没有菜能做什么好吃的美食，没有菜能做什么好吃的美食视频
很多朋友对于没有菜能做什么好吃的美食和没有菜能做什么好吃的美食视频不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
在家可以做哪些美食。老实说，我从来没做过菜，今天还请个位多多帮忙。
干炸蘑菇
用料：、蘑菇,精盐,味精,鸡蛋清,淀粉/
制作过程：
1．先将蘑菇撕成片，撒上盐，卤上5分钟，等刹下水后，然后攒干。(想吃辣的加椒面.花椒面等或根据自己喜好添加拌料）
2．将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，再加干淀粉，乃顺同一方向搅拌均匀，制成蛋泡糊，直到能立住筷子为止。
3．把攒干的蘑菇放在蛋泡糊里，挂衣，抓匀，放一会儿。
4．炒锅置于火上，油烧五六成热后，将挂好糊的蘑菇逐一下锅，像炸里脊肉一样的，其间要用漏勺捞出用勺将蘑菇打散或用筷子轻轻翻动，炸至外焦里嫩，色泽略微金黄就好了。
干炸蘑菇特别好吃，因为蘑菇特别吸油，所以炸出来特别香，特别脆
番茄开胃鱼片汤食材主料1只鲈鱼 1个番茄 2根葱 配料适量油 适量盐 适量鸡精 少许料酒 100g地瓜粉 制作步骤1 杀好的鱼~2 把正反面的肉肉切整片下来~去掉鱼头.再把切好的大片鱼切块~3 番茄切块~4 切好的鱼片.加少许料酒.适量盐.鸡精.抓匀腌制半小时.入味.然后在地瓜粉中抄一下~5
这边锅用油和泮葱爆香一下.加入番茄翻炒片刻6 炒好后加入水.水沸后放入裹好地瓜粉的鱼片.再煮沸一次.撒上葱花即可出锅啦.原料：鸡蛋
配料：姜丝，葱丝
调料：糖，醋，盐，淀粉，番茄酱
制作：⒈将糖，醋，盐，淀粉，番茄酱混合均匀
⒉锅里倒入少量油，七成热时放入鸡蛋用中火煎
⒊表面金黄后翻一面再煎，全部煎好后装入盘中
⒋再起油锅，爆香葱丝，姜丝，倒入调好的调料，再放些水，大火烧
⒌等调料成稠状时，放入荷包蛋，小火煨一分钟，让其入味。装盘，开吃。 芝麻南瓜饼的做法
材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。
1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成
软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。
2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。
｛美食｝超香，家里没菜的时候怎样做出好吃的饭
馒头切片 ，鸡蛋打散加盐，馒头片裹鸡蛋用油炸，再来个鸡蛋汤。一顿饭足够还好吃
上班族没时间做饭，在家可以做哪些懒人快手美食？
现在的生活节奏越来越快，尤其是在一、二线城市，习惯了朝九晚五的上班族，想吃顿像样的家常饭比较困难，每天不是快餐就是外卖。其实合理安排时间，下班回家做一份快手小炒并没有那么难。自己在家做的饭，营养又卫生，经济实惠，细算下来一个月也能省不少钱呢。
今天给大家分享5道快手菜，简单易学，10分钟就能上桌，一周不重样。
【蒜蓉炒菜心】
[用料]:菜心、蒜沫、红辣椒、生抽、蚝油、盐少许
[做法]:
