榴莲和鸡蛋可以做什么美食「榴莲和鸡蛋一起吃会有什么反应」
今天给各位分享榴莲和鸡蛋可以做什么美食的知识,其中也会对榴莲和鸡蛋一起吃会有什么反应进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
榴莲可以做成什么美食
榴莲可以制作榴莲千层酥、榴莲水果拼盘、榴莲冰激凌、榴莲披萨。
榴莲千层酥和榴莲披萨都需使用烤箱烤制,加热后的榴莲滋味更加醇厚,口感香甜。榴莲冰激凌是较佳的吃法,清凉软糯,滋味较佳。
榴莲千层:鸡蛋、牛奶、面粉、黄油,制成千层皮。榴莲肉做成泥,加入淡奶油和糖,搅拌成三明治,一千层三明治,重叠12-15层,放入冰箱冷藏半小时,切成块吃。
榴莲糕点:糕点用蛋挞皮代替。蛋挞皮解冻后,包入榴莲果肉,将其对折,放入烤箱200度烘烤10分钟,然后去掉锡纸壳,继续测试5-8分钟着色,即可食用。
榴莲班戟:鸡蛋,牛奶,面粉,制成面糊,做成薄饼。淡奶油加糖打发,包入薄饼中,放入榴莲肉包里好形状,放冰箱冷藏一小时定型之后再吃。
榴莲披萨:现成的披萨皮有卖。馅料很简单,就是奶酪和榴莲肉。先在饼皮上涂一层榴莲,然后撒上奶酪碎,再加一层厚厚的榴莲,最后在烤箱里放一层奶酪,180度,15分钟。
榴莲蛋怎么做
榴莲鸡蛋布丁
材料:榴莲果肉100克、中等大小鸡蛋3个、牛奶380毫升、绵白糖40克(装了200ml布丁瓶4瓶,8分满)
榴莲鸡蛋布丁的做法
1、将鸡蛋、去核榴莲果肉、牛奶、绵白糖都放入搅拌机,搅打2~3分钟分钟,让材料充分混合成蛋黄色浓稠液体,然后倒出过滤2遍备用;
2、装入干净的布丁瓶,7~8分满即可,用勺子捞出表面的一些细泡,静置一会儿;
3、把布丁瓶装入一个较高的容器中,容器注入开水,水位约是布丁瓶的一半高,烤箱160度,35分钟,即可。
榴莲吃不完可以做成哪些美食?
吃不完的榴莲可以做成榴莲芝士饼,软糯又好吃,非常美味~
甜品名称:榴莲芝士饼
主料:榴莲200克、面粉500克、芝士300克鸡蛋 1个、黑芝麻3克
做法步骤:
1、用温水揉一个不软不硬的面团,盖上盖子醒20分钟。
2、榴莲去核,压成泥。
3、面团取出后,分成三等份。
4、取一块面团凹出坑。
5、先加入1勺芝士,再加入1勺榴莲肉,最后盖上一层芝士,包裹成团。
6、放在案板上压一下,用擀面城擀成圆饼。
7、放在硅油纸上,刷一层蛋黄液,撒点黑芝麻点缀。
8、榴莲芝士饼放入烤箱,开始预热10分钟,调上下火200°开始烤15分钟,时间到,取出用刀切开食用,很美味。
有什么适合用榴莲做的美食?做法都有哪些?
你好!
榴莲拥有“水果之王”的美誉,有着非常高的营养价值。榴莲做成甜点,做法简单美味好吃到爆,喜欢榴莲的朋友赶紧收藏做起来吧!
【美味榴莲酥】
食材:葡式蛋挞皮 8个,芝士碎 100克,榴莲果肉 140克,黑芝麻 少许,蛋黄 一个。
做法步骤
1、蛋挞皮提前从冰箱取出,室温解冻,皮微微发软即可。接着把榴莲去掉果核,用勺子把果肉碾碎,压成榴莲泥。
2、把榴莲果肉用勺子装到蛋挞皮里。果肉上面在撒上少许的芝士碎。
3、把蛋挞皮像包饺子那样捏一下。摆放在垫了油纸的烤网上。
4、烤箱提前200度预热5分钟,然后将烤网放入烤箱中层,220度烘烤15分钟。
5、烤15分钟后取出烤网,把蛋挞上的锡纸碗去掉,蛋黄打散搅拌成蛋液,用刷子刷到榴莲酥上,再撒上黑芝麻。
6、把榴莲酥继续放入烘箱,烘烤10分钟即可出锅装盘品尝了!
美味的榴莲酥,好吃的不要不要的,外酥里嫩,咬一口更是满嘴爆浆的榴莲果肉,真的是完美到爆!
小贴士:榴莲酥放入芝士,口感更好,香脆甜,很美味!
榴莲可以做什么美食
可以做榴莲酥、榴莲炖鸡、榴莲披萨等。
榴莲酥的做法:
准备适量飞饼皮、黄油、糖、温水、鸡蛋、榴莲肉等材料。
第一步,先打1-2个鸡蛋,把蛋清蛋黄分离,把蛋清倒入碗中,且把备用的榴莲去核后用勺子或其他专用工具压成泥状。
第二步,把准备的飞饼皮用刀切成均匀的四份,然后把制好的榴莲泥加少许糖,放入飞饼皮上,并对角折好,再用叉子压边。
第三步,把压好边的飞饼皮,刷上蛋液,散上黑白芝麻,放入铺好油纸的烤盘内。
第四步,放入预热200度的烤箱中,烤10分钟左右,取出翻面再放入烤5-8分钟左右,烤至表面金黄即可。
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。