酸豇豆能做什么美食呢图片，酸豇豆做法大全
大家好，今天小编来为大家解答酸豇豆能做什么美食呢图片这个问题，酸豇豆做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
酸豆角怎么做好吃？
1、酸豆角炒肉末
准备食材如下：酸豆角200克，猪肉末100克，食用油5毫升，剁椒20克，料酒7克，老抽5克，盐2克。
具体做法如下：首先将酸豆角清洗干净后切碎，起锅倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油，倒入猪肉末，翻炒均匀，倒入料酒，煸炒至肉末变色，倒入老抽，翻炒均匀，倒入酸豆角，放入盐，翻炒均匀即可出锅！
2、酸豆角炒腊肉
准备食材如下：酸豆角300克，腊肉100克，姜1块，葱1根，大蒜3瓣，青椒1条，食盐1茶匙
具体做法如下：将切薄片，酸豆角切碎，生姜拍扁剁碎，大蒜拍扁剁碎，葱切碎，青椒切碎，接着起锅加油烧热，下腊肉煸炒一会，然后下葱姜蒜炒香，再下酸豆角，加入1茶匙食盐，加入辣椒碎，翻炒均匀至辣椒断生即可出锅！
3、酸豆角炒鸡胗
准备食材如下：鸡胗250克，酸豆角2根，红椒1个，青蒜1根，尖椒1个，色拉油适量，食盐1/2茶匙，鸡精少许，葱1根，姜1小块，蒜4瓣，料酒1汤匙，朝天椒2个
具体做法如下：鸡胗切片，酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段，葱蒜切末，鸡胗中加入料酒，拌匀，腌制10分钟左右，锅烧热，倒入少许油，油热后，放入葱蒜末爆香，加入腌制好的鸡胗，炒至变色后，加入酸豆角，翻炒均匀，加入青蒜和小米椒，翻炒3分钟，加入青红椒，加入盐和鸡精，继续翻炒2分钟左右即可出锅！
酸豆角炖鸡怎么做好吃，酸豆角炖鸡的家常做法
主料
三黄鸡
1只
酸豆角
300克
辅料
油
适量
盐
适量
八角
适量
花椒
适量
小葱
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
青椒
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
1.酸豆角捞出泡水控干后切好待用
2.鸡洗净剁块
3.锅内倒入油加入白糖熬焦糖色，倒入鸡块翻炒
4.炒出水分后放入花椒、八角、葱姜蒜
5.加入适量盐、酱油、料酒加盖炖制
6.最后放入酸豆角、青椒略翻炒3-5分钟即可
酸豆角怎么炒好吃又简单？
酸豆角做法如下：
1、先把酸豆角用清水冲洗一遍，把表面的杂质冲洗干净，然后把酸豆角的头尾切去一小截不要。接着再把酸豆角顶刀切成0.6-0.8厘米左右的小段备用。
2、用五花肉剁出来的肉末炒出来最香，酸豆角用猪油来炒最香，所以把五花肉末的油煸出来再炒酸豆角那就再合适不过了。把五花肉去皮后切片，切条，切丁，最后剁成肉末备用。
把酸豆角倒进锅内和其它食材一起翻炒均匀，让所有的味道相互融合，相互渗透，大概翻炒30秒左右就可以开始调味。
酸辣脆爽又开胃，米饭一定要备足了，肉末酸豆角怎么做？
其色香味俱全，是大家很喜欢的美食，那么对于其制作的方法，想必大家都不了解，那么下面就给大家分享其主要的做法。
做法
