做什么美食最不浪费食材（做什么美食最赚钱）
很多朋友对于做什么美食最不浪费食材和做什么美食最赚钱不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
有哪些简单又美味，适合懒人的做饭方法？
邀，说到简单又好吃，适合懒人的做饭方法，想到的第一个就是做各种面。但是，总不能天天就吃面吧。像我这种懒人，就想做那些又快又简单又好吃的饭菜，最好吃完还不用洗太多碗的。终于，被我发现了这种绝妙的方法。用一个迷你电饭锅，就可以做出各式各样好吃的饭，不超过半小时就能做好，而且还能直接用电饭锅吃，吃完只需洗电饭锅就好了，完美！哈哈哈，简直是懒人的福音啊！！！一、电饭锅——做饭神器，做饭中的战斗机终极攻略：以下这些搭配方法是真得超美味，做起来又超简单，可能有些搭配方法被我遗漏了，我记起再慢慢增加！1.如果你实在懒得不行不行的，以下所有的做法都可以这么做——洗好米就放下所有的主料辅料(配料的话，其实加盐或酱油就够味了)，加适量水，按下煮饭键，煮好放葱花香菜，搅拌均匀。~好吃程度3颗星~2.如果你不是懒到人神共愤，那就要有点讲究了。洗好米，像黄瓜、土豆、排骨、鸡肉等这些难熟的先放下与米饭一起煮，等到米饭已经煮好时再放其他配菜，再焖个10分钟就可以开吃啦。~好吃程度4颗星~3.如果你还能再多少勤奋点，就按照下面的做法，肯定是最好吃的。~好吃程度5颗星~对了，还可以用电饭锅做各种粥各种面煲各种汤，全能啊，电饭锅简直是神器，做饭中的战斗机！！！1、鸡肉饭主料：鸡翅中、米饭辅料：姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉做法：原料洗净备用。鸡中翅砍成小块，姜切碎，放在盘中；加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀，腌制10分钟；洗米，倒入电饭锅胆内，水量就和平时煮饭一样即可；腌制好的鸡肉平铺在米面上，盖上锅盖，按下煮饭键；待饭煮好了，打开拌匀，香喷喷的鸡肉饭就做好啦！(如果喜欢吃辣的，可以加点辣椒酱)2、番茄火腿饭主料：番茄、豌豆、火腿、胡萝卜(也可不放)辅料：玉米(也可不放)、花生油、盐、胡椒粉、大米、香菜做法：大米洗净加水，比平时少加一点水，放入一只洗净的番茄，少许豌豆、火腿丁、胡萝卜丁、玉米，几滴花生油，再撒些盐、胡椒粉就行了；盖锅煮熟后的样子，可以先把番茄去皮后再搅拌，最后再加点香菜(不喜欢吃也可不加)，就可以开吃了。特简单。3、我最喜欢的——南瓜饭主料：大米、南瓜、五花肉、腊肠辅料：葱、花生油、蒜头做法：先把米洗好，然后把南瓜切片放上去加点油，水跟南瓜平就好；趁饭在煮，把肉、腊肠、葱切小切细；热锅放油，放蒜，把肉丁和腊肠偏炒到出油，加点盐；炒好看全部倒在电饭煲里面，用铲子把南瓜和饭融合在一起，变成金黄色。吃的时候如果配点小菜更是完美了！4、香菇肉沫饭主料：大米、香菇、胡萝卜、肉沫、玉米粒辅料：老抽、盐少许、香油、花生油做法：在电饭锅内放好米、洗好米、放好水。香菇、葱切小，胡萝卜切丁，热锅炒葱花。葱花爆香后加入肉沫，翻炒至肉沫变色。