五指山野菜生活图片大全（五指山野菜的功效和食用方法）
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五指山野菜的种类
1、五指山野菜是指生长在海南省中部五指山区的野菜。五指山野菜原名鹿舌菜，又名马兰菜、革命菜。这种菜冬天不减产，没有季节的限制，好种好管，是当地农民常食用的菜肴，它以其清香嫩滑的口感博得人们的喜爱。
2、文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹、东山羊、曲口海鲜、临高乳猪、五指山小黄牛、五指山野菜、海南粉、椰子饭。
3、五指山野菜是树仔菜，树仔菜又名守宫木，别名天绿香、越南莱、篱笆莱、树枸杞，大戟科守宫木属，为多年生热带和亚热带常绿灌木，以嫩茎叶供食。
五指山野菜
五指山野菜具有清热、解毒、消肿作用；外用涂擦治疥疮，具有消炎，清热解毒的功效。还用于治疗痢疾便血，腹痛经久不愈，淋巴结炎、扁桃体炎、咽喉炎、上呼吸道感染等。其是一种不可多得的健康菜。
三四十斤。五指山野菜一人每天能摘大概十斤，三四天也就是三四十斤。
五指山野菜属多年生灌木植物，其嫩茎、嫩叶含有丰富的维生素、胡萝卜素和矿物质，有降血压、降血脂、健胃、帮助消化、美容等。
马兰头是什么菜?
马兰头是一种野菜。马兰头是一种菊科马兰属的植物，它又名红梗菜，但也有一些是青梗的，也有一些地方叫它鸡儿菜。马兰头，菊科、菊属草本植物，基本类分两种，野生和人工种植。原产亚洲南部及东部。
马兰头俗称红梗菜。属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种，生于路边，田野，山坡上，全国大部分地区均有分布。马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。
马兰头俗称马兰、马莱、路边菊、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、鸡儿肠。
马兰头属菊科马兰属多年生草本植物。全国大部分地区均有分布。马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。
马兰头吃法：马兰头可采摘后新鲜食用，也可将其晒干做干菜，食用时再水发。常见的烹调方法有炒、煮汤、凉拌等。一般人都可以食用。
马兰菜又名五指山鹿舌菜、革命菜，是海南中部五指山山区常年生的野菜。它以其丰富、水灵的外观，清香嫩滑的口感博得人们的喜爱。
茂名汇丰酒店的早茶有个绿绿的野菜很好吃,是什么菜?
应该是鹿角菜吧。鹿角菜即角叉菜，青岛人叫龙须菜；属褐藻门，杉藻科，角叉菜属，自然分布于大西洋沿岸和我国东南沿海以及青岛、大连等海域，是中国的一种重要经济海藻。
您好，您说的应该就是蕨菜，本身是绿色，加工做成干菜后就变成了黑色。它有清肠健胃，舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味，便可食用。
猴腿菜学名蹄盖蕨菜，俗名绿茎菜、紫菜、猴腿。猴腿菜味道鲜美，药用价值与蕨菜相似，是著名的食、药用山野菜之一。
我们老家叫这叫“阳火”“洋火”（两个写法，是因为，不知道那个正确，“火”字，当地意义为让人“痒痒”的意思）此物，应含有不为人知的，微量毒素，吃时，口内还是有一点麻麻的感觉。
野菜，也叫“森林蔬菜”，因无污染、营养丰富，而深受国内外市场欢迎。因此开发出口野菜产品具有广阔前景。几种主要出口野菜的采集标准 蕨菜：选出20厘米以上，下开卷的头状菜。
五指山野菜的功效
1、五指山野菜的叶片不但鲜嫩，菜杆也是脆的，十分爽口，起初是山民从野外采摘来，量少奇缺，且它只生长在海南省五指山区。五指山野菜具有清热、解毒、消肿作用；外用涂擦治疥疮，具有消炎，清热解毒的功效。
2、具有健脾消肿、清热解毒、行气、利尿的功效。可治感冒发热、痢疾、肠炎、尿路感染、营养不良性水肿、乳腺炎等。
3、五指山野菜属多年生灌木植物，其嫩茎、嫩叶含有丰富的维生素、胡萝卜素和矿物质，有降血压、降血脂、健胃、帮助消化、美容等。
4、靠的就是这种野菜充饥的。因此，革命菜之说由此得来。营养价值：富含各种维生素、矿物质等，性凉，具有清凉可口、祛热生津、降血压、减肥胖等功效。
5、野菜的功效吃野菜还可以给身体补充氨基酸。 野菜中所含的氨基酸含量高，天冬氨酸和赖氨酸含量比较多，被人体吸收后可以提高大脑功能。
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