准备主要材料：豇豆250克。辅材：猪肋条肉（五花肉）150克。调味品：朝天椒(红，尖)25克，麻椒2克，味精2克，姜10克，小葱10克，植物油100克，芝麻油2克
操作过程：先把泡长豆角（豇豆）切粒；再把姜，葱剁末，红辣椒切粒，然后猪五花肉清洗切末。炒菜锅下植物油，烧五成热放葱末，生姜沫和肉沫，炒成香气，生猪肉掉色，放泡长豆角粒，红辣椒粒煸炒，再放花椒水，味精，淋芝麻油就可以起锅。
肉末酸豆角
肉末酸豆角是一道湖南的传统式特色美食，归属于湘特色菜，制做简易。主原材料为泡豆角（豇豆），猪五花肉，朝天椒。将泡豆角（豇豆）剁碎，姜，葱剁末；红辣椒造粒；猪五花肉清洗切末；炒菜锅下食用油，烧五成热放葱末，生姜沫和肉沫，炒成香气；生猪肉变色，放泡豆角粒，红辣椒粒煸炒，再放花椒水，鸡精，淋芝麻油就可以起锅。
营养价值
酸豆角带有十分高质量的蛋白质，维他命b族，甲基纤维素和糖类与碳水化合物。摄取身体以后能够合理的增进胃口，加快肠胃内废物的清除，并且能够填补很多的蛋白质，提高人体的免疫能力，对瘦身具有不错的协助功效。可是必须留意，这类酸豆角一定要彻底烹制烂熟之后再吃，防止在其中的内毒素侵袭人体，引起头昏，头疼，恶心想吐，恶心呕吐等状况。
酸辣脆爽又开胃的肉末酸豆角，对其的做法想必大家还有很多种做法，可以在评论区留言分享你的美食经验。
酸豆角炒肉末的做法？
1、酸豇豆用凉水泡5分钟，洗净控干水。
2、把豇豆切成半厘米长的小段。肉馅一小碗。小红干辣椒弄成碎沫（小半碗，爱吃辣可多放）。半碗蒜泥。
3、肉馅用香油，盐，鸡精，少许黑胡椒粉，一点酱油淹上。
4、开大火把豇豆段放到炒锅里不放油煸干水分盛出来。
5、锅内放油，稍多点没关系，别等油太热把肉馅放进出划散，放酱油颜色可重点没关系，放盐，可多放咸点没事因为是炒饭或拌面的小料。依次放入干辣椒沫翻炒，再放入蒜泥翻炒。最后放入炒干水份的豇豆合炒。放入开水稍没过豇豆即可。
6、盖上锅盖焖着，（中小火）汤汁收的差不多了放几滴香油和味精翻炒一下就可出锅了。
酸豆角1把，肉末50克，干辣椒5个，葱、姜、蒜末各20克。
1、把酸豆角洗净切成小丁待用，肉末用盐、酱油、料酒腌制20分钟，干红椒切碎，葱、姜、蒜切末；
2、锅中放少促油，烧热后放入葱姜蒜末和辣椒碎爆香，然后加入腌制好的肉末炒熟；
3、倒入酸豆角丁，翻炒均匀后加入适量盐，酱油和糖．起锅时撒少许香油即可！（盐和酱油一定要适量，如果酸豆角腌的比较咸就可以不用放盐和酱油了）。
酸豆角、泡菜香料、盐、白糖、白酒、白开水、几块姜片、蒜瓣、两个干辣椒、瘦肉、葱花。
1、豇豆角一捆。要是那种嫩嫩的细豆角我觉得能更好吃。
2、锅里烧开水，把豆角扔进去烫一下，然后捞出来晾干表面水分。
3、乐扣玻璃盒子，用热水里外烫过消毒。
4、把豆角卷好，放在盒子里，中间放上泡菜香料，撒上盐，白糖，白酒。
5、加上白开水，再加几块姜片，蒜瓣和两个干辣椒。
6、盖上盖子。第一天豆角改变颜色，第二天回家发现放泡菜盒子的桌子上都是水，料定是泡菜水发酵了。第三天把泡在合资放在了冰箱的保鲜层里，第四天捞出来洗洗吃了。
7、这是四天后的酸豆角。水冲一下切小段
关于酸豇豆能做什么美食呢图片的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