加入胡萝卜炒。下入其他配料，放入适量的食盐和老抽。再加入香油，翻炒均匀。把炒好的菜，倒入蒸到一半的米饭内。把菜铺放匀，距离饭出锅控制在5-8分钟。出锅后，拌匀即可。注：如果想更简单，可以省去炒的那部分，等米饭蒸到一半时，把所有的主料辅料都放下去一起蒸就好了，不过就是没有上面的做法好吃。5、腊肠油菜煲仔饭主料：腊肠、油菜、大米辅料：生抽、香油、姜丝、葱做法：准备好各种材料，腊肠最好买广东的。腊肠切片，越薄越好。油菜洗净，去掉尾部。在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。大米事先淘洗好，水量就和平时煮饭一样即可。注意水不要太多，这样煲仔饭的口感才会硬一点，粒粒分明。锅中放清水，烧开后加入一小勺盐。这样做可以保持焯水后的油菜仍然是绿色。焯好的油菜，用筷子取出，放一旁备用。待米饭蒸好了，趁热在米饭上码放切好的腊肠片。盖上盖子，继续焖10分钟。让腊肠的味道充分融合到米饭里。趁此时调料汁。将姜丝、酱油、盐、香油和凉开水放在一起搅拌均匀。打开盖子，倒入调料汁。用饭勺搅拌均匀，就可以开吃了！6、虾仁猪肉饭主料：白米饭、虾仁、猪肉丁辅料：洋葱、青豆做法：猪肉切成丁，洋葱也切成丁，备用；电饭锅里放少许香油，按下煮饭键。放入洋葱丁、猪肉丁翻炒一下，翻炒均匀后盖上盖子闷2分钟；再放入虾仁和青豆，盐、白胡椒粉翻炒均匀；放入洗净的大米，和菜一起拌匀；倒入清水，合上电饭锅盖子焖煮，等到电饭锅跳至保温键后再闷5分钟即可。注：其实电饭锅也可以用来简单地炒菜的，不过锅的质量又好些。其实也是我懒，不想再另起锅。7、土豆焖饭主料：猪肉(腊肠也可)、土豆、大米辅料：酱油、香油、葱、盐做法：土豆切小丁，猪肉切得越小越好，葱切末；大米淘干净，平时煮饭的水量即可，放进土豆一起煮；快蒸好饭时，把切好的午餐肉丁放在饭上，加入少量酱油、一点盐、葱末、香油，焖两分钟，拌匀就可以吃了。8、金针菇腊肠饭主料：腊肠、金针菇、大米辅料：青豆、四季豆、干辣椒、花生油、生抽做法：将金针菇的老根去掉、洗净，青豆剥皮洗净，四季豆切丁，腊肠切片，红干椒切段备用(不会吃辣可放些许胡椒)；米洗净，加入平时煮饭的水量即可。倒入少量的花生油(也可不放,因为腊肠本身就有油)，再倒少量的生抽；再将所有的食材铺在大米的上面，盖上锅盖，按下煮饭键。跳闸后再等十五分钟就可以吃啦！9、排骨焖饭主料：排骨、胡萝卜、香菇、圆糯米、大米做法：材料备齐，排骨焯水去血水，胡萝卜和香菇切成丁；热锅放入少量花生油，放入姜片八角爆香后，加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微发黄。再加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，再调入料酒和盐；东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后，放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿。