玉米放干了可以做什么美食,玉米放干了怎么煮好吃
大家好,今天小编来为大家解答玉米放干了可以做什么美食这个问题,玉米放干了怎么煮好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
煮熟的嫩玉米粒晒干了怎么吃
煮熟的嫩玉米粒晒干后可以做成玉米面、玉米粉或制成熟食。下面是一些具体的做法:
1. 制作玉米面:先将晒干的嫩玉米粒磨成细粉,然后筛去粗粉和杂质,最后得到细腻的玉米面。可以用来制作玉米饼、玉米粥等食品。
2. 制作玉米粉:将晒干的嫩玉米粒研磨成粉末后,再过筛筛去大块杂质即可。玉米粉可以用来做炒米粉、玉米粥、玉米粉蒸饺等。
3. 制作熟食:将晒干的嫩玉米粒用开水泡软,然后加入适量的盐、味精等调料,拌匀后晒干即可制成玉米干饭,口感酥脆,非常适合作为零食食用。
需要注意的是,晒干的嫩玉米粒质地较硬,因此在使用前最好先将其泡软或研磨成细粉,以便更好地进行烹饪或加工。
又干又硬的玉米粒怎么吃
干玉米粒可以制作玉米汤和玉米派,制作方法如下:
1、玉米汤。把干玉米粒先放入到水中进行浸泡大概半个小时左右,然后把它放入到高压锅中;再准备一些猪肉沫,在用一些调味品进行调味之后,全部放入到高压锅里,好吃的玉米汤他就可以制作完成。
2、玉米派。需要把玉米粒和面粉全部搅拌均匀,之后把它给揉制成一个长条形,最后放入到烤箱里面进行烤制,好吃的玉米派他就可以制作完成。
玉米晒干了怎么做好吃 玉米晒干了如何做好吃
1、主料:玉米粒300克、熟咸鸭蛋黄3个,玉米淀粉100克,色拉油1000克(实耗80克左右),精盐少许。
2、做法:玉米粒洗净,待用。
3、将玉米淀粉放入盆中,再放入玉米粒,搅拌和匀待用。注意,没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。
4、炒锅置旺火上,放入色拉油,待油七成热时,放入玉米粒油炸。约两分钟后,将玉米粒捞出,控油,盛盘。再将炒锅洗净,放入色拉油30克,然后下咸蛋黄、玉米粒,翻炒和匀。一分钟后,感觉玉米颗粒逐渐收干时,放适量精盐,再翻炒一下,起锅盛盘即可。
晒干糯玉米怎么吃 晒干糯玉米如何吃
1、干糯玉米可以拿来煮糖水吃。
2、首先准备白色干糯玉米适量,冰糖依据个人喜好,牛奶。
3、干糯玉米用温水浸泡一段时间,让其吸饱水分,这样可以节省煮的时间。
4、干糯玉米和冰糖一起放电饭锅调到豆类高压煮好出锅后,乘出倒入牛奶。就完成了,简单方便又好吃。
晒干的玉米粒怎么做好吃
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干玉米粒怎样快速煮软
煮前浸泡。
干玉米粒之所以会这么难煮熟,主要是因为它的水分被蒸发掉了,直接煮需要一定的时间,这时可以在煮之前提前将干玉米粒洗净,浸泡一晚上之后在煮,这时候的玉米粒已经泡发完全,里面的营养物质大部分被泡发膨胀了,容易被煮熟,所以一般建议在煮玉米粒之前可以将其提前浸泡。
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干玉米粒怎么做好吃
材料:干玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、火腿、食盐、食用油、生抽。
做法:
1、先将干玉米粒提前一晚上洗净浸泡备用。
2、青豆洗净,胡萝卜洗净切丁、火腿剥开切丁,葱洗净切末。
3、然后用开水把四季豆、胡萝卜、玉米粒,青豆焯一下,用凉冲洗干净沥水备用。
4、之后起油锅先放入腊肠爆香。
5、再把火腿粒、葱一起翻炒。
6、再入玉米粒,青豆、翻炒均匀。
7、最后加适量食盐、生抽翻炒均匀调味即可。
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干玉米粒要煮多久才熟
大约煮20-30左右即可。
一般情况下干玉米粒再煮之前都会被提前浸泡的,而浸泡之后的干玉米粒基本是泡发了,这时只需要在将其放进锅中煮20-30分钟左右,即可将其煮熟。
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干玉米粒可以煮粥吗
可以。
干玉米粒和嫩玉米是一样的,属于五谷杂粮中的一种,含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、淀粉以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用有利于人体健康,是可以用来煮粥喝的,干玉米粒煮粥,是人们生活中常见的粥品。
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