虾和鲍鱼可以做什么美食，鲍鱼和虾可以一块儿吃吗
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鲍鱼大虾放一块怎么做窍门
1、做法 香菇焯水。虾和鲍鱼处理干净。把处理干净的鲍鱼放入砂锅里（有水和清汤），砂锅里加入一小块瘦肉，放葱姜，八角和盐等和鲍鱼一起炖煮，煮至鲍鱼熟透，下入对虾和香菇，加入一点生抽调色。
2、香菜、西芹切小粒，生姜切丝。煮粥，待粥粘稠，过程约30分钟，粥粘稠后，放入腌制好的鲍鱼、虾、姜丝，大火煮5分钟，期间不停搅拌防止粘锅。关火，放入香菜、西芹搅拌均匀，并调味。淋上橄榄油，哦啦。
3、食材洗干净待用。起油锅，生姜大蒜先入油锅快速炒出香味，加入毛豆和茭白丝翻炒。将小鲍鱼和虾倒入姜蒜和毛豆中。翻炒时加点盐，虾变红后加入一小勺生抽提味，加入一碗水，水开后加入面条同煮。
4、虾仁洗净挑去黑线，部分切碎！西兰花用盐水浸泡洗净，切小朵备用。将米放入锅中加入适量水炖煮，锅开转小火半小时。最后放入鲍鱼，虾仁煮3分钟，再放西兰花一分钟调味即可。盛出趁热食用。
5、鲍鱼大虾捞面 原料：鲜鲍鱼一只、对虾一个、香菇一朵、面条、西蓝花。 调料：瘦肉、葱姜、八角、盐、生抽。 做法： 香菇焯水，虾和鲍鱼处理干净。
鲍鱼是名贵的海珍品之一,小鲍鱼如何做好吃?
1、作法：马铃薯洗净切割成小块，鲜鲍鱼洗净一分成四。锅内烧开水，加上料酒，鲍鱼焯水焯一下。炒菜锅到底油，放葱段炒嫩后加鲍鱼汁，放马铃薯煸炒。
2、第一步：把小鲍鱼清洗干净之后用热水焯一下，鲍鱼变色就可以捞出，大概开水下锅30秒-1分钟左右。 第二步：把鲍鱼的肉和壳分离，然后去掉鲍鱼的内脏。把壳和肉都再次清洗干净备用。
3、鲍鱼是稀有的海洋珍品之一。其肉质细嫩，鲜而不腻，营养丰富，清香味浓，煮拌汤鲜美。清鲍鱼清鲍鱼材料：鲍鱼罐头250克，熟火腿15克，鲜香菇15克，豌豆苗15克，盐10克，料酒15克，味精3克，鸡肉清汤800克。
4、第把猪骨和小鲍鱼放在烧开的沸水中稍微烫一下。
5、做法：干鲍八只泡清水48小时，中途要不停地换水，泡好后洗净（有个像沙嘴的地方要掀掉）。倒入开水盖上焖一晚，然后取一砂锅放入鲍鱼老母鸡半只或一只飞水，可以先煲出鸡汤再做。
海鲜粥做法,材料是虾和鲍鱼
1、主料：100g粳米、适量大鲍鱼、适量虾仁、适量姜。虾仁从背部划开，（不要划断就好）去肠线，大米事先浸泡半个小时以上。姜切细丝，鲍鱼去内脏洗净切成细片。
2、大米煮开，白粥稠度够了就可以把腌制好的鲍鱼，虾，海参，西芹倒入锅内，不用扣盖适当搅拌，开锅熬10-15分钟，出锅前放点盐，葱和香油，搅拌一下关火 出锅啦，热气腾腾的海鲜粥就好啦。
3、以下是我自己在家做的一款海鲜粥，给大家参考~食材：大米一杯（八分满）鲜鲍鱼2个。鲜虾6个。姜片3块。葱花少许。香菇1个。
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