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米汤做什么美食好喝简单(米汤做什么美食好喝简单又好喝)

2023年04月12日 08:58:13 美食 10 作者:刘一手美食

今天给各位分享米汤做什么美食好喝简单的知识,其中也会对米汤做什么美食好喝简单又好喝进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

米汤怎么做好吃

米汤被很多人称为米油,一般汤类都汇聚了食物的精华在里面,米汤顾名思义是用米熬制成的汤,是一种有很丰富营养价值的汤,就算是几个月的宝宝都一样可以适量食用,而且米汤特别好消化不会增加胃部的负担,而且又保留了米的原味,下面我们一起学习下米汤的做法。

米汤这东西,虽然简单、朴实、无华,但是它却实实在在是人类的大功丞。当人生病的时候,总是需要它,肠胃不是舒服的时候可以养胃;感冒发热的时候可以促进排汗散热;体制虚弱的时候可以给人体补充能量。尤其是还在哺乳期的时候,当宝宝或者妈妈因为生病而不得不暂时断几天母乳的时候,米汤是不二的选择,经济方便又营养,是最低调的一碗养生汤。”

用料

主料大米100克

调料水600克

米汤的做法

1.将米洗干净,倒入锅中,加入清水

2.大火烧开后转小火炖半个小时即可得到浓稠的米汤

米汤的做法

1、在煮米汤之前就好先将米浸泡2个小时,这样出来的米汤更浓郁,营养更全面。

2、制作米汤,用糙米效果更好,因糙米的外层组织含有更多的维生素、矿物质和氨基酸,营养更丰富。

3、在煮米汤的时候一定要在边上看护好,小心溢锅,可在锅边翘一根筷子防溢。

营养功效

米汤里含丰富的B族维生素、烟酸和磷铁等无机盐,还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素,有益气、养阴、润燥的功能。

健康小常识

发热小贴士:

1、儿童发热的时候,身体营养素的消耗要比平时消耗的厉害,这个时候需要及时的补充。饮食以营养丰富、清淡、流质、半流质为佳,这样的食物容易消化吸收,不宜吃海鲜。

2、要耐心的给孩子喂,温柔的叮嘱,而不应该强迫孩子,否则容易让孩子不适或呕吐。

3、此外,发热容易出汗,记得及时给孩子擦干,室内注意空气要新鲜流通。

4、最后建议大家,平时加强孩子体育锻炼,提高身体素质,饮食要营养合理适量。

米汤的做法很简单,就算是没有任何厨房经验的人都一样能掌握他的做法,平时我们在家吃饭的时候可以为家人煮上一碗米汤,他既有你的原汁原味又能缓解饭菜的油腻,而且多喝米汤又有养胃的功效,家里有老人和小孩的平时可以多做些米汤食用。

米汤怎样做的最好吃

米汤又叫米油,是用上等大米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。清代名医王士雄在其著作《随息居饮食谱》中说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”就是说,贫民百姓吃不起人参,江南人是用米汤当参汤,每每有奇效。 最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的勿淘米来熬制,营养保健作用才会最强,用现在的精制大米去熬制,作用不会明显,尤其是再经过淘洗,就更不会有什么营养了。勿淘保健米已获国家发明专利。

做法

1、选用正规名牌厂家生产的全营养鲜活勿淘米。

2、取此米适量,确勿淘洗,用约五倍的50度纯净水浸泡,约30---120分钟后正常加温煮熬。

3、开锅后熬至15分钟以后可停火,再等五分钟后,饮之。首次原汤饮光后,仍可用刚烧开的纯净水反复冲之饮用两遍.

此全营养保鲜勿淘洗活性米经温水浸泡,生物酶激活,营养素激增达到峰值后蒸煮、熬制的米汤最富营养,才可能真正象古中医学所说的“比豆浆、代母乳、赛参汤”。

1、煮米饭时取出的汤。

2、用少量的大米或小米等熬成的稀饭。

3、南方流行的补养食物,又叫"米油"。性甘,能滋阴长力。清代名医王士雄曾言:“患虚症,以浓米汤代参汤,收奇迹。”

原料:大米——3大匙,盐——若干

制法

(1) 将米洗净用水泡开。

(2) 将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。

(3) 用文火煮至水减半时将火关掉。

(4) 将煮好的米粥过滤只留米断。

(5) 将米汤用适量的盐调味。

怎样做小米汤好喝

好吃好喝的米汤饭的做法

用料

米 大约4杯(就是电饭煲搭配的杯子)