再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里，加适量水，按下煮饭键，煮好后再焖十分钟，打开放入葱花搅拌均匀即可！10、西兰花香肠饭主料：西兰花、腊肠(猪肉也可)、大米、香菇、洋葱辅料：蒜、酱油、盐、花生油做法：腊肠切薄片再切小，西兰花、香菇、洋葱切好；热锅下油，放蒜头、洋葱爆香，腊肠下锅炒一会，再放西兰花、香菇一起炒；倒入适量盐和酱油搅拌均匀；米洗净，加入平时煮饭的水量，按煮饭键。快煮好时加入炒好的食材，再焖一会下葱花就可以开吃了(焖太久西兰花会变黄)！二、盖浇饭——煮好菜后直接倒在饭上就可开吃，也是懒人必备。盖浇饭相比用电饭锅会麻烦一点点，特别是要再洗一个锅。但是盖浇饭要以弥补电饭锅办不到的事做不了的饭。有时候我心血来潮，吃腻了电饭锅煮的懒人饭，也会捣鼓一下盖浇饭，更是别有一番滋味。1、鱿鱼盖浇饭主料：1条鱿鱼、胡萝卜、黄瓜辅料：蒜头、花生油、盐、海鲜酱油、糖、香油做法：将胡萝卜、黄瓜洗净切成小粒；鱿鱼处理干净，切成粒备用；热锅，倒入花生油烧热，下葱蒜末炒香，倒入鱿鱼粒和胡萝卜粒翻炒均匀；然后倒入适量清水(约半小碗),加入盐、海鲜酱油、糖大火煮滚；煮约1分钟，将黄瓜粒倒入锅中搅匀，然后加入淀粉搅拌，最后再淋入香油提味；最好，将做好的鱿鱼菜汁浇在热气腾腾的米饭上，就可以开吃啦。2、牛肉豆腐盖浇饭——超好吃，超心水主料：牛肉、豆腐(买比较有韧性的)辅料：蒜瓣、姜蓉、姜、洋葱、葱、干红椒、香料做法：烧沸水，放入两片姜片和盐，将切块的豆腐焯透，再将豆腐捞出在冷水中冷却；牛肉切片再切小切碎(最好剁成肉沫)。热锅，将大葱绿、姜蓉、蒜放入翻炒一小会，放入牛肉翻炒至略有焦糖色；倒入酱油、黑胡椒、盐、香料和切小圈的干红椒，加水炖煮一会；最后放入淀粉，配合切碎的小葱绿，浇在煮好的饭上即可享用！3、番茄炒蛋盖浇饭主料：番茄、鸡蛋辅料：香葱、生粉、盐做法：鸡蛋磕进碗里，倒进水淀粉，1小勺盐，用筷子搅打均匀；热油锅，倒进鸡蛋液，鸡蛋快速打散，全部凝固后盛起备用(其实就是煎蛋)；番茄清洗干净切成小丁。热锅倒进番茄丁翻炒均匀；盖上锅盖煮2分钟，待番茄煮软以后，倒进炒好的鸡蛋翻炒均匀，放盐、放葱花后浇在米饭上。4、虾仁滑蛋盖浇饭主料：虾仁、香菇、油菜、鸡蛋、白饭辅料：水淀粉、葱、姜、胡椒粉、盐、香油做法：一般买剥好壳的虾(虾仁)，油菜切开，香菇、姜切片，葱切小段；热锅加少许油，爆香葱姜，放入虾仁、香菇片，翻炒至虾仁变色；加入开水煮至沸腾，放入油菜芯，再加入胡椒粉、盐调味；关小火后将打散的鸡蛋液淋入锅中，记得不要马上搅拌，静置一会儿再略微搅拌。最后再淋上少许香油，起锅浇在热的白饭上就ok啦。5、香菇肉片盖浇饭主料：米饭、香菇、猪瘦肉辅料：大葱、姜、淀粉、入酱油、香油、盐做法：将香菇洗净去根，切成小块。