恩施必吃推荐美食「恩施必吃美食排名」
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恩施美食攻略
恩施的特色美食有土家酱香饼、油茶汤、马打滚、恩施神豆腐、醪糟汤圆等。土家酱香饼 土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。
大凉山火盆烧烤 地址:金桂大道恩施新天地二楼205号 来到恩施,体会一下本地人开的来自大凉山的彝族火盆烧烤,火盆很有特色,超大的签子。也可以包着生菜吃!外焦里嫩。烤小馒头很脆!老板一直在帮忙烤,非常耐心。
不过对于游客来说最常见的就是腊肉炒粑粑,也几乎是每个恩施菜馆中必备的菜肴,腊肉粑粑食材非常简单,当地特色的腊肉,青红辣椒等。虽然食材简单,但口味却很独特。粑粑的脆糯搭配上腊肉的熏香味。一口下下去就会记住。
土家大院位于恩施女儿城的进门处。店堂里非常大,能摆餐桌很多个圆台面。环境幽雅,里面布置相当不错。听说晚上还有文艺表演。假山,喷泉,鱼儿,交汇成了一幅美丽的就餐环境。中间的圆桌上下好像一个小帐蓬一般,非常有情调。
凤头姜:恩施特色美食,辛辣适中、美味可口 葛仙米:恩施传统美食,味道香美、口感丰富 恩施玉露:是湖北恩施特色茶品。
恩施市美食
1、恩施的美食种类非常多,除了平常的小吃外,还有独特的土家风味美食。恩施的烧饼面色金黄、外酥内软,是富有地方特色的小吃之一。油香儿外焦内嫩,美味可口,可根据自己的口味做馅,多用作早餐。
2、大凉山火盆烧烤 地址:金桂大道恩施新天地二楼205号 来到恩施,体会一下本地人开的来自大凉山的彝族火盆烧烤,火盆很有特色,超大的签子。也可以包着生菜吃!外焦里嫩。烤小馒头很脆!老板一直在帮忙烤,非常耐心。
3、恩施豆皮豆皮成品色泽乳白,有淡淡香味。恩施豆皮又分米豆皮,绿豆皮,包谷(玉米)豆皮,其中以米豆皮最受欢迎。在恩施的街头巷尾都可以看到豆皮,豆皮可谓是恩施美食中不可缺少的一味,也是恩施人生活的一部分。
4、不过对于游客来说最常见的就是腊肉炒粑粑,也几乎是每个恩施菜馆中必备的菜肴,腊肉粑粑食材非常简单,当地特色的腊肉,青红辣椒等。虽然食材简单,但口味却很独特。粑粑的脆糯搭配上腊肉的熏香味。一口下下去就会记住。
5、油茶汤 油茶汤又叫土家油茶汤,是武陵山区土家族具有代表性的文化现象之一,土家语称色斯泽沙,堪称中国茶文化一绝,源远流长。马打滚 马打滚很受恩施人的喜爱,在恩施传统中,常在春节、插秧、中秋时吃这种美食。
恩施有哪些好吃的恩施最佳旅行时间
恩施最佳旅行时间恩施的最佳旅游季节是五月份。恩施土家族苗族自治州属季风性山地气候,夏无酷暑,冬少严寒,雾多,雨量充沛。
地址:金桂大道恩施新天地二楼205号 来到恩施,体会一下本地人开的来自大凉山的彝族火盆烧烤,火盆很有特色,超大的签子。也可以包着生菜吃!外焦里嫩。烤小馒头很脆!老板一直在帮忙烤,非常耐心。
恩施必打卡景点恩施大峡谷 内部分为了七星寨和云龙地缝两个景区,春天可以赏花,夏天可以避暑,秋天可以摄影,冬天还有雾凇,这里算是恩施目前开发较完善的景区了。大家可以先去沐抚镇然后乘坐交通车到地缝游玩,之后去七星寨。
坐高铁就是4个小时,3小时的也有,总之就是需要花费一个上午的时间,但是坐公共交通工具有个好处就是,人相对比较轻松,而且可以感受沿途的风景。
恩施有什么好吃的恩施必吃美食
1、洋芋饭是当地很有特色的一个东西,很好吃,特地请教了做法回家做。吃完饭我们还到斜对面的农产品超市买水果,富硒西瓜超甜,发现店里的菜缺什么都是直接从农产超市拿的,怪不得那么新鲜。
2、恩施豆皮豆皮成品色泽乳白,有淡淡香味。恩施豆皮又分米豆皮,绿豆皮,包谷(玉米)豆皮,其中以米豆皮最受欢迎。在恩施的街头巷尾都可以看到豆皮,豆皮可谓是恩施美食中不可缺少的一味,也是恩施人生活的一部分。
3、NO.1:合渣 恩施传统 美食 ,味道香浓、营养丰富。NO.2:凤头姜 恩施特色 美食 ,辛辣适中、美味可口。NO.3:土家腊肉 恩施传统 美食 ,味道鲜香、香飘十里。NO.4:油香儿 恩施传统小吃,外皮酥脆、口感Q弹。
4、恩施的烧饼金黄香脆,外酥内软,风味独特,是恩施极具特色的地方小吃之一,有“中国披萨”之称。油香儿外焦内嫩,香脆可口,是当地人常吃的早餐,值得品尝。恩施的特色美食还有很多,是来到这里旅游不能错过的。
5、凤头姜:因其形似凤头而得名,其姜柄如指,尖端鲜红,成品无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口。土家油茶汤:香、脆、滑、鲜,味美适口、提神解渴,故有民谚曰:不喝油茶汤,心里就发慌。
恩施的四大名小吃推荐
1、恩施神豆腐 神豆腐是恩施很多农家会做的地方特色小吃,翡翠般的颜色,扑鼻的清香,十分诱人。神豆腐是做法是采摘斑鸠柞叶子、清洗、浸泡捣烂、滤出树叶浆、过滤浆汁、点膏、倒入草木灰水、浆汁凝固成块。
2、土家酱香饼土家酱香饼,又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼,简称酱香饼或香酱饼,是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。
3、恩施美食排行榜前十名有土家油茶、张关合渣、土家腊肉、柏杨豆干、社饭、鲊广椒、葛仙米、凤头姜、福宝山莼菜、年肉等等。
4、又名掉渣烧饼、抖掉渣烧饼,因烤后外层酥松,稍一震动就可掉渣而得名,有“中国比萨”之美称。土家烧饼是恩施地区极富地方特色的小吃之一。
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