萝卜苗可以做什么美食(萝卜苗可以怎么吃)
大家好,今天小编来为大家解答萝卜苗可以做什么美食这个问题,萝卜苗可以怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
胡萝卜苗怎么做好吃
胡萝卜苗洗净切碎,大蒜切成末备用;锅内放适量油,将蒜末放进去爆香;加入切碎的胡萝卜根茎部分,撒少许盐快速翻炒几下;加入叶子部分,放少许盐快速翻炒拌匀;最后放一点剁辣椒即可装盘(不爱吃辣可以不放)。
步骤:把胡萝卜叶子比较老的梗子去掉,洗干净,沥干水分。胡萝卜叶子切成大段。放入面粉和玉米粉并搅拌均匀。让玉米粉和面粉均匀的裹在胡萝卜叶子上。蒸锅里放上水,水开后放入拌好的胡萝卜叶子。
第一种:胡萝卜苗粗粮饼 胡萝卜苗粗粮饼--蔬菜味浓,微甜口味。食材 主料胡萝卜苗150g面粉200g小米面100g酵母4g辅料白糖15g 步骤 先把胡萝卜苗摘掉老得部分,留下嫩苗洗净。用刀剁成碎末,放入盆中。
1,胡萝卜苗要选嫩的, 首先把胡萝卜苗摘好,洗净。放入笼中。让它晾一晾水分。等水不往下滴了。放入食盐。用筷子拌匀,2,放入面粉。面粉不要太多,叶子上面都沾着干面就可以,如果面多就会蒸不熟,面少太胒。
萝卜苗叶怎么做好吃
1、新鲜萝卜缨洗净。锅中放水烧开后倒入萝卜缨焯水、时间不要太久、烫过了就没有那种脆脆的口感。把超好的萝卜缨放入成有凉水的容器内过凉、保持脆嫩。调料碗、大蒜、生姜、鲜青、红辣椒、均切成小粒状。
2、食材:萝卜叶、盐 挑选新鲜的嫩一点的萝卜叶,把萝卜叶摘干净,用水洗干净,多洗几遍,一定要把萝卜叶上的泥土洗干净。
3、萝卜叶子凉拌好吃,凉拌萝卜叶子方法如下:准备材料:绿萝卜叶子 适量、红辣椒 3个、葱 少许、植物油 少许、食盐 少许、鸡精 少许、白糖 少许。首先将萝卜叶子用清水清洗干净。洗干净后用刀把萝卜叶子切段。
4、将萝卜叶子清洗干净,切段,配上玉米面粉混匀,上蒸锅蒸。熟后可以浇上蒜汁、香油食用,或者在炒一遍也是不错的选择。不过蒸菜时多会选用胡萝卜叶子。
萝卜秧怎么做好吃法
凉拌萝卜秧。先把萝卜樱子用开水焯一下,再用盐腌1小时,沥出水分,切成细丝装盘;再用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀;再淋点辣椒油,非常的清爽。清炒萝卜秧。
将萝卜秧子洗净,锅里加水大火烧开,加入少许食用盐、几滴食用油,把萝卜秧子放入开水里焯水2分钟,捞出过凉,用手挤出水分,再用刀切成碎段。把蒜子捣成蒜泥,加入少许凉白开、适量的盐、芝麻油,调成料汁。
腌萝卜秧:选偏老一点的萝卜秧,洗净风干一会,切碎加入比正常炒菜多一点的盐腌渍一会。小火热油后,放入切碎的红尖椒,稍煎,放入挤过水的腌萝卜秧即可。可以在煎焙尖椒时放入大蒜末、芝麻等。
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