猪瘦肉切薄片，葱姜切成小段；热锅，放蒜头炒出蒜香，放入猪肉，再放入香菇翻炒；待有九分熟时放入酱油、香油、盐；放入调好的水淀粉，大火收汁，最后倒在米饭上就可以大吃特吃咯~~6、咖喱盖浇饭(这顿超素 超便宜 超容易做，嫌太素可以加猪肉、鸡肉下去也很好吃)主料：胡萝卜、土豆、鸡蛋、米饭辅料：食盐、香葱、咖喱粉、花生油做法：胡萝卜去皮清洗干净后切成小块，土豆去皮后洗净，切成小块后在水里冲去粘液防止炒的时候沾锅；热锅放油，加入胡萝卜翻炒一会，再放入土豆继续翻炒一会后，倒入适量水没过食材；煮开后5分钟加入些咖喱粉，继续中火煮3分钟左右，最后加入盐调味后撒上香葱，把菜浇在饭上，盖浇饭就妥妥地完成啦！7……盖浇饭终极攻略：(懒的看分步教程，可以看这里)在等饭煮好的时间段，处理好配菜配肉，热锅下油，放蒜头爆香，先放肉再放菜炒熟，再放盐或酱油，最后加点葱花。当然，这是一般菜的做法，像有些特殊点的(像鸡蛋、豆腐啥的)是不适用的。
容易做、好吃、不贵、有营养的美食有哪些呢？
序言：其实很多的食物制作的方法都是非常多的，我们可以根据自己的口味来进行选择。大部分的家常在在制作的过程中都会非常的容易，而且也是非常美味的，自己在家动手做非常的实惠，而且价格也是比较便宜的，非常的有营养。可以选择自己在家制作糖醋鸡胸肉，青椒肉丝，鱼香肉丝，凉拌黄瓜，蚝油生菜，西兰花木耳炒虾仁。这些食材如果是自己去菜市场购买的话都是非常便宜的，而且自己制作也会比较实惠一些，可以根据自己的口味来进行调整。
一、制作美食
因为每一个人的口味不同，所以在制作的过程中，我们可以根据自己的喜好来加入适量的调味品，这些美食如果是在饭店的话，价格也是比较贵的，但是我们自己在家制作的话，就会非常的干净卫生，而且也是比较有营养的。平时可以选择自己在家制作鱼香肉丝，只需要准备青椒，木耳，瘦肉，胡萝卜。把这些食材清洗干净，切成丝状放在一旁备用。
二、制作过程
在一个干净的碗里，放入适量的醋生抽，蚝油，白糖，淀粉和清水，搅拌均匀。肉丝放在一个干净的碗里，加入食用盐，淀粉，老抽，生抽，料酒，葱姜，蒜，搅拌均匀之后腌制10分钟左右。在锅中倒入食用油，油热之后，加入肉丝，炒到变色之后盛出备用，在锅里放入食用油，加入蒜末炒香之后，放入豆瓣酱，把青椒木耳胡萝卜丝放进锅中，翻炒之后加入瘦肉。
三、美味简单
食材炒熟之后，放入刚刚调好的料汁，简单又美味的鱼香肉丝就制作完成了，非常适合自己在家制作，制作的过程也是比较简单的。而且如果喜欢吃辣椒的话，也是可以选择在酱汁当中加入一些辣椒油的，口感也是非常的美味。
早上磨豆浆剩了一些豆渣，不想浪费了，还能做哪些美味？
豆渣还能做很多美味，比如豆渣馒头、豆渣面包、豆渣煎饼、豆渣窝窝头等，或者用豆渣和鸡蛋、青椒一起炒着吃，孩子很喜欢吃。豆渣的营养价值很高，还有助于消化，利于减肥，很多人吃完豆浆就把豆渣扔掉，这样真的太可惜了。今日小编就来分享几款日常的豆渣做法，三下两下就可以搞定，营养又不浪费，味道还很特别，保证大人小孩都来抢着吃！喜欢的朋友记得自己动手试一试哦。
用鸡蛋、胡萝卜、葱花爆炒豆渣:首先准备豆渣一碗，2个鸡蛋打散备用，青椒、胡萝卜用刀切成丁，葱花儿切碎。起锅烧油，放入葱白、胡萝卜翻炒均匀，接着把豆渣放入锅里继续翻炒，直到豆渣的颜色慢慢变成黄色，最后加入青椒和蛋液以及葱花碎，迅速翻炒一下，用盐调味即可出锅。
