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杨枝甘露粉可以做什么美食「杨枝甘露材料做法」

2023年04月10日 18:18:14 美食 16 作者:二条爱美食

这篇文章给大家聊聊关于杨枝甘露粉可以做什么美食,以及杨枝甘露材料做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

杨枝甘露西米露怎么做如何做好吃

主料

西米一勺    芒果4个  

椰浆150g    砂糖一勺  

西柚一个    牛奶100g  

杨枝甘露西米露的做法步骤

1. 家有懂生活的老公,寄了一箱水果给我,一看,芒果和西柚,看来,夏天到了,我家先生和小宝贝们想吃杨枝甘露了

2. 本来好懒根本不想动,但是,正在做作业的宝贝说:妈妈,你不是说做杨枝甘露吗?动力马上有了!芒果先切块。

3. 1:10,就是超级无敌多的水,煮开了,倒入西米,大火,别管了,先做其他,十几分钟后再来看看西米们。

4. 椰浆,牛奶,冰糖和芒果200g,搅拌机搅拌后,放一边备用。喜欢芒果味,就多加芒果肉

5. 西柚和芒果准备一点备用的。

6. 西米煮好了,捞起来用凉开水过一下。

7. 芒果泥上面加西米,加芒果和西柚肉。OK啦,容易吧。

8. 大约两大碗的量。

小贴士

这一款比较清淡,芒果建议挑甜点的。

杨枝甘露可以做热的吗 杨枝甘露怎么吃

1、杨枝甘露可以做热的,只是热的口感会很差。杨枝甘露指的是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,这种食物的主要烹饪工艺是煮。

2、芒果和西柚含有丰富的营养,如果做成热的,营养可能会被破坏,所以最好是选择常温的或者是冰的,这样口感好,营养价值也高。

3、制作杨枝甘露也是有技巧的,在食材的选择上,芒果要选择甜点的,挑熟软又没有烂点的芒果,西柚肉撕成小粒备用,不能太大,不然口感会比较差。

4、西米的选择上,小西米比大西米煮起来要简单。最后给西米冲个凉可以使西米口感极好,另外,最好是选择淡奶,如果没有办法买到,可以选择用牛奶代替。

5、一般来说,制作杨枝甘露需要将芒果剥去外皮,剔除果核,一半分量的果肉切成1cm见方的小粒。西柚去皮,取出果肉拆散备用。

6、没有切粒的芒果果肉放入搅拌机,加入椰浆、白砂糖搅打均匀成芒果椰浆,然后过筛去除颗粒杂质,这样制作出来的杨枝甘露,口感更爽快。

香港杨枝甘露的家常做法大全怎么做好吃视

香港杨枝甘露的做法

1.

煮锅里放入足够多的水,大火烧开后放入西米

2.

用小火煮西米,煮15分钟左右,把西米煮至透明状

3.

捞起透明的西米沥干水分放在冰水里冷藏

4.

芒果横刀切出两片,在果肉上打花,从果皮一面切出芒果果肉粒,把漂亮的芒果粒冷藏留着装饰,其余的芒果肉用来做芒果浆

5.

把芒果肉、椰浆和砂糖放在料理机里搅拌均匀顺滑

6.

把芒果浆放在容器里,放入沥干水的西米,搅匀后撒上芒果粒和西柚粒

杨枝甘露的做法和材料

1.准备材料:西米100g、切好的芒果肉350g、椰树椰汁300g、椰浆150g、细砂糖35g、半个西柚。

2.杨枝甘露的原料是西柚、芒果和西米。杨枝甘露是中国香港的特色甜品,属冰冻的杂果西米露。除了糖水外,它还被制成蛋糕、布丁等食物,且大多为夏季的美食。

杨枝甘露的做法

1.西米用沸水煮两次,第一次煮到半熟(米粒中间有一小点白)捞出过冷水。第二次再煮至全熟。西米容易粘锅,过程中多搅拌

2.芒果切果粒。一部分放入搅拌机和适量淡奶(没有的话可用牛奶代替)一起打成芒果泥,留一部分芒果粒备用。

3.西柚切半,取西柚肉。把椰浆、椰树椰汁还有糖倒进打蛋盆中搅拌一会,至糖溶化。

4.碗底铺一层西米,倒入芒果泥,再加一层椰浆(没有椰浆用椰奶也行),撒上芒果粒和西柚粒就完成了。

家常杨枝甘露怎么做好吃又简单,做法图解

用料

红西柚 1/4个

芒果 5个

椰汁 1盒(245ml)

西米 100克

淡奶油 少许

白糖 20克

杨枝甘露的做法

芒果切丁,(其中4个果肉约300克做果浆,1个装饰用)杨枝甘露的做法 步骤1

将4个芒果的果肉混合椰奶、白糖,放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆,放入冰箱冷藏备用杨枝甘露的做法 步骤2

锅中煮水,水沸后放入西米煮1分钟,盖上盖子焖20分钟后,取出过凉,此时西米中间还有小白点杨枝甘露的做法 步骤3

焖西米的同时将西柚剥离出丝,放入冰箱冷藏备用杨枝甘露的做法 步骤4

另煮一锅水,水沸后,放入过凉的西米,继续煮5、6分钟至西米几乎完全透明盛出过凉即可杨枝甘露的做法 步骤5

取出芒果椰汁浆,和西米混合在一起,淋上少许淡奶油,加芒果丁、西柚丝装饰即可杨枝甘露的做法 步骤6

小贴士

杨枝甘露怎么做好吃又简单,做法图解分享,会吃会享

主料

芒果

2个

红蜜柚

1个

纯牛奶

130ml

椰浆

100ml

西米

60g

辅料

白砂糖

10g

步骤

1.准备好芒果、红蜜柚、纯牛奶、椰浆。

2.60克西米放沸水里煮15分钟,焖半小时,呈完全透明状态。过冷水 ,沥干、备用。

3.取1个芒果,切小丁。

4.将芒果丁、纯牛奶、椰浆放入料理机。

5.加入10克白砂糖(如果芒果足够甜,可以减糖),打成芒果椰奶浆。

6.将煮好的西米盛入碗里。

7.加入芒果椰奶浆,拌匀。

8.取一个芒果切丁,切开红蜜柚,剥肉。

9.加入红蜜柚、芒果丁,美美的杨枝甘露就做好啦~

相当美味哦!

小贴士

可根据自己口味来调节甜度。

关于杨枝甘露粉可以做什么美食的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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