炒冻米可以做什么美食好吃「炒冻米可以做什么美食好吃呢」
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冻米糖的家常做法大全怎么做好吃视频
年糕用水果刨刮出薄片 摊开放在阴凉处风干 我晾了一个晚上就彻底干透了，用手一掐就碎。用糯米做的话就提前蒸熟，然后晾干，之后的做法都一样了 热油炸，只需几秒就膨胀开来。
冻米糖的用料：糯米，花生，白糖。步骤将糯米浸泡一夜放蒸锅里蒸一下，蒸好了铺开放在太阳底下晒。太阳好的话晒三四小时，不粘手的时候把饭团捏碎了。
一锅红薯烀熟了，加点麦芽糖，滤渣过后慢火熬制，终成糖稀。 参照炒米糖的制法，用饴糖加上绵白糖，替代糖稀——尽管在他看来，麦芽糖浆的口感略逊于糖稀。 省了熬糖稀的这一步，最关键的就是做冻米了。
准备好所有材料。将花生仁放在烤盘中，烤箱，上下火160度预热后放入，烤7分钟取出备用。取一只干净的锅，将麦芽糖、蜂蜜、黄油和砂糖一起放入小锅中，小火慢慢加热，直至煮开融化，混均匀备用。
⑴ 制冻米：选用颗粒饱满、体长洁白的糯米，用竹萝装上放于清水池中淘洗干净后倒入清水池中浸泡14-15小时，再捞至竹箩中用清水冲洗。
烤盘装满一盘大米花。见下图：锅中放少量玉米油，加入两大勺白糖。见下图：再加入一大勺的蜂蜜。见下图：大火，轻轻搅动，使糖融化，开始起大泡。见下图：大泡转小泡，糖色开始发黄时的样子，转小火。
朋友从湖南老家带的冻米,请问应该怎么吃,可以做冻米炖鸡吗?
这个东西是冬天用糯米煮饭后再阴干，有的地方会炒来吃（加糖稀）做成冻米糕。有的地方用来煮粥吃（这东西再煮时很方便很快就煮好了，而且汤是透明状的）至于炖鸡，我们湖南好像没有这个传统，但用来炖鸡也是可以的。
最经典吃法将做好的阴米子（一个人吃的话只需用手抓一把即可）适量，先用清水透一下。
米饭从冰箱里取出来之后，如果急着吃，那么第一时间把米饭放进微波炉中，设置温度加热五分钟就可以，米饭五分钟后就可以吃了。02 如果家里没有微波炉，那么可以用电饭煲加热。
炒米可以做什么美食
鸡胸肉、干香肠、毛豆米、鸡蛋、胡萝卜一个、葱、米饭。做法：鸡胸肉切丁，菜场可以帮忙切的，省的我们切了。胡萝卜切丁，香肠切片，毛豆洗干净，葱切葱花都待用。听起来蛮多的，其实一下子就搞好了。
炒米可以用糖水泡着吃，也可以用糖浆搓成块或成团。
青椒香菇炒米。青椒和香菇的搭配，绿色的色泽非常诱人，口感也非常鲜。制作这道炒米需要注意的是，一定要把青椒炒软烂才能更好的入味，香菇和的鲜和青椒独特的口感混合在一起，非常好吃。豆角炒饭。
过年的时候，大鱼大肉吃多了，看到这些，你肯定也会觉得油腻，油脂特别重，其实这个时候，你也可以做一点炒米“刮刮”油脂。
3，把做好的辣条放进去浸泡一下，就可以食用了。这些剩米饭做的美食，好吃又解馋。但是我们平时吃的最多的还是炒米饭，炒米饭也可以做的很好吃。我一般做炒米饭的时候，一般都会加一些蔬菜和肉，这样炒出来鲜香好吃。
解析：※ 炒米食用方法简单多样：既可用奶茶泡食，也可干嚼，还可与多种奶食品搭配食用。用黄油、奶皮、白糖拌着吃，很象芝麻糖的味道；用奶茶泡着吃，又香又软，如果再加上一小块黄油或奶酪，其味更可口。
冰冻米线要怎么做才好吃
1、倒入米线中，加点油、葱花，搅拌均匀，就可以吃了。虽然它很有营养，但一些身体比较寒的人，最好不要吃太多。凉米线怎么做的 可以和鸡肉、胡萝卜、黄瓜一起炒来吃，营养很丰富。
2、煮好的鸡肉放冰镇的水里，有时间可以放冰箱冷藏3-4小时，口感更佳。用手将鸡肉撕成细条，做米线帽子。锅内烧开水，放入米线中火煮，期间偶尔用铲子翻一下，以免糊锅。
3、做成花生碎备用。用石臼舂的更香。云南凉米线的做法步骤161生的青辣椒和指尖椒切碎备用。云南凉米线的做法步骤171炒好的肉酱，做好的配菜盖帽，根据个人口味加入酱油、醋、鸡精调味，拌一拌就可以开吃了。
4、它的味道非常可口，很爽滑。在做的时候，把它放在水里泡，大概三个小时，再放入锅里煮，一般不用很久，就可以吃了。大概10分钟左右，米线就会变软，就可以盛出来吃了。如果喜欢吃硬一点，煮5分钟就可以吃了。
冻米糕的制作方法
1、衡阳特产4：衡阳荷叶盖饭。荷叶盖饭是湖南衡阳的一种传统小吃，有着非常悠久的历史。据记载，它已有上千年的历史，制作方法复杂。以大米、荷叶为主要原料，再配以瘦肉、叉烧、虾、鸡、鸭等。是由传统制作方法制成的。
2、至于大米糯米，更可加工成各式各样的副食品，如年糕、糍粑、汤圆、冻米糕、油粑粑、粽子、八宝果饭等，还有米粉、夏至坨(或立夏粳)，都是长沙人喜爱的食物。
3、冻米糕的主要制作原料有糯米、白糖、茶油、桂花等等，吃起来甜而不腻，香酥可口。九江茶饼，又称浔阳楼茶饼，是江西四大糕点之一。九江茶饼一般以茶油、麦面、黑芝麻、饴糖、白糖、桂花为原料制作而成。
开粥铺利润高吗？
经调查研究表明，投资“粥”业是一个风险小、用途广、市场前景可观，回报率高的产业之一。
以早餐卖豆浆油条为例，一天的利润可在200-300元范围，煮粥的成本与豆浆油条差别不大，利润也在200到300元之间。
加上营业执照费、装修费共计2．5万元。效益分析：各种特色粥的成本平均为1．5元左右，利润率一般为40％，粥店若每月的销售量按5000碗计算可获利60007000元，减去员工工资和水电费可净剩4000元左右。
就是早餐店吧，去公交站那边开比较赚钱。早餐做得好非常赚钱。
2000x25-1000-500 =50000-1000-500 =4000-500 =3500(元)答：纯利润3500元。
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