豆渣、牛奶饼:准备的食材很简单，制作的过程也很轻松，首先准备生豆渣100克；纯牛奶100ml；马铃薯淀粉适量；盐少许；油少许。先把豆渣、牛奶、马铃薯淀粉、盐一起放入大碗里。然后用干净的手进行搅拌均匀，最后揉成面团状，接着把面团分成6小份，用手掌心把每一份面团捏成扁平状。最后在电饼铛里刷上一层薄油，把豆渣饼放到里面，烘烤4-5分钟即可。接着翻面再次烤4-5分钟，需要注意的是，烤得时间不宜过长，只要发现饼的两面都变成了焦黄色即可出锅。
喜欢吃豆渣的朋友一定要试一试，作为早餐食用真的太适合不过了，它的口感真的特别好，吃在嘴里咸咸的，还有豆渣的甜味儿，还有牛奶的奶香味，即软糯又可口，保证你越嚼越香，吃了一块还想吃第二块。
我们能做些什么对抗食物浪费？
1.更聪明地购物。果蔬的购买量最大，浪费量也最大。建议买果蔬要适量，够吃一周即可，避免因时间过长而腐烂。
2.列出购买清单。人们在超市中买的东西有一半以上是冲动性购买。要提前做好计划，只买清单上列出的物品。
3.切勿大批量购买。研究发现，考虑到食物保质期等因素，中型包装对绝大多数家庭来说，是最好的选择。
4.只购买本地食物。通常来说，食物运输里程越短，产生的污染越少。一般，当地的农贸市场就能买到本地出产的新鲜农产品。
5.考虑冷冻食品。如今，冷冻技术已经有很大进步，冰柜里的鱼可能会比鲜鱼的质量更好，因为它们在被捕获后的几个小时内，就在渔船上被冷冻了。
6.充分利用冰箱。温度和湿度水平在冰箱的不同位置有所不同。把食物存放在正确区域，有助于保存更长时间。例如，肉类宜放在温度最低的食品抽屉里；剩菜或汤可放入较小容器，存放在顶层架子上；酸奶、牛奶放在搁板上；蔬菜放在保鲜盒里；鸡蛋放在冰箱门隔间里。
7.用某些果蔬的边角料来做菜。胡萝卜、萝卜和芹菜的叶子也可以用来炒菜或做成配菜。
8.冷冻食品分装成小份。把需要冷冻的食品分成小份，用铝箔和保鲜袋密封好。数量越少，冷冻速度越快。这种方法不易结大冰晶，食物更可能保持原有质地和味道，解冻也更方便。
9.吃前再洗干净。有些食物（如土豆、胡萝卜和荸荠）在准备吃之前，再用水冲洗干净，否则潮湿会刺激细菌生长。
10.合理处置食品。表皮变黑或吃剩下的香蕉可制作香蕉面包、布丁或奶昔；在快到保质期的面包上，撒少许橄榄油和盐，放入烤箱，可烤成面包片来吃；枯萎的生菜喷上冰水后，能“复活”；根茎类蔬菜可用来腌制泡菜。
用剩下的饺子馅可以做什么美食
一，剩下的饺子肉馅打汤做肉丸子
1，剩下的肉馅已经是调好了味道，所以不用再去加调味料了，只用加入可以让肉馅抱团的食材。

根据剩下肉馅的多少，加入适量的鸡蛋清和淀粉，让肉馅可以煮后抱团不散开。
2，打汤时把肉馅搓成小团，放入开水锅里，这时千万不要去动它，等它煮熟后自然就凝固抱团不散了，如果还没煮熟就去翻动肉丸子，那就很容易在锅里散开。
3，等肉丸子在锅里飘起来，汤底适当调下味，散上点香葱末就可以起锅了，这样用饺子馅做成的肉丸汤也很美味哦，关键没有造成食物的浪费，在崇尚节约的今天，尤其值得推广。
二，剩下的饺子菜肉馅和素馅做油炸丸子
1，首先说明下，由于菜肉馅和素馅里汁水较多，不适合象肉馅一样打汤做成肉丸子。
2，把菜肉馅和素馅做油炸丸子也要添加鸡蛋清，鸡蛋清在油炸丸子里不光起到抱团的作用，它的加入可以让油炸丸子更加酥脆。
