用柚子皮做什么美食好（柚子皮可做什么）
大家好，今天小编来为大家解答用柚子皮做什么美食好这个问题，柚子皮可做什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
柚子皮怎么做才好吃
1、将辣椒和大蒜切成小方块，先加入生抽、少许老抽、少许老陈醋和盐，搅拌均匀，腌制半小时。注意：一定要提前腌制。辣椒不腌就不好吃。柚子皮洗净，剥去表面的皮，切片。
2、做法如下：柚子皮炒着吃口感也特别好，在做的时候需要准备新鲜柚子皮，500克食用油，食用盐和生抽各适量，在准备适量香葱和红辣椒以及适量的大蒜，把大蒜去皮后拍碎剁成蒜末，柚子皮洗净以后切成薄片。
3、柚子皮洗净，瘦肉切块用生抽生粉拌匀。柚子皮切厚块，切好浸泡3小时，中途多挤次水分以减少苦味。或直接放开水锅里灼10-15分钟，再挤洗几次就可以了。青红辣椒起丝。热油锅放肉片炒变色。
柚子皮做菜的做法大全
主料：柚子皮300克、猪肉200克、蒜子10克、豆豉10克。辅料：油20克、盐5克、蚝油5克、生抽5克。步骤：柚皮去掉外面黄色的皮。切小块。烧开水。加入切好的柚皮，煮10分钟。
做法如下：柚子皮炒着吃口感也特别好，在做的时候需要准备新鲜柚子皮，500克食用油，食用盐和生抽各适量，在准备适量香葱和红辣椒以及适量的大蒜，把大蒜去皮后拍碎剁成蒜末，柚子皮洗净以后切成薄片。
将辣椒和大蒜切成小方块，先加入生抽、少许老抽、少许老陈醋和盐，搅拌均匀，腌制半小时。注意：一定要提前腌制。辣椒不腌就不好吃。柚子皮洗净，剥去表面的皮，切片。
将柚子皮洗干净切片放自来水浸泡一天后，捞出沥干水分备用。红辣椒洗干净，擦干水份切小粒，用盐腌制一会出水备用。生姜切丝，大蒜和小米椒切碎备用。热锅热菜油，爆香姜蒜小米椒。
柚子皮的家常做法 辣炒柚子皮 材料：柚子皮250克，青辣椒25克，红辣椒25克，蒜瓣4-6瓣，豆豉适量，瘦肉100克，色拉油适量 做法：(1)柚子皮放锅里煮至断生，然后在水里漂两天。
做法 辣椒洗净晾干，切成辣椒圈。柚子用盐水洗净擦干，用刮皮刀关掉外皮(不要过多白膜)，将刮掉的皮切成细丝。取一较深容器，放入辣椒、柚子皮丝、盐、白糖，用捣蒜锤(越重越好)画圈捣碎成糊状。
用柚子皮,可以做哪些小零食?
1、凉拌柚子皮 凉拌柚子皮，能够清火、解腻，是家中宴客的时候，吃比较油腻的食物的一道解腻佳品，赶快学学~做法：柚子皮绿色部分削去，白色部分切片，然后加水烧开1-2分钟，晾干后挤出水分。
2、柚子皮做成好吃的小零食的做法具体如下：把柚子皮白色的梗去掉，剩下柚子。把洗好的柚子皮加水加一勺盐，煮5分钟，煮好后柚子皮加水泡一夜，这一步不能少，为了去柚子皮的苦涩。
3、不仅能炒着吃还能凉拌做香辣柚子皮吃，这是我们江西南昌的特色菜！还有就是柚子皮营养价值高。
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