搪瓷锅可以做什么美食「搪瓷锅能做什么」
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搪瓷锅可以煮酸性食物吗?
搪瓷锅 搪瓷锅轻便，但却不能长时间盛放酸性食物和饮料，否则容易析出一定量的铅元素。另外请注意：给搪瓷锅具加热时千万不要把锅底烧红，否则其有可能炸裂。
搪瓷对人体无害。但是需要注意的是加热前请先加水、油等液体，请千万不要空烧搪瓷。高温烧完后，不要马上用冷水浇搪瓷，会使搪瓷裂开，降低使用年限。使用中千万不要将汤液烧干，会损坏搪瓷层。
无害，搪瓷制品不仅安全无毒，易于洗涤洁净，可以广泛地用作日常生活中使用的饮食器具和洗涤用具。搪瓷是涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉。
同时由于搪瓷锅的化学性质稳定，可存放轻度酸碱性食物。所以优质锅搪瓷是无毒无害的。一般适用于煲汤。购买搪瓷锅时，最好不要艳丽的颜色，如是红色、橘黄色会含有镉等金属，对人体不好。
烧鸡怎么做好吃又简单
烧鸡的制作方法 一：道口烧鸡 主料：一只童子鸡 辅料：肉桂10克、陈皮15克、豆蔻15克、丁香4克、苹果10克、砂仁15克。调料：食盐20克、水适量、蜂蜜20克、高良姜90克。制作方法：把童子鸡宰杀，血放净。
家常烧鸡做法如下：冷水下鸡块放料酒绰水，水开捞出鸡块冲洗干净，沥干水分。热锅热锅倒入鸡块大火翻炒。炒至水分干加入老抽调色。放入干红辣椒，加入一瓶啤酒。
简单 难度 烧鸡的做法步骤 1三黄鸡洗干净。（为了好看也为了省地，可以把头向下折塞进腹中，鸡爪交叉塞入腹中。）2砂锅或搪瓷锅中加半锅水，放入所有调料，搅拌均匀后把鸡放进去（水最好没过鸡身）3浸泡半天以上。
道口烧鸡 配料：蛋鸡一只约5斤左右，蜂蜜20克、姜片20克、大葱20克，料酒150克、清水5斤、盐40克、鸡粉10克（按口味添加）。
烧鸡，是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻，烂而不散特别好吃。
红豆的家常做法有哪些?怎么做比较好吃?
1、椰奶红豆糕的做法材料椰子粉、红豆、椰子汁、吉利丁片、白糖做法将红豆洗净加水，浸泡一整天（我浸了有8小时吧）。红豆放入锅中加足水，大火烧开。转中火30分钟，中途往里加点白糖进去。
2、红豆提早煮开，碾成豆沙馅预留。在饺皮上添加豆沙馅，卷成型。将豆沙卷齐整放到蛋糕模具，上边涂一层油。小烤箱，烤12分钟就可以吃啦。
3、做法：红小豆淘洗净，提前一晚上用清水浸泡好。搪瓷锅内放清水，水：红豆=2：1，大火煮开后改小火煮40分钟，倒入冰糖煮20分钟，然后开盖用勺子慢慢划圈搅拌至冰糖融化，以免糊锅。
4、做法 红头提前泡1小时，倒入锅里，加清水。火开后煮红豆，改中火，直至红豆煮软烂（此时很稠）。温凉后倒入搅拌机里，红豆打碎。打碎的红豆沙倒入锅里加糖。
5、做法：先将红糯米、紫米混合洗净浸泡6~8小时备用。红豆洗净浸泡8小时备用。浸泡好的米及红豆一起放入电锅内加入8碗水，外锅放5杯水，如同煮饭，煮好一定要焖约20分钟。
6、红豆熬粥是北方朋友们喜欢吃的，并且红豆熬粥还有着很多的食疗方法，比如说红豆薏米粥，红豆黑米粥，对于女性来说吃一点红豆黑米粥是最好的，先选用。红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。
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