，上下管的温度一致即可。五，烤好的蛋糕取出放凉，这期间切芒果丁备用，淡奶油和白糖倒入容器打发至出现明显的纹路即可。
淡奶油100g 蛋糕卷的做法 步骤1 把4个鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别装进无油无水的干净的盆里。步骤2 蛋清加2滴柠檬汁，先用电动打蛋器打散，一次性加入细砂糖（习惯分三次加糖也可以）。
出炉轻震倒扣撕出底下油纸把正面朝下放到温热的时候，毛巾面朝底，先卷好定型。步骤13 再把奶油跟糖加入一起打发至7分发。步骤14 蛋糕卷身边缘切出斜线，抹上打发好的奶油。步骤15 撒上肉松卷起放冰箱冷藏定型。
用语言描述一下：两只手的姆指和食指捏紧油纸，把油纸往上、往前拉起，带动蛋糕坯卷起来。其余的手指在卷的过程中，要不停地来回压蛋糕卷的内侧，以卷紧、卷匀。
蛋糕坯怎么做是最好吃的?
制作鸡蛋糕时，最好挑选新鲜鸡蛋，新鲜鸡蛋的腥味相对较小，不易察觉，做出的鸡蛋糕味道会更加鲜美可口。
先将三分之一的蛋清倒入蛋黄盆中搅拌均匀，在将搅拌均匀的面糊倒入打蛋桶中用手搅拌均匀即可。五：将搅拌均匀的面糊倒入模具，放入预热好的烤箱中烘烤，《面糊170℃，底火150℃》烘烤时间大约30分钟左右。
鸡蛋液打发完成后，加入其中一种食用色素，一边搅拌一边加色素，直到颜色合适为止，把过筛的低筋面粉加入蛋糊中，轻轻搅拌均匀，然后再加入色拉油或者融化的黄油搅拌均匀。
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