一瓶可乐能够做什么美食,一瓶可乐能够做什么美食视频
大家好,关于一瓶可乐能够做什么美食很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于一瓶可乐能够做什么美食视频的知识,希望对各位有所帮助!
除了可乐鸡翅,你还能想到哪些可乐美食?制作方法是什么?
除了可乐鸡翅,你还能想到哪些可乐美食?制作方法是什么?可乐排骨;最先准备材料:猪排骨,一定要一小块的哦,那样更容易进味并且香呀;可口可乐一罐,信任我买罐的,总觉得罐的可口可乐气上多,很好喝;葱,姜,老抽王,生抽酱油,盐等,将锅内放水烧开,倒入切开的小排骨,焯一下,直到猪排骨略微没有血色就可以捞起来预留。出锅下油,放入切开的葱蒜等原材料,持续煸炒进行爆香知则。将羊排倒进锅中,煸炒,添加老抽王,生抽酱油,盐调料(依据自身的喜爱调整哦,别做的咸了,那般也不美味啦,少放一点点就行啦)。
把可口可乐开启,倒进锅内,盖上锅盖,焖煮排骨。煮至汁水收干才行,还可以稍微的留一点点料汁石锅拌饭,或是直到第二天凝固成冻,都是很美味的呀。还记得要装盘哦,美味的食物也需要漂亮的打扮才可以激起胃口。还记得在装盘后上洒白芝麻哦,会使可乐排骨更为美观大方哦!
可口可乐鲜虾;最先准备材料,大龙虾(或是立即是鲜虾还可以哒);一罐可乐;葱;姜;蒜;米酒;老抽王;生抽酱油;青瓜。将买来的大龙虾清洗干净,随后去除虾线。起锅烧油,将葱蒜倒进锅中进行爆香,倒进炒虾仁至掉色。在锅内倒进米酒、生抽酱油、老抽王调料扒哗。随后开启可口可乐倒入。等煮至炒糖色时盛出。将黄瓜切丝,均匀的铺在菜盘中,把可口可乐鲜虾盛在上边,一道美味可口的可口可乐鲜虾就做熟啦,真的是营养成分满满的呢,并且长不胖的哦。备注名称:还可以放进黑木耳哦,因为我不咋会吃所以就没放,木耳可以再第二步与鲜虾一起装进去哒!
可乐卤鸡爪;前爪、可口可乐、姜、适当的糖和盐。作法:将鸡爪略微泡浸,沥干水分;下油锅炸制(可以用外盖盖着,不然油炸出很危险);炸成金黄后,用春猛行冷水泡浸三十分钟,水里略放盐便于进味;另起一锅,下姜进行爆香,后将泡好的鸡爪入锅,倒进可口可乐,渐渐地炖至汁水粘稠,最终略调料就可以。
可乐能做哪些菜?
很高兴回答你的问题,可乐可以做的菜有很多,比如可乐鸡翅,土豆可乐饼等,我这里主要向你分享可乐鸡翅的做法:
材料:鸡翅10个,可乐500ml,盐若干,生抽2勺,大料1个,白芝麻若干,腌制调料:料酒2勺,蚝油1勺,生抽1勺
做法:
1、鸡翅洗净在背部用刀划两下,容易入味。
2、1勺蚝岩羡扒油,1勺生抽,2勺料酒腌制1小时以上,放冰箱冷藏一晚更佳。
3、鸡翅冷水下锅,煮沸后立即捞出,洗净,用厨房纸吸干表面水分。
4、锅内倒少量油,用小火煎。
5、煎至两面金黄,注意别煎糊了。
6、倒入500ml的可乐,2勺生抽,1个大料,盖锅盖大火烧开转小火炖10-15分钟,期间注意翻动一下,不要糊锅。
7、汤汁这时候已经很浓了,最后中火收汁,勤翻动一下,别糊了,尝一下盐味,觉得太甜的可以再加点盐调味。
8、汤汁收到可以挂在鸡翅上,装盘,再撒点白芝麻。
你好,我是点点的 美食 日记,很高兴回答你的问题。
生活中我们都很喜欢喝可乐,可乐也可以做很多的 美食 ,在食物中加入可乐可以代替酱油上色,也让实物更加的美味。分享下我用可乐做的 美食
1可乐鸡翅
需要准备的材料有: 鸡翅 可乐 生姜 大蒜 白糖 料酒 白芝麻
做法: 将鸡翅中中间斜刀划开 ,用生姜,盐,料酒腌制二十分钟。锅中油烧热加入大蒜炸想下腌好的鸡翅,翻炒几分钟,加入盐,胡椒,白糖,味精,倒入一瓶500毫升的可乐,大火煮十分钟转小火收汁。装盘加入白芝麻就可以了
2卤蛋鸡爪
需要准备的食材有: 鸡蛋 鸡爪 十三乡 辣椒粉 味精 可乐 大蒜 生姜
做法是: 将鸡蛋煮好剥壳,鸡爪剁掉指甲 锅烧热,凉油加入,大蒜,生姜,十三香,辣椒,盐,白糖,炒几分钟,加水,可乐一瓶。下入鸡蛋和鸡爪大火烧开,转电饭煲中按蒸煮功能煮30分钟就好了
3可乐排骨
需要的食材: 排骨 大蒜 生姜 白糖 桂皮 八角 香叶 可乐
做法: 排骨焯水,撇去血水捞出,锅中加入桂皮 八角 香叶 炒香。下入排骨煸炒十分钟,倒入排骨加盐,糖 ,味精,可乐,水,大火烧到收汁即可