1.菜心摘除老叶，洗干净切掉老根。锅中烧开水，焯烫1分钟，捞出过凉水，沥干水分备用。
2.起油锅炒香蒜沫，倒入红辣椒丝和菜心翻炒，加入一勺生抽，适量蚝油和盐，翻炒均匀。
3.关火撒上蒜沫，装盘出锅。
【长腿菇炒胡萝卜】
[用料]: 长腿菇、胡萝卜、蚝油、胡椒粉、盐少量
[做法]:
1.烧开一锅水，下入长腿菇，水再次开后，捞出蘑菇。
2.锅中倒入适量油，油温六成热，倒入胡萝卜，先翻炒几下。
3.再倒入长腿菇翻炒，加入蚝油，胡椒粉和少许盐调味即可出锅。
【番茄炒鸡蛋】
[用料]: 番茄2个，鸡蛋4个，盐少许，白糖适量，葱沫
[做法]：
1.番茄切小块，鸡蛋打散。（精细点的做法，可以把番茄放热水烫一下，剥去外皮在切小块。）
2.锅中放油，温热的时候，倒入鸡蛋滑炒。
3.鸡蛋凝固成型后，倒入番茄块，盐，白糖继续翻炒。出锅撒上葱花。
【清炒茼蒿】
[用料]:茼蒿、蒜沫、蚝油，盐少许
[做法]:
1.茼蒿去除老茎和黄叶，洗净切成合适的段，蒜切沫备用。
2.炒锅放油，爆香蒜沫，下入茼蒿快速翻炒几下，茼蒿会变软。
3.这时候加入蚝油和少许盐继续翻炒均匀，半分钟就可以出锅了。
【蒜蓉金针菇】
[用料]:金针菇、蒜蓉、辣椒、葱花、适量白糖 一茶匙生抽
[做法]:
1.金针菇洗净，切掉根部，葱和大蒜切好备用。用手撕开后，一层一层放在盘子里摆个小造型。
2.锅里烧开水后，放入金针菇先蒸5分钟，盘中的水不要倒掉。
3.小火爆香大蒜和辣椒，将盘子里的蒸馏水倒入大蒜锅中，加一勺蚝油，少量白糖，熬煮1分钟。
4.最后把熬好的酱汁淋在金针菇上面。
今天的分享就到这里啦。欢迎留言评论，一起交流互相学习！
没买菜，怎样利用厨房边角料做出一顿营养又美味的午餐
在厨房折腾半小时，还算不错的午餐端上桌了。腊肉炒春笋，红椒冬瓜丁，土豆汤，还有老公要求的炒面，一碗黑米粥，看着还是很不错的。咱老百姓过日子，不能做到每顿饭都把营养搭配得毫无瑕疵，每天都绞尽脑汁想着这顿饭该吃什么，下顿饭该吃什么，这样的话，活起来也会很累。更多的时候，我们都是根据已有的食材，随心所欲地搭配着，美味其实也就在不经意间产生了。活得简单，活得纯粹有时能让我们疲惫的心得到些许休憩。
腊肉炒春笋
炒面
纯纯的土豆汤
红椒冬瓜丁
下面分别介绿腊肉炒春笋，红椒冬瓜丁，土豆汤的做法。
腊肉春笋：
原料：腊肉一块，春笋一个，姜蒜，香菜，剁椒各适量，油盐必备
做法：
第一步：春笋去掉外面一层一层地壳衣，洗净，切片；
第二步：烧开一锅水，将春笋入开水焯烫两三分钟（焯烫的目的是去除笋的苦涩味，我发现春天的菜很多都是需要焯水的，比如香椿，比如蒿菜，又比如春笋），然后捞出过凉水；
春笋
第三步：腊肉洗净，切小段；
第四步：将切好的腊肉放进锅中，加水没过肉，煮至肉熟透；
第五步：将煮好的腊肉捞出备用；（判断腊肉是否熟了，用筷子穿过肉皮便知。很轻易地能穿过肉皮表明熟了，反之则为不熟）
腊肉
第六步：将腊肉切片，肥瘦分开；
第七步：将肥肉入锅煸出油，两面金黄；
第八步：加入姜末与蒜末；
腊肉炒春笋
第九步：加入瘦肉后将肉推到另一边，加入春笋，在春笋中加入盐。这样做的目的是因为腊肉在腌制的过程中已加盐了，为防止太咸，所以只能笋子加盐，而肉不用再加盐。
