梅菜鸡蛋能做什么美食「梅菜鸡蛋能做什么美食呢」
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梅菜可以和鸡蛋一起包饺子吗
1、把炒好的梅干菜和鸡蛋放在一起,加入适量甜面酱和匀。步骤 2 面粉加水和成面团,饧一小时。面软硬适中,比面条面软些。饧好后分成几份。取一份揉匀,搓成长柱状,刀切成小剂子,擀成一个个小片。
2、梅干菜水饺是由小麦面粉、猪肉、梅干菜制成的一种主食。本品汁鲜味浓、风味独特、营养丰富。具有健脾开胃的功效,特别适合于老年人及小孩食用。菜品口感 此饺风味独特,汁鲜味浓。
3、第一步 梅干菜加水浸泡5分钟,洗净。切碎,备用。第二步 鸡蛋磕入碗里,加适量盐,打撒。第三步 加入150ml的温水,用筷子搅匀。第四步 将鸡蛋液过滤到另一个碗里。第五步 包上保鲜膜,用针扎几个小孔。
4、梅干菜素饺子 可以和鸡蛋搭配,也是很好的,既有营养又有味道 还可以加点青椒,就更好了。
梅菜炒鸡蛋怎样做好吃
1 材料:鸡蛋、梅干菜(已清洗) 2 将鸡蛋打入碗中。 3 随后,加适量的料酒。 4 加适量的盐。 5 调味打成蛋液。 6 接着,合入已清洗好的梅干菜拌匀。
鸡蛋打散。苦瓜切片后用盐抓抓,滗出水分后用水冲洗沥干。梅干菜泡水清洗后沥干。坐锅热油,下鸡蛋滑炒乘出。锅内余油(不够再添),下蒜末和梅干菜爆香后,下苦瓜翻炒至软。
干红辣椒 甜面酱 精盐 鸡精 料酒 生抽 十三香 面粉 水 步骤 1 鸡蛋打散,加少许盐,鸡精,料酒打匀。炒锅里放油,炒散成小粒状,加一点生抽。鸡蛋炒的太大可以用刀切碎点也可以。
主料:五花肉,梅干菜。辅料:葱,姜,蒜,八角。五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末后,加入葱、姜、料酒煮20分钟。捞出后,几面都均匀地抹上酱油。锅入油,中火放入锅中煎。煎至上色即可。
梅干菜苦瓜炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃
1 材料:鸡蛋、梅干菜(已清洗)2 将鸡蛋打入碗中。3 随后,加适量的料酒。4 加适量的盐。5 调味打成蛋液。6 接着,合入已清洗好的梅干菜拌匀。7 然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的梅干菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
苦瓜去核切薄片,加盐少许揉擦,腌15分钟,然后放沸水中略焯一下;鸡蛋3-4个搅打均匀,加盐少许;锅中放油,先下苦瓜略炒,然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。
把苦瓜去蒂去瓤,切片。把大蒜切片。把辣椒切末。清水煮沸,倒入苦瓜,焯水30秒,控水捞出。把鸡蛋打散。倒入食用油,倒入蛋液,搅散。倒入蒜片,大火爆炒2分钟,倒入苦瓜,大火翻炒2分钟。
把鸡蛋打在一个汤盆里,顺着一个方向搅动,搅散。打开腾讯新闻,看更多高清图片 把苦瓜去除不要的两头,对半剖开,挖去苦瓜籽不要,切成片备用。打开腾讯新闻,看更多高清图片 辣椒洗净,不要去籽,切成滚刀片。
蒜 1瓣 豆豉(可选) 1小勺 糖(可选) 一小搓(不是为了去除苦味,只是我个人习惯 苦瓜炒鸡蛋的做法 我不咋爱吃苦,所以苦瓜有焯水。
准备好苦瓜,用刀从中间切开,然后把里面的籽全部都清理干净,接下来就能用到切成一片一片,切好之后就放在篮子里面加上清水和盐,大概泡上十五分钟左右的时间再用清水冲洗干净,装在盘子中备用。
梅菜焖鸡蛋怎么做好吃
1 材料:鸡蛋、梅干菜(已清洗)2 将鸡蛋打入碗中。3 随后,加适量的料酒。4 加适量的盐。5 调味打成蛋液。6 接着,合入已清洗好的梅干菜拌匀。
香肠50克、梅菜50克、鸡蛋1个、香葱适量。把全部食材准备好。梅菜用水泡20分钟左右,然后清洗干净切成丝。香肠切成小丁。打1个鸡蛋到碗中,加适量的盐搅拌均匀。香肠梅菜蒸鸡蛋的做法。
梅干菜浸泡,切碎,与蒜片一起炒。剁五花肉-2蒸好后把汤倒掉,中间挖个洞。三将两个鸡蛋打入洞中。四蒸至蛋液变白,然后关火。五想切多少就切多少,把汤倒出来,加点调料,加点酱,浇上去。
做法:鸡蛋和水轻轻搅和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,烧热镬,下2汤匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分钟后,倒入大碗中,再将搅和的鸡蛋倒入,烧开蒸笼的水,将鸡蛋放入蒸10分钟或至熟,熟后洒些青葱粒,葱油,适量酱油就行了。
24。梅菜蒸蛋 用料:鸡蛋3粒,水1碗,梅菜2叶,肉碎50g,蒜茸少许。
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