说到可乐做菜,大家第一个想到的应该是可乐鸡翅,可乐鸡翅不仅做法简单,而且还非常的美味。可乐鸡翅,爱吃肉的人应该都吃过这道菜,很多人学做的第一道菜应该就是可乐鸡翅了,因为做法简单,只要不烧糊就不会难吃。
其实可乐能做的菜有很多,比如可乐烧排骨、可乐烧肉、可乐炒虾等等;可乐入菜不单单是因为可乐是甜的,可乐中的糖能够帮助红烧菜上色,而且可乐中含有碳酸,能否帮助肉快速炖烂并且中和肉中的油腻。
据说可乐鸡翅这道的发明来源于一次意外,据说是山东一餐馆在烧鸡翅时,意外将可乐打翻到锅中,发现可乐不仅能代替酱油上色,而且味道也很好。从此可乐鸡翅就流传开了。下面我们来说一下这道菜的做法:
需要的原料:鸡翅、可乐、大葱、生姜、油、料酒、盐、生抽
制作步骤:
1、鸡翅上划花刀方便入味,也可不划;锅中烧水,将鸡翅倒入锅中、加入生姜、大葱、料酒焯水去腥,然后将鸡翅清洗干净备用;
2、锅中放油将鸡翅下锅煎制两面金黄;
3、然后倒入可乐,稍稍没过鸡翅即可,然后加入食盐,生抽、葱姜,喜欢辣味的可以放颗干辣椒;
4、然后盖锅盖焖煮8分钟左右即可,如果汤汁过多,可以大火收一下汁。
5、装盘后可撒葱花或熟芝麻点缀。
你好,我是 美食 小炊。可口可乐可以做哪些菜?有何分享?关于这个问题的回答。
1.可口可乐可以做很多菜,其中包括:可乐鸡翅、可乐豆腐、可乐排骨、可乐红烧肉等
首先分享可乐鸡翅的做法:
做法一:鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节(或者直接用鸡派汪中翅)。用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开粗昌,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。
做法二:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等
将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,浸入腌料中,腌40分钟左右,以利进味。油开后,将腌制好的鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸一下)适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖到可乐快干,即可出锅。
其次分享可乐豆腐的做法:
用料:北豆腐500克、可乐1小碗、小辣椒6个、生姜1块、香葱少许、熟白芝麻少许、酱油、盐、香叶1片、八角1个、桂皮1小块。
做法:
1、豆腐切成1cm左右的方块。
2、撒上少许盐,腌制15分钟,这样后面做的时候比较容易入味。
3、生姜切丝,辣椒切段,小葱白切段,葱叶切葱花。
4、锅中倒入比平时炒菜油稍微多一些。晃动锅子,让锅内均匀的涂上油。
5、油四五成热时,下入豆腐,小火慢煎。
6、边煎边用筷子翻动,使豆腐四周都煎成金黄色,这过程需要耐心哦。
7、下入葱段﹑姜丝和辣椒段,炒出葱姜的香味。
8、把一小碗可乐倒进去。
9、放入半勺酱油,起到上色调味的作用。
10、八角﹑桂皮和香叶放入锅内。
11、加清水,稍微没过豆腐即可。
12、放盐进行调味,盐不宜放太多,因为刚才腌制豆腐的时候已放过一次盐。
13、大火烧开,改为小火煮。
14、汤汁剩少时,改为大火收汁,收汁时候要不断翻动豆腐,防止糊锅。
15、撒葱花,少许白芝麻,即可盛盘享用了。
再则分享可乐排骨的做法:
用料:排骨350g、可乐200ml、油适量、香菜适量、炒香白芝麻适量、生抽适量。
做法:
1、排骨事先用清水泡几次,换水,尽可能去掉一些血水。
2、热油锅,下排骨煎香两面。
3、倒入可乐,煮开后转小火慢慢煮,可以再加一点点生抽调味上色。
4、煮约20-30分钟,可乐差不多收干的时候,可以加入一点香菜炒匀即可,不加亦可,大火把汁收干,上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。
小贴士:排骨切小块点,可以加快煮的时间,也更入味!