水(泡米的) 淹过米就好

水(煮饭的) 大约1.5升

好吃好喝的米汤饭的做法

先把米泡水,基本一般提前半小时泡就好了。泡好之后把水沥干。

烧水,把大约1.5升水倒进国内,烧开。

把泡好的米倒进锅内。

不用把火关小,一直等到水又再次沸腾起来再关小火。

撇去浮沫,这个是米汤卖样的关键,如果不撇去浮沫的话,米汤上的米油就不平滑。听到锅内沸腾的声音咕嘟咕嘟的,可以拿起一个米粒,用手按压,只有两颗米心(就是硬硬的部分)就可以关火。接下来把米倒进滤筛内,下面放个锅接米汤。

给大家看看滤筛的样子。在我们这里叫筲箕。

大约等5分钟,米里的汤滤干后,就可以用蒸锅,放上湿的纱布,把米倒进蒸锅里去,干好纱布即可。

放进电蒸炉,注意不是微波炉。或者放在蒸锅里,直接上火蒸20—25分钟即可。

上一个米汤给大家看看,我家小子,每天吃饭前一碗。

小贴士

1、米汤要卖样一定要撇去浮沫

2、判断米煮好,就是用手抓一粒米出来,按压,还有两粒米心就要关火,不然米饭就稀了。

3、滤米汤的工具可以用不锈钢的,只要有网眼都行,但是网眼不能太大,不然米粒都掉进米汤里去了。

4、蒸饭时,纱布先弄湿,可以防止米饭粘黏。

白萝卜米汤怎么做好吃

白萝卜米汤怎么做好吃

- 准备食材 -

大白萝卜 1个

海米 二十余粒

盐 适量

香油 适量

白胡椒粉 适量

姜丝 适量

- 步骤 -

1.把海米用清水冲洗一下,放入温水中浸泡15分钟。

2.大白萝卜洗净后去皮。

3.用擦子把萝卜擦成丝。

4.做一锅清水,水开后放先放入海米和姜丝,煮两三分钟。

5.下入白萝卜煮七八分钟。

6.出锅前放入盐,关火后滴几滴香油,撒点白胡椒粉就可以享用了。

海米白萝卜汤的做法,海米白萝卜汤怎么做好吃,海米白

用料

萝卜

海米

蚝油

海米萝卜汤的做法

准备材料

萝卜插丝

锅内倒油,倒入萝卜翻炒。

添水。

水开放入清水洗过的海米。

倒入蚝油和适量盐。

白萝卜鱼汤的做法,白萝卜鱼汤怎么做好吃,白萝

1.鱼骨洗干净

2.烧热油锅,放入拍扁的生姜

3.放入鱼骨,煎两面

4.煎至变色

5.加入2小碗水

6.汤烧开就加入萝卜丝

7.小火熬煮15分钟即可

萝卜玉米汤怎么做好吃

主料

玉米(鲜)1根

胡萝卜1根

白萝卜1根

辅料

香菜1根

调料

食盐适量

高汤适量

双色萝卜玉米汤的做法

1.玉米斩段

2.两种萝卜去皮,切片

3.锅中加入鸡汤,放入玉米、萝卜煮开后,中小火再炖一会儿

4.关火前加盐调味,出锅后撒香菜末

白萝卜肉丝汤的做法,白萝卜肉丝汤怎么做好吃

1.白萝卜、猪肉切丝,葱切成葱花备用

2.热锅倒入适量油,放肉丝炒香,加入少量的料酒

3.倒入适量的清水大火煮开后,加适量的盐,放入白萝卜丝中火炖5分钟

4.等白萝卜丝炖烂后,放入少量的味精,葱花出锅

白萝卜姜枣汤的做法,白萝卜姜枣汤怎么做好吃

白萝卜姜枣汤 主料

白萝卜200g

无核枣35g

辅料

蜂蜜适量

清水适量

姜适量

步骤

1.主料:白萝卜、无核枣

2.辅料:蜂蜜

3.辅料:生姜四片

4.白萝卜削皮,切片,然后把片切丁

5.无核枣用水泡15分钟

6.将无核枣切半

7.锅里加清水,开大火,加入姜片

8.加入白萝卜和无核枣

9.盖住盖子煮30分钟

10.煮好,打开锅盖

11.盛碗,待凉,加入蜂蜜搅拌食用

白萝卜猪杂汤的做法,白萝卜猪杂汤怎么做好吃

用料 主料 猪肉(瘦)二00克 猪肝一50克 猪半 猪肠一00克 辅料 姜 一块 胡椒粉 适量 食盐 适量 花油 二0毫升 猪杂汤做 一. 四种主料清洗干净猪肝除筋用清水泡二0钟猪粉肠加适量淀粉更容易洗干净 二. 四种主料清洗干净切薄片(猪粉肠)切段放入姜丝适量盐、胡椒粉腌制临近 三. 锅水烧放适量花油先猪粉肠放进煮一0钟(猪粉肠比较难煮)再放入猪放入猪肝瘦肉 四. 煮汤程现许白沫拿筛撇直汤水清澈前腌制已经放盐所要放盐喜欢放鸡精朋友步另外加鸡精哦 烹饪技巧 要肝筋膜除否则易嚼烂消化 烹饪宜炒太嫩否则毒物质残留其能诱发癌症白血病烹饪前定要猪肝清水浸泡三0钟除毒

