杨桃皮能做什么美食好吃(杨桃皮子可以吃吗)
很多朋友对于杨桃皮能做什么美食好吃和杨桃皮子可以吃吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
杨桃可以做什么好吃的
一、杨桃炖牛腩
1
将牛腩洗净切成1寸段
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用热水川烫去血水
3
将洋葱用少许油爆香
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加入所有调味料煮至滚沸
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放入牛腩
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放入杨桃片
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炖煮1.5小时至牛腩熟烂、汤汁收浓
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关火起锅
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杨桃炖牛腩
二、杨桃露~超简单超浓味
材料
杨桃1大粒黑糖话梅5粒糖100g水800cc盐1/2茶匙
做法
1
将话梅和200cc的水加热溶解。
2
杨桃洗净去籽用果汁机加水600cc打成汁,过滤。
3
将滤好的杨桃汁加话梅水和糖、盐煮滚后,再小火边搅拌边熬煮10分钟,捞掉表层泡沫即可。
4
也可以放凉做成冰棒。
杨桃怎么吃
1、直接食用:清洗干净,然后用刀削掉硬边,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。2、蛋奶炖杨桃:用杨桃来做甜品能护肤养颜,适合熬夜的人。3、拔丝杨桃:杨桃也可以拔丝,拔丝杨桃不仅美味,而且十分好看。4、杨桃包:杨桃做成馅用面皮包起来,然后用烤箱烤即可。
杨桃的营养价值:
杨桃的营养价值比较高,其中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、糖类、氨基酸及钙、磷、铁等多种矿物质元素。杨桃味酸甘、性平,有生津止咳、下气和中等作用。杨桃可解内脏积热、清燥润肠、通大便,是肺、胃热者最适宜的清热果品。杨桃果汁中含有大量的草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。
具体吃法:
1、将杨桃洗净,用刀削掉硬边,只需要削掉较薄的硬边即可,再用刀横着切成切成五角星片,即可食用,也可沾糖一起吃。
2、蛋奶炖杨桃:把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉,放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋,拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白。加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固即可。
3、拔丝杨桃:杨桃洗净,去硬边,切成厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆。将沾满脆浆的杨桃片取出,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,此时糖就成了糖浆。放入炸脆的杨桃拌匀,拔丝杨桃就做成啦。
4、杨桃包:烤箱先预热175度,放在烤箱中层,烤约15分钟。杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉就做成了杨桃馅。基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,成窝窝状。发酵30分钟后,把馅填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。
杨桃怎么吃才好吃
杨桃怎么吃才好吃
杨桃怎么吃才好吃,光是文字就已经勾起了肚子里的馋虫,这些材料份量很足,这口感可以称得上独一无二,食不厌精脍不厌细,食用杨桃的方法很多,大家可以根据自己的喜好选择食用方式以下分享杨桃怎么吃才好吃经验。
杨桃怎么吃才好吃1
一、杨桃焖鸭的做法
杨桃焖鸭,就是用新鲜的.杨桃作为佐料烹饪鸭子的一道美食,选择的是还未成熟的,带酸味的杨桃,这样焖出来的鸭肉才会带点酸甜,甚是开胃,让人垂涎三尺。
1、备好食材,鸭块先用热水焯一下,去掉血腥味。
2、菜锅预热完后,选择蒸炖功能,加入油、姜片和蒜蓉。
3、入鸭块。
4、入酒、酱油、盐、糖,翻拌几下。
5、入水,选择蒸炖时间30分钟。
6、入腐乳,拌几下,盖上锅盖。
7、等待的时间,可以将杨桃切成条状,去掉籽和芯。
8、了20分钟的时候,加入杨桃。
9、最后两分钟加入葱段。
10、味的杨桃焖鸭就做好了。
二、杨桃鸭做法
材料:酸杨桃一只,鸭一只(约四斤)
配料:葱头、蒜头适量,香西少量,生抽150克,盐少量(根据各人口感可以不要),醋20克,糖15克.
做法:
1、烧热锅放油,放入蒜头,杨桃爆香后放鸭,放生抽;
2、加水,加糖,醋,盐,水的份里浸到鸭的三分之二位置,代煮沸后,放中小火慢慢煮,(大约半个小时)
斩件上盘,放些香西点缀.
一定要煮到没有水份,这样的效果够香.