最后分享可乐红烧肉的做法:
用料:五花肉500克、姜片3片、可乐200克、料酒50克、老抽1小匙、生抽2大匙、八角1颗、香叶2片、葱半根、盐适量。
做法:
1、五花肉洗净切成小方块,冷水下锅,煮出浮沫,飞水后的肉用温水冲净沥干。
2、锅入少许油,热后倒入五花肉,小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色。
3、放入八角、香叶、葱翻炒一会,加入可乐、生抽、老抽、料酒、盐,再倒入没过材料的热水(约200克),大火烧开。
4、水开后转小火,盖上盖子,慢慢炖至五花肉熟透,大约50-60分钟。最后大火收汁即可。
总之~利用好可乐可以做很多种菜的,以上是我常用可乐做的菜式,希望我的回答能帮到你。
我是 美食 小炊,很高兴回答你的问题。
可口可乐可以做哪些菜?
大家好我是Anna 美食 私房菜的安娜,爱 美食 爱生活,喜欢研究和做菜、如果问我可口可乐可以做哪些菜,我首先想到的是“可乐鸡翅”我觉得可乐鸡翅最出名,我个人也非常喜欢吃,我相信也有很多爱吃的朋友。
我今天和大家分享一下我做可乐鸡翅的做法:
一:鸡翅买来清洗干净,用刀在鸡翅两面身上都划几刀,这样更容易入味
二:腌制鸡翅,鸡翅里加入适量生抽一点料酒一起腌制10分钟待用
三:准备配料:
生姜切片、小葱打结备用、喜欢吃辣所以来点干辣椒、五香、八角桂皮,可乐一碗、生抽、老抽、料酒、盐巴,白糖。
四:油锅烧热加入植物油烧热五成热,下鸡翅煎至两面金黄捞出备用
五:油锅里再加点油烧热加入所有配料一起炒香,加入鸡翅翻炒,炒香加入一勺盐巴、半勺糖、一点生抽、一点老抽、一点料酒感动中火烧汁入味,加入可乐再加上小葱结大火烧开,因为可乐原因烧开就有很多泡沫,用筛子撇去表面泡沫,然后盖上锅盖转小火焖煮15分钟,中途可以把小葱结和姜片捞出来丢弃。
六:时间到了鸡翅收汁了即可出锅摆盘,撒点小葱装扮一下!