第十步：加入剁椒，后加入香菜末，出锅装盘。
成品上桌
春笋是长在深山里绿色无污染的健康食材，被称为“素食第一品”。历代的文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。它苏东坡曾说过：无竹则谷，无肉则瘦，若想不谷也不瘦，天天笋煮肉。
红椒冬瓜丁：
原料：红椒一个，冬瓜半块，肉皮，姜蒜香菜各少许，高汤半碗，油盐必备
做法：
第一步：冬瓜，红椒各洗净切成丁；
第二步：姜，蒜，香菜切成末；
材料备好
第三步：肉皮入锅先炒，出油后加入冬瓜丁；
第四步：两三分钟后加入老抽上色，翻炒均匀后，加入少许高汤。没有的话加水也可以。
先炒冬瓜
第五步：加入姜片，冬瓜炖至汤汁只有少许，加入红椒翻炒；
第六步：加入香菜翻炒均匀，出锅。
汇合
炎炎夏日，多吃些冬瓜有好处。可以去水肿，帮助我们保持健康的身材。当然，我们可以根据现有的食材，可以换成其它的。比如玉米胡萝丁，胡萝卜马蹄丁。
土豆汤的做法实在太简单了，不值一提。看图比较直观明了。
简单的土豆汤
这季节，新上市的小土豆是再好吃不过了，无需添加过多的佐料，清汤寡水地煮着，粉粉地，面面地，透着新鲜劲儿，味道是极好的了。早餐直接蒸了当主食，代替米面，可以减肥呢。土豆的做法也是极多的，土豆丝，土豆片，土豆块，土豆泥，做法多样，可以随意发挥。
加上一碗黑米粥，一大盘炒面，午餐搞定。
美味的炒面，百吃不厌
家里没菜了，该怎样做出可口美味的中饭呢？
酸辣土豆丝炒肉不仅口感劲道，味道鲜美，营养丰富，而且营养价值特别高。具有清肺、润肠、抗衰老、提高免疫功能的作用。将蘑菇切成小方块，香肠切成小方块。也可以用排骨或鸡肉做红烧饭。如果用排骨或鸡肉... 取一个小砂锅，砂锅底部和四周刷上油，放入米饭泡烤的土豆片是我临时起意，家里没有蔬菜，土豆是我的食物，是用来应急的，把土豆剥下来，切成粗条，炒锅热后放入土豆片翻炒。辣椒配上翅根或鸡腿。
绝对是绝配，辣味和鸡肉的辣味，粒粒分明，味道很鲜美，很餐。值得再上去的是非常美味的香菇蛋花汤，它的味道只需准备：鸡蛋面条100克，肥肉半勺，香油1勺，白芝麻半勺，鸡干虾仁、猪油、生抽、麻油萝卜片处理干净后，放入大蒜、辣椒油、花椒油、香油、米醋、糖和盐，拌匀。这道菜的特点：开胃促消化，还能解油腻，特别是。
清蒸鲈鱼早就买好了，然后冷冻到冰箱里，今天给家人准备好饭菜才从冰箱里拿出来解冻，就做成了美味的清蒸鲈鱼。花生加水后，和刺儿菜一起放到水里浸泡2分钟，准备好米饭、香肠、胡萝卜、黄瓜、沙拉酱、寿司醋、鸡蛋、海带、模具等准备好食材，把两个鸡蛋放到碗里，搅拌备用，准备好他喜欢吃的蔬菜，我家就只有下面这几个菜。
全部切丁状备用! 把油倒入锅中，倒入准备好的菜中，稍加搅拌。放置冷却后，将剩菜放入保鲜盒或碗中，用保鲜膜盖住。始终保持密封，千万不要放在冰箱里。我的大多数朋友都直接把它放进冰箱里。一天中最重要的一餐，尤其是上班族没有时间回家吃饭，在家里做一顿午餐也是不错的选择，Potluck现在为大家推荐100道简单的午餐食谱。
关于没有菜能做什么好吃的美食和没有菜能做什么好吃的美食视频的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
