酸辣蛋黄能做什么美食图片，酸辣蛋汤怎么做
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鸡蛋黄可以做啥好吃的
蛋黄酥：是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。自己可以试试哦 咸蛋黄南瓜：咸蛋黄南瓜下酒小吃，大人小孩都喜欢。
可以做蛋黄饼干，蛋黄蛋糕，也可以炒成菜吃。
鸡蛋黄能够做柠檬牛奶蒸蛋 原材料：橙1粒、生鸡蛋1个、脱脂牛奶 60 ml。橙表皮清洗，用力轻揉，割开，用小汤勺或水果刀刨开里边的瓜瓤，预留。瓜瓤榨出汁。生鸡蛋打撒，过滤。
煮熟的蛋黄可以做：做精饲料：喂鱼、乌龟等动物。敷面膜：煮开的鸡蛋黄和牛乳调均匀敷脸部，十分钟后清洗，也是一种很非常好的补水面膜。拌水果沙拉：尽管蛋黄热量高，但有丰富多彩的维生素b2等营养成分。
蛋黄可以做青椒炒鸡蛋黄、自制冰淇淋、过桥豆腐、蛋黄鱼片、葡式蛋挞、胡萝卜苹果奶、老婆饼、提拉米苏蛋糕、土鸡蛋戚风蛋糕、蛋黄羹等，以下是蛋黄羹的做法：主料：鸡蛋2个、温开水适量。辅料：核桃油2滴。
第一种就是金沙豆腐了，所谓金沙，就是咸蛋黄炒过之后，呈现出金色的沙状。把豆腐在锅中咕噜咕噜的用小火炖着，迷人的浓香融入到了豆腐之中。先舀一勺豆腐，吹一吹热气，咕噜滑进口中。
蛋黄可以做哪些吃的
1、蛋黄酥：是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。自己可以试试哦 咸蛋黄南瓜：咸蛋黄南瓜下酒小吃，大人小孩都喜欢。
2、蛋黄可以做蓝莓蛋挞。原料：蛋挞皮9个、鸡蛋黄2个、淡奶油100g、鲜牛奶100g、白糖10g、低筋面粉10g、蓝莓100g. 步骤：准备好所需的食材，称好重量。淡奶油倒入容器内加入白糖搅拌均匀，再加入鲜牛奶搅拌均匀。
3、例如：蒸水蛋可用四个蛋白三个蛋黄、做蛋糕可用两个蛋白来代替一只鸡蛋，这些方法都可以减少食谱的脂肪及胆固醇。
4、可以做成蛋黄豆腐。准备材料：豆腐 120克、熟蛋黄 3个、葱 适量、姜 适量、生抽 1勺、老抽 半勺、盐 适量、味精 适量。豆腐可以捣半碎，也可买老一点的豆腐切块，备用，如下图所示。
5、我老家那边做鱼糕的时候会用到鸡蛋清，蛋黄就是用的这个方法处理的，可以和木耳及肉丝拿来做汤，很漂亮的哦。也可以拿来做凉拌三丝，还可以拿来炒青椒之类的。还一种方法就是拿蛋黄来做汤。
6、将柠檬汁、细砂糖倒入蛋黄中。打蛋器高速打发。打至蛋黄糊颜变浅变稠后转低速整理下气泡，掉起打蛋头蛋黄糊滴落不易消失即打发完成 筛入奶粉 用刮刀翻拌均匀。倒入裱花袋。
除了蛋黄酥流沙包等,用蛋黄还能做出什么美味呢?
一：蟹豆腐 蟹肉豆腐是一道非常美味的菜。最简单的制作方法是用咸蛋黄代替螃蟹，然后加入蟹肉，用内酯豆腐煮，用高汤和水湖粉煲汤。第二种：咸蛋黄、牛肉丝、牛轧糖 这道甜点香味浓郁，甜甜咸咸。一点也不油腻。
首先，肉桂豆腐最重要，最容易获得的食材是咸蛋黄！煎蛋黄炒完后，所谓的金沙就是金沙。每当您想吃粗螃蟹但不能吃时，就拿咸蛋黄模仿味道。除了类似于螃蟹黄的颜色，咸蛋黄即使味道不好也不会失去其味道。
咸蛋黄可以做蛋黄酥、流沙包、蟹黄豆腐、蛋挞、咸蛋糯米球、咸蛋黄肉松牛轧糖、秋葵蛋卷、咸蛋黄鸡肉条等。蛋黄酥：是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。流沙包：是广东地区传统名点，粤式茶楼中常见的一款点心。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