美味可乐鸡翅就做好了,如果你喜欢你也可以来做、味道非常好吃下饭。
可乐可以做以下菜:
可乐鸡翅
可乐猪蹄
可乐水果羹
可乐红烧肉
可乐鸡腿
可乐红烧鱼
可乐冬笋
可乐鸡爪
可乐鸡头
可乐猪耳朵
可乐鸭头
可乐臭豆腐
可乐鸭货
可乐牛肉
帕仕达南瓜可乐饼
最经典的当属可乐鸡翅,还有很多菜都可以用到可乐比如:可乐鸡腿、可乐排骨、可乐红烧肉、可乐豆腐、可乐卤蛋、可乐虾等等。用可乐做出来的菜微甜还有一种可乐的清香,尤其是喜欢喝可乐的人可以尝试在一些新的菜品中加入可乐。
可乐鸡翅做法
1鸡翅划两刀方便入味,放葱姜蒜、料酒、生抽腌制几个小时。
2锅内放油小火把鸡翅煎至两边金黄。
3倒入可乐、料酒、老抽、盐炖熟即可。
可乐卤蛋做法
1鸡蛋(鹌鹑蛋)煮熟过冷水剥皮,用牙签扎眼。
2锅内热油放鸡蛋煎至微黄,加葱姜蒜、八角、花椒、桂皮、香叶翻炒一下。
3倒入可乐,加耗油、酱油、鸡精、盐。
4煮二十分钟后焖二十分钟。
可乐焖虾做法
1油爆香葱姜蒜末,放入洗净的虾,翻炒一阵,倒入可乐,刚没过虾为准,加少量盐。
2.盖上盖子焖一会儿,开大火收汁儿,出锅撒葱花
可乐能参与做的菜有很多种,但都不算困难,大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作可乐排骨、姜丝可乐的方法,希望对大家有所帮助
可乐排骨
排骨 剁好后清洗干净, 生姜 切片, 葱 切段, 大蒜 切片备用
准备一个纱布袋,放入 八角、小茴香、桂皮、香叶 包好备用
锅中倒水,水开后放入排骨焯出浮沫后捞出
另起一锅,倒油烧热,放入 生姜片、葱段、大蒜片 翻炒出香味
炒出香味后焯好的排骨,将排骨炒出油脂,倒入 料酒、生抽、老抽、食盐
倒入可乐,可乐没过排骨即可,放入 纱布包 ,大火煮开后转小火焖一小时左右
煮至汤汁粘稠后放入味精,大火收汁,将纱布袋、葱姜蒜取出,关火盛出摆盘即可
好吃的可乐排骨就做好了
姜丝可乐
生姜清洗干净去皮切丝
锅中倒入可乐,放入切好的姜丝,大火煮开后转小火再煮五分钟即可
可乐鸡翅 不放一滴油,简单又 健康
可乐用来做可乐鸡翅是我认为最好吃的菜,色泽艳丽,味道鲜美,咸甜适中,做法简单方便。
材料:
鸡翅500g(鸡翅中、鸡翅根皆可,鸡翅中脂肪含量较低,摆盘漂亮;鸡翅根肉更多,价格便宜,性价比更高一些;)
可乐1瓶;
香葱、老姜、蒜、料酒、生抽、老抽
淀粉、盐、白胡椒粉、鸡精、蚝油、白芝麻
准备工作:
香葱一部分切长段,一部分切成末备用;
姜、蒜切片备用;
淀粉加水变成水淀粉备用;
做法:
1、鸡翅洗净后改花刀,冷水浸泡30分钟,将鸡翅的血水充分泡出,同时能极大的减轻鸡肉的腥味;
2、腌制;充分洗净的鸡翅沥干水份,加入香葱段、姜片、料酒、盐、白胡椒粉腌制30分钟左右;
3、将腌制好的鸡翅一个个下入锅内,小火煎制金黄,翻面继续煎制,直至两面金黄,在煎制的过程中,鸡翅的鸡皮将会煎出较多的油,能达到不放一滴油还特别香的目的;并且,鸡翅在煎制的过程中,会使鸡翅的肉更加紧实一些,口感更好,一举两得;将煎好的鸡翅乘出备用,煎出的油则锅内留用;
4、开小火,锅内加入加葱姜蒜爆香,待葱姜蒜略微金黄,倒入盛出的鸡翅,生抽老抽锅边淋入,略微翻炒一下
倒入可乐,可乐需覆盖住鸡翅,加适量盐,转大火炖煮,煮沸后转中火炖煮20分钟;
5、待锅内汤汁较少时,挑出葱段、姜蒜片,分三次倒入水淀粉勾芡(倒入水淀粉前需要将水淀粉充分搅拌均匀,以防淀粉沉淀在底部),加入蚝油、鸡精、白胡椒粉、白芝麻、香葱末,搅拌均匀即可出锅装盘
可乐配什么好吃?