3，菜肉馅和素馅里还要加入面粉和淀粉，由于淀粉油炸后会是脆口偏硬的口感，所以还要加入适量的面粉调和一下。

4，如果喜欢油炸后脆硬的口感，加入的淀粉就要比面粉多；如果喜欢油炸后软中带脆的口感，就把淀粉少加一点，面粉适量多加。建议把淀粉少加一点，这样做出来的油炸丸子会更好吃些。
5，这里还要告诉大家1个做油炸丸子的诀窍：在剩下的菜肉馅和素馅里，加入揉碎的馒头或饼干，这样丸子炸出来软和口感非常好。
6，把馅料调好就可以做油炸丸子了。
锅里倒油大火烧至五成热时，把火调小，手上沾水把馅料搓成小丸子，一个个放入油锅里，千万不能叠放，全部把馅料搓完后开大火炸丸子，这时也千万不能去翻动锅里的丸子，一动就散开了。

7，等丸子在油锅里快飘起来时，适当去翻动下以免炸糊。等丸子全部飘起来就可以小火慢慢炸黄捞出来了。
这样做出来的油炸丸子，外酥里嫩非常好吃，如果你包饺子剩下了菜肉馅和素馅，都可以这样做成这种美食，好吃又物尽所用，一点也不浪费食材。
以上是用剩下的饺子馅做丸子的方法，分肉丸子和油炸丸子2种，仅供大家参考，如果你包饺子剩下了饺子馅，也可以试试这样做，千万别再扔掉了。剩下的饺子馅怎么办？饺子店主告诉1个办法，做出好吃的另1种美食。

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你知道哪些在家可简单操作且所需食材不复杂的美食吗？
因为疫情被困在家的人现在估计还有很多吧。在家除了做运动，看电视，还可以尝试做一些美食哦！今天来盘点一下在家就可以操作的美食吧！
首先早餐可以来一份法棍牛排三明治。具体做法如下：
首先，我们需要准备法棍面包。现在市场上有很多种味道的法棍面包，如大蒜、奶酪等口味，做三明治尽量选择原味的面包，这样可以更好地品尝到牛肉的鲜味。先把法棍面包切一半，注意不要切断。
准备一些可以生吃的蔬菜，例如生菜、番茄、黄瓜等等。
把芥末沙拉酱涂抹在法棍面包内部，再把第二步的蔬菜塞进去法棍面包里面。
煎牛排，用黄油煎到两面金黄，再切块或者切片备用。
把牛排统统塞进法棍面包就可以啦。
然后餐前加餐可以试试手抓饼香蕉酥。做法如下：
准备一根香蕉，用工具压成香蕉泥。
准备手抓饼两张，把香蕉泥平铺在一块手抓饼上，然后加一层芝士。
把另一张手抓饼盖上来，把边边封好，不让馅料漏出。
准备一个鸡蛋，只要蛋黄，均匀涂抹在手抓饼外面。
用平底锅煎至金黄即可哦！
温馨提示：不喜欢吃香蕉的可以换成榴莲、土豆、香芋等等口味哦！自己想吃什么都可以加的，实在太方便了！
下午茶就可以配蜂蜜薯条啦！具体做法如下：
可以用红薯，也可以用土豆。切成手指大小的条状备用。
准备黄油和蜂蜜，再加一个鸡蛋搅拌均匀。
把薯条倒进来和蛋液搅拌，让薯条都裹满蛋液。
用空气炸锅正反面各炸10分钟即可完成。
如果水分太多，可以用厨房纸巾擦掉一些，不然黏黏的不够干爽。
以上三个小吃就是今天的分享啦，在家就可以做，真的十分简单，食材也不复杂，做法也不麻烦，味道还十分好呢！喜欢的可以试试哦！
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