三、杨桃焖鸭的做法步骤
材料:酸杨桃一只,鸭一腿辅料:酸姜,蒜头,香菜,生抽,盐,冰糖,食用油
做法如下:
1、鸭清洗干净,砍件。杨桃、蒜头、香菜分别处理好待用。
2、锅内注入食用油,放入蒜头爆香。
3、鸭肉放入锅中,煸出香味,下生抽、盐、冰糖和开水煮开。
4、改慢火煮15分钟到鸭肉入味,下酸姜和杨桃后改大火收汁。
5、最后放入香菜,出锅装盘。
杨桃怎么吃才好吃2
一、杨桃芡米粥
原料:杨桃、大米各100克,芡实50克,白糖50克。
做法:杨桃洗净,切成果肉丁,大米以清水淘洗干净。然后,将杨桃丁、芡实、大米同放入一大瓦罐中,加清水750毫升,以文火慢炖60分钟,再加入白糖即成。
功效:每天食用1次,健脾益胃,可作为大病初愈患者的主食。健康人食之能增进食欲、强身健体。
二、鲜杨桃汁
原料:新鲜杨桃3个。
做法:杨桃洗净,切成果肉丁,并捣烂绞汁。然后,将果汁倒入杯中,加温开水100毫升调匀即可。
功效:每天食用2次,清热祛风、止痛消肿,适宜关节红肿疼痛的患者饮用。
杨桃怎么吃啊,皮也可以吃吗?
杨桃的皮是可以吃的,杨桃直接洗干净然后横着切下去就能吃了,吃杨桃最好还是不要去皮哈,因为杨桃皮上有很多的营养,去了皮就等于去了营养,太可惜了,不建议吃杨桃去皮吃,但是在洗的时候一定要注意洗干净,现在很多东西都是打农药的,就是怕有农药残留物。
扩展资料:
食用方法
1、 直接食用:清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。
2、蛋奶炖阳桃:鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效,加上阳桃也是非常富有营养的,所以这款炖品很适合护肤养颜,做法也不会很复杂。
3、拔丝阳桃:阳桃也可以拔丝,星形包裹着拔丝的脆浆,在阳光下看晶莹通透。
4、阳桃包:这种阳桃的吃法非常特别,做法也相对考究。
5、阳桃茶:阳桃不止可以做成各类美食,还可以拿来泡茶。
6、海星阳桃瘦肉汤:阳桃还可以作为餐桌上的一道菜,非常有进补的功效,而且做法简单。
参考资料:
杨桃_百度百科
很多人对杨桃不是特别喜爱,杨桃的吃法有哪些呢?
杨桃正确的食用方法
1、杨桃能直接生鲜
杨桃是一种能够生鲜水果,服用之前能够把它棱里的硬边削去,然后用刀切成片状,就可以立即服用,但是这样吃杨桃味儿有一些酸酸的,适应不了的小伙伴可以醮一些老红糖。直接吃杨桃口味固然很好,可是清热祛火的作用却非常优秀。
2、杨桃能够炖着吃
杨桃炖着吃非常好吃,它和鸡蛋和牛奶一起炖食有较好的美容护肤作用,具体方法就是将杨桃削皮和硬边切成小块,与牛奶和糖一起下锅蒸制,烧开之后再炖一小回,把杨桃块取下,把鸡收打进到奶中,调均匀然后把杨桃块放,随后入锅煮制,沸腾之后煮制十来分钟,凝结之后就可起锅。
3、做水果沙拉
杨桃切成块状时样子特别好看,因而用之做水果沙拉,不但能提升口味,还能提升美观大方。杨桃苹果公司水果沙拉有润肠通便、瘦身减肥的功效,行为非常简易,只需将苹果公司削皮切成小块,将杨桃洗干净后切成块状,放进色拉酱拌和就可以吃啦。
奶蛋炖杨桃
(1)原材料:杨桃1个去硬边削皮切小块,生鸡蛋2只,牛乳250ml,糖随自身口感加上。
(2)把杨桃块、牛乳、糖放锅中中小火煮到糖溶歇火,摊凉,放杨桃同煮就是为了令香糟有杨桃的香气。
(3)滤出奶汁,往奶汁添加打撒的生鸡蛋,翻拌,过微孔过滤去泡沫塑料及打不散的蛋白质。
(4)添加杨桃块,盖碟用走红蒸至凝结,那样,一碗美味可口的奶蛋炖杨桃就完成了。
拔丝杨桃
(1)原材料:杨桃2只,自发粉(或小麦面粉)1杯,糖5匙,糖胶(或麦牙糖)2匙。
(2)杨桃清洗,去硬边,切成厚块。
(3)自发粉里加入3/4一杯水拌成脆浆,杨桃块放进粘满脆浆。
(4)将粘满脆浆的杨桃片取下,用热煎炸至金黄酥脆,捞出沥油。
(5)用少量油温火把糖、糖胶、半杯水煮到粘稠几近起胶,歇火,这时糖也就成了糖桨。
(6)放进炸脆的杨桃翻拌,拔丝杨桃就做成。
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