一、可乐鸡翅。做成品的可乐鸡翅,色型瞎手泽艳丽,味道鲜美。鸡翅口感嫩滑,咸甜适中。不会像鸡胸那样柴,也不会想鸡翅根那样口感发干。简单步骤一起看过来
1. 锅中倒油,将鸡翅煎到正反变色
2. 倒入葱姜蒜和辣椒翻炒,然后倒入可乐
3. 大火焖十分钟即可出锅。
二、板栗配五花肉,大家吃过么?我这个肉食动物,就试过把板栗和五花肉搭在一起,做了一道板栗五花肉,味道出奇的好。在这板栗飘香的日子,盆友们可以试试哟~
五花肉肥而不腻,栗子颗颗珠圆玉润,吸收了五花肉精华,卜嫌入口柔软鲜美,甜甜糯糯,吃起来好不过瘾。
三、辣白菜配香菇
有一段时间我迷恋上做辣白菜,就开始开发各种辣白菜料理,其中一道就神咐是:辣白菜烩香菇。香菇切块,先大火炒过,起锅。辣白菜炒香铺锅底,然后倒入香菇,小火焖烧,味道酸、甜、辣、鲜,下饭神器!
可乐还可以做什么美食
问题一:可乐除了喝,还能做出哪些美味的菜肴 可乐饼据说是从法国传入日本的,后在日本兴旺发达起来,名字取自法语中的croquette,日音为koroke,音似“可乐饼”。在我们中国就叫它可乐饼了。...(展开)
食材
主料
土豆
500g
猪肉馅
100g
洋葱
50g
辅料
黑胡椒
2g
盐
3g
鸡蛋
50g
面粉
50g
面包屑
50g
步骤
1.土豆放入锅中蒸熟,蒸的时候可以切片,这样更省火省时哦
2.蒸好的土豆压成泥备用;
3.洋葱切丁,锅中放入适量油,加入洋葱碎炒香;
4.放入肉馅炒至完全变白,放入盐和黑胡椒粉调味即成肉馅;
5.将肉馅放入土豆泥中搅拌均匀;
6.把调好的馅料用手团成小球,压成饼;
7.先裹上一层面粉;
8.再裹上一层蛋液;
9.最后裹上面包糠;
10.油温六成热时,放入裹好面包糠的小饼,炸至金黄酥脆状,将炸好的可乐饼捞出,放到厨房纸巾上吸油即可。
小贴士
1、土豆与馅都是熟的,不必炸的时间太长,炸到外皮酥脆即可。
2、如果土豆泥太源歼干,可以放适当的牛奶调整一下,我没有放。
3、吃时配上蕃茄沙司味道更好。
问题二:除了鸡翅,可乐还可以做出哪些美食 可乐凤爪
原料:鸡爪子、可乐、姜、适量的糖和盐。
做法:
1、将鸡爪子稍微浸泡,沥干水分
2、下油锅炸制(可用盖子盖着,要不油煎出很危险)
3、炸成金黄色后,用凉水浸泡半小时,水中略加盐以便入味
4、另起一锅,下姜爆香,之后将浸泡好的鸡爪子下锅,倒入可乐,慢慢炖至汤汁浓稠,最后略调味即可。
可乐虎皮蛋
原料:鹌鹑蛋适量、土鸡蛋、可乐500毫升、盐、大料3个、香叶2片、花椒2克、山柰2个、老抽20毫升、生抽15毫升、水淀粉
做法:
1、所有蛋类凉水入锅煮熟
2、煮好的蛋去皮入油锅中炸至,直炸至外皮起皱皮。
3、捞出沥油备用,锅中油倒出加入可乐,加入调味料
4、加入老抽,加入生抽,汤汁煮出香味, 再放入炸过蛋
5、大火煮至汤汁半干加少许盐调味,在用水淀粉勾薄芡, 汤汁浓稠关火
问题三:可乐除了喝还可以做什么用 很多啊。
1. 去除车头保险杆的铁锈:把锡纸搓成一团,点上可口可乐, 然后在有需要的地方擦。
2. 清洁汽车电池端的腐蚀物:把可乐倒在电池端便可。
3. 生锈锁头: 用一块沾有可乐的毛巾抹生锈部分。
4. 火腿: 倒一罐可乐进盘,把火腿用锡纸包好,完成前30分钟打开锡纸, 把汁液倒进可乐至有浓肉汁。 (可乐鸡翅也可以)
5. 去除衣物油渍:倒一罐可乐进洗衣机,加入洗衣档知粉,选择普通衣物情序。
6. 可乐亦能够清理挡风玻璃。
问题四:可乐除了喝,还能干什么用 除铁锈,可乐腐蚀能力很强。
清洁烧糊的锅。
洗洗头变浅一些染后颜色有点重的头发
清洁首饰,扔到可乐里面,然后用牙刷。贵重或带有钻石类的首饰别这么干
清除水壶里面的残垢,把可乐倒入水壶里,放上一天。
清洁厕所,把一听可乐倒入马桶,起作用的是里面的酸性成分。做烧烤酱,把可乐和番茄酱以一比一的比例混合起来。
预防感冒,姜丝可乐
还有上面提到的可乐鸡
最后,杀精,里面的可可和碳酸影响 *** 健康质量