白萝卜羊排汤的做法,白萝卜羊排汤怎么做好吃

步骤

1.新鲜的羊排

2.羊排用开水煮一下,捞出

3.姜切片

4.另起锅,倒入大量冷水,放入羊排,姜片,八角,大火煮开,转中继续煮

5.白萝卜洗净去外皮,切小块,用开水焯一下.

6.胡萝卜洗净切小块

7.羊排煮大约一个小时,放入两种萝卜块,加胡椒粉,盐,再煮十分钟,关火后加入香菜即可.

小贴士

白萝卜事先用水焯下,这样可以去除一些萝卜的味道,做出的汤味道更鲜更好喝.

白萝卜羊脚汤的做法,白萝卜羊脚汤怎么做好吃

1.

备好原材料:羊脚3只,我拍照的时候只拍了一只,但实际上有3只。

2.

羊脚用火烧一下,再用刀口刮净烧过的地方,一边刮,一边洗,直至羊脚洗干净。白萝卜去皮,老姜洗净。

3.

白萝卜切滚刀状,老姜用刀拍散。

4.

羊脚也斩成大块。

5.

锅里倒入清水,放入拍扁的老姜。

6.

再将羊脚放入锅里,大火煮开后,用勺子去掉浮沫。

7.

大火烧开后,转中小火炖两个小时,放入白萝卜。

8.

白萝卜煮熟时,调入适量盐、胡椒粉即可。

9.

煮好的白萝卜羊脚汤盛出即可。

白萝卜粉丝汤怎么做好吃,白萝卜粉丝汤的家

材料白萝卜150公克,红萝卜30公克,鸡骨80公克,姜片2片,香菜少许,盐少许,冰糖少许,胡椒粉少许做法1.白萝卜、红萝卜去皮切块备用。2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净,3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水,外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟,再加入所有调味料与香菜即可。

青菜米汤怎么做好吃

青菜米汤的做法

青菜米汤

主料:清香稻长粒香米150克,生菜2片,金龙鱼稻米油几滴,金龙鱼芝麻油适量。

制作过程:

1、煮锅放水烧开,放几滴金龙鱼稻米油。

2、清香稻长粒香米放进锅里。

3、大火烧开,不停搅拌。

4、大火煮10分钟后改小火煮25-30分钟。

5、非常绵稠的粥。

6、米汤也很稠。

7、盖上锅盖焖了几分钟。

8、粥再次烧开,生菜切碎加进粥里。

9、调盐和适量金龙鱼麻油,拌匀即可。

10、出锅。盛入碗里,即可食用。

米汤饭的做法,米汤饭怎么做好吃,米汤饭的家常做法

用料

米 大约4杯(就是电饭煲搭配的杯子)

水(泡米的) 淹过米就好

水(煮饭的) 大约1.5升

好吃好喝的米汤饭的做法

先把米泡水,基本一般提前半小时泡就好了。泡好之后把水沥干。

烧水,把大约1.5升水倒进国内,烧开。

把泡好的米倒进锅内。

不用把火关小,一直等到水又再次沸腾起来再关小火。

撇去浮沫,这个是米汤卖样的关键,如果不撇去浮沫的话,米汤上的米油就不平滑。听到锅内沸腾的声音咕嘟咕嘟的,可以拿起一个米粒,用手按压,只有两颗米心(就是硬硬的部分)就可以关火。接下来把米倒进滤筛内,下面放个锅接米汤。

给大家看看滤筛的样子。在我们这里叫筲箕。

大约等5分钟,米里的汤滤干后,就可以用蒸锅,放上湿的纱布,把米倒进蒸锅里去,干好纱布即可。

放进电蒸炉,注意不是微波炉。或者放在蒸锅里,直接上火蒸20—25分钟即可。

上一个米汤给大家看看,我家小子,每天吃饭前一碗。

小贴士

1、米汤要卖样一定要撇去浮沫

2、判断米煮好,就是用手抓一粒米出来,按压,还有两粒米心就要关火,不然米饭就稀了。

3、滤米汤的工具可以用不锈钢的,只要有网眼都行,但是网眼不能太大,不然米粒都掉进米汤里去了。

4、蒸饭时,纱布先弄湿,可以防止米饭粘黏。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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