用酸奶可以做什么简单美食（用酸奶能做什么）
这篇文章给大家聊聊关于用酸奶可以做什么简单美食，以及用酸奶能做什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
酸奶还可以做什么美食 酸奶能做什么美食
1、酸奶能做的美食有：酸奶饼、酸奶面包、酸奶布丁、酸奶雪糕、炸酸奶等。
2、酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
3、历史证据显示，酸奶作为食品至少有4500多年的历史了，最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为奶酪。
4、公元前2000多年前，在希腊东北部和保加利亚地区生息的古代色雷斯人也掌握了酸奶的制作技术。他们最初使用的也是羊奶。后来，酸奶技术被古希腊人传到了欧洲的其它地方。
酸奶能做什么好吃的
酸奶有好多种做法，甜品方法居多，有兴趣的话可以看看下面的几种方法吧，但愿你喜欢噢
水果酸奶冰激凌
1.把水果切成小块各自分类放好，准备酸奶半碗
2.在冰棍的容器内最下面铺一层酸奶，再放水果，再放一层酸奶
3.将容器放到冰箱里，半小时后酸奶刚开始冻结时直立插入冰棍棍，再放入冰箱直到完全冻结
蜂蜜酸奶面包
材料：全蛋液58克，高筋面粉500克，酸奶65克，水200克，细砂糖70克，奶粉20克，玉米油30克，盐5克，酵母8克。
1.先把全蛋液58克，酸奶65克，清水200克，细砂糖70克，玉米油30克，盐5克，放入面包桶内，酸奶我用的是老酸奶，就是比较浓稠的那种。
2.筛入面粉，放入奶粉，在放入酵母。
3.启动面包机发面程序，揉面90分钟后再饧发。
4.发好的面团取出排气揉匀。
5.在把面团分成16个大小相等的面剂子，每个大约60克左右，滚圆。
6.排入28x28的烤盘中，盖好，温暖处进行二次发酵。
7.大约1小时，发酵至两倍大，手指轻摁表面可以缓慢回弹就可以了。
8.提前预热好烤箱上下火175度，直接放到烤箱中层，烘烤25分钟左右。注意上色满意后及时加盖锡纸，以免上色过深。
9.烤好后马上出炉，脱模放晾至三分钟后刷蜂蜜水（蜂蜜和水2:1是我比例调整），刚烤好的面包，刷蜂蜜水不但会塌，而且影响口感，所以等几分钟再刷。
酸奶饼
材料：酸奶1包约160g，鸡蛋2只，面粉150g，白糖适量。
做法： 1、将四种料一起放入盆里，白糖按个人口味适量放入，搅拌均匀，呈糊状，放置10分钟。
2、平底锅加热，中火，不放油，用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里，面糊自动摊开，将饼依次放入，盖上锅盖，半分钟后一面已自动成型。
3、翻另一面，再烙半分钟即可。 小贴士：酸奶饼保质期不久，最好趁热食用哦。
酸奶能做什么美食
可以做酸奶蛋糕，制作方法如下：
主料：酸奶200克、鸡蛋4个、白糖10克。
辅料：低筋面粉45克、白糖50克、玉米淀粉20克。
1、200克酸奶放入盆里，然后加入10克的白糖，快速搅拌均匀。
2、加入四个鸡蛋黄，再次搅拌至均匀。
3、然后加入低筋面粉及20克玉米淀粉，搅拌至无颗粒即可。
4、鸡蛋白加入50克白糖加至九成发。
5、然后把打发好的蛋白加入酸奶液里。
6、烤箱170度预热5分钟，搅拌好的蛋液加入小纸杯里，然后放到烤箱中层。烤箱转到150度，上下火，烤约25分钟。
7、时间到了将酸奶蛋糕拿出来即可，成品图如下。
OK，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