问题五:可乐可以做什么菜 7道可乐入菜的美味菜做法 可乐可以做什么菜 7道可乐入菜的美味菜做法
【挡不住的诱惑-可乐虎皮蛋】
用料:
鹌鹑蛋适量、土鸡蛋适量、可乐500毫升、盐适量、大料3个、香叶2片
花椒2克、老抽20毫升、生抽15毫升、水淀粉适量
做法:
1、所有蛋类凉水入锅煮熟;
2、煮好的蛋去皮入油锅中炸至,直炸至外皮起皱皮;
3、捞出沥油备用,锅中油倒出加入可乐,加入调味料;
4、加入老抽,加入生抽,汤汁煮出香味, 再放入炸过蛋;
5、大火煮至汤汁半干加少许盐调味,在用水淀粉勾薄芡,汤汁浓稠关火。
小贴士:
1、剥蛋小窍门:把煮好的鹌鹑蛋用凉水冲透,然后放入一个容器中加盖来回晃动,可以很轻松的剥去蛋壳;
2、炸制鹌鹑蛋的时候油可稍微多一点,大火炸至至外皮起皱,这行裂消就是虎皮。
【简易可乐排骨】
用料:
排骨350g、可乐200ml、油 适量、香菜适量、炒香白芝麻适量、生抽适量
做法:
1、排骨事先用清水泡几次,换水,尽可能去掉一些血水;
2、热油锅,下排骨煎香两面;
3、倒入可乐,煮开后转小火慢慢煮;可以再加一点点生抽调味上色;
4、煮约20-30分钟,可乐差不多收干的时候;可以加入一点香菜炒匀即可,不加亦可,大火把汁收干,上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。
小贴士:
排骨切小块点,可以加快煮的时间,也更入味!
【可乐豆腐】
用料:
豆腐500克、可乐1小碗、小辣椒6个、生姜1块、香葱少许、熟白芝麻少许、酱油、盐、香叶1片、八角1个、桂皮1小块
做法:
1、豆腐切成1cm左右的方块;
2、撒上少许盐,腌制15分钟;这样后面做的时候比较容易入味;
3、生姜切丝,辣椒切段,小葱白切段,葱叶切葱花;
4、锅中倒入比平时炒菜油稍微多一些。晃动锅子,让锅内均匀的涂上油;
5、油四五成热时,下入豆腐,小火慢煎;
6、边煎边用筷子翻动,使豆腐四周都煎成金黄色,这过程需要耐心哦;
7、下入葱段姜丝和辣椒段,炒出葱姜的香味;
8、把一小碗可乐倒进去;
9、放入半勺酱油,起到上色调味的作用;
10、八角桂皮和香叶放入锅内;
11、加清水,稍微没过豆腐即可;
12、放盐进行调味,盐不宜放太多,因为刚才腌制豆腐的时候已放过一次盐;
13、大火烧开,改为小火煮;
14、汤汁剩少时,改为大火收汁,收汁时候要不断翻动豆腐,防止糊锅;
15、撒葱花,少许白芝麻,即可盛盘享用了。
【可乐红烧肉】
用料:
五花肉500克、姜片3片、可乐200克、料酒50克、老抽1小匙、生抽2大匙、八角1颗、香叶2片、葱半根、盐适量
做法:
1、五花肉洗净切成小方块,冷水下锅,煮出浮沫,飞水后的肉用温水冲净沥干;
2、锅入少许油,热后倒入五花肉,小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色;
3、放入八角、香叶、葱翻炒一会,加入可乐、生抽、老抽、料酒、盐,再倒入没过材料的热水(约200克),大火烧开;
4、水开后转小火,盖上盖子,慢慢炖至五花肉熟透,大约50-60分钟。最后大火收汁即可。
【可乐带鱼】
用料:
带鱼1条、可口可乐250ml、朝天椒2个、姜1小块、大蒜2瓣、料酒15ml、生抽15ml、淀粉15g、盐 少许
做法:
1、带鱼开膛去掉内脏后清理干净,切成6cm的长段,用少许料酒和盐腌5分钟;姜和大蒜切成片,朝天椒切小段备用;
2、锅中倒入适量油,油约6成热后,将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中,煎至两面金黄后捞出;
3、锅中留少许底油,下姜片、蒜片和辣椒爆香,把煎好的带鱼倒回锅中,倒入料酒、生抽、可口可乐和少许盐,大火烧开后转小火煮5分钟,将带鱼翻个面后,转大火将汤汁收干即可。
小贴士:
还可用此法来烹饪其它鱼类。如果换成......
问题六:剩下的可乐能做什么? 剩下的可乐你可以用来做菜啊,例如可乐鸡翅之类的。
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问题七:可乐能做什么饮料 材料
可乐1罐 冰块80克 黄柠檬2-3片
做法
1 杯子加柠檬片用搅拌挤压几下。
2 加冰块,倒可乐至九分满,即可
问题八:可乐和面粉能做什么好吃的 可乐味馒头
问题九:喝剩的可乐做什么好? 1. 去除车头保险杆的铁锈:把锡纸搓成一团,点上可口可乐, 然后在有需要的地方擦。 2. 清洁汽车电池端的腐蚀物:把可乐倒在电池端便可。 3. 生锈锁头: 用一块沾有可乐的毛巾抹生锈部分。 4. 火腿: 倒一罐可乐进盘,把火腿用锡纸包好,完成前30分钟打开锡纸, 把汁液倒进可乐至有浓肉汁。 5. 去除衣物油渍:倒一罐可乐进洗衣机,加入洗衣粉,选择普通衣物情序。 6. 可乐亦能够清理挡风玻璃。
问题十:喝剩下的可乐能做什么用? 可以做可乐鸡块,首先鸡块打上花刀,放进锅里,然后将可乐倒入,以没过鸡块为好,然后放上盐,盖上锅盖,大概20分钟左右就可以吃了
可乐可以做成哪些美味佳肴
可乐在我们生活中一直都比较受年轻人的喜爱,其实岩谈可乐除了直接可以饮用以外,还可以用可乐来烹调一些美味的菜肴,那么可乐可以做成哪些美味佳肴呢?很多朋友都非常想了解,接下来将为大家推荐一些关于可乐的美味佳肴,希望能给各位提供一些帮助。
可乐鸡翅
食材:准备十只鸡中翅、可乐、姜2片、蒜2瓣、小葱、盐、酱油1大勺、老抽1茶匙、料酒少许。
做法:
1、准备所需材料。
2、把鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。
3、将姜、蒜、小葱切碎。
4、将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。
5、然后加入盐、酱油、老抽、料酒。
6、用手抓均腌制一刻钟左右。
7、锅内倒入食用油小火烧热。
8、再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
9、加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。
10、用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
特点:味道浓香,色泽艳丽。
功效:可乐鸡翅可以开胃,非常适合胃口不好的人食用。
可乐卤蛋
食材:准备三十个鹌鹑蛋、五个鸡蛋、卤蛋料包1个、一听两百五十毫升装的可乐、盐适量、二十毫升老抽。
做法:
1、把准备好的鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟去皮。
2、鸡蛋用刀均匀的划上几刀。
3、卤蛋料包放入锅中加入200毫升清水。
4、再加入老抽。
5、加入准备好的可乐。
6、加盖煮上5分钟出香味。
7、然后放入所有蛋类。
8、继续煮上10分钟,加入盐调味。
9、再加入少许鸡精关火。
10、加盖子焖至2-3个小时入味即可。
特点:色香味俱全。
功效:可乐卤蛋味道浓香可以促进自己的食欲,但要注意不可以一次吃太多。
上文所讲解的这两种唯咐可乐的美味菜肴,是非常值得大家品尝的,味道上肯定会让大家喜爱的,但是为了做出优质的可乐美食,一定要确保所选择的食材,新鲜优质,而且加入的可乐要指枣纯控制好量,这样才能够让味道更好,吃起来更加的健康营养。
OK,文章到此结束,希望可以帮助到大家。