白凉粉葡萄能做什么美食「白凉粉葡萄怎么做果冻」
很多朋友对于白凉粉葡萄能做什么美食和白凉粉葡萄怎么做果冻不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
葡萄可以做什么甜品?
常见的是葡萄奶昔、葡萄蛋糕和葡萄蛋挞。
1. 葡萄奶昔
天气炎热的时候,来一杯冰冻的葡萄奶昔,可以清除一身热气,让人顿感神奇气爽哦。而且葡萄奶昔制作简单,做家里就可以简单的制作成呢。把买回来的葡萄清洗干净剥好皮,去掉葡萄籽,把冰冻过的牛奶、冰淇淋和处理干净的葡萄一起放入搅拌机中,进行搅拌,就制作好葡萄奶昔啦!
2. 葡萄蛋糕
这款葡萄蛋糕非常好吃呢,在家里制作好之后,非常适合当下午茶哦,尤其是有朋友来家里的时候,就可以制作葡萄蛋糕招待她们哦!把葡萄清理干净,去掉葡萄籽,切成块状,同时也把黑芝麻和大枣一起处理好,这时候搅拌好面粉就往里面放入处理好的葡萄、黑芝麻和大枣,把它们搅拌混合,放入烤箱去烤就好了!
3. 葡萄蛋挞
一想到金黄酥脆、浓郁香甜的葡萄蛋挞,口水就不知觉增多哈。美味的葡萄蛋挞再配一杯咖啡,这是一个美味的下午茶哦!葡萄蛋挞制作也是很简单的,我们提前买好蛋挞皮,再往打散的鸡蛋中加入牛奶白砂糖进行搅拌,往蛋挞皮中放入提前处理好的葡萄再倒入蛋液,最后放入烤箱就好了。
怎样用葡萄制作果冻
葡萄做果冻好吃的方法:
1、葡萄清洗干净,可以在水里加一勺面粉,反复清洗。一定要清洗干净,因为要用到葡萄皮。
2、葡萄皮都剥下来,放到奶锅里,葡萄汁+纯净水总共300g,加到奶锅里,开火煮开。
3、捞出葡萄皮,加入冰糖,继续煮,一边煮一边搅拌把冰糖融化。
4、冰糖彻底融化后加入白凉粉,凉拌均匀,关火。
5、倒入碗里或者杯子里,可以加入适量的去皮去籽的葡萄果肉。
6、盖上盖子或者保鲜膜,冰箱冷藏1个小时以上。用勺子挖出来吃吧,美美哒。
用白凉粉做美食?
锅中加入20g白糖,30g白凉粉,500g清水,开大火搅拌至融化煮沸后,倒入容器中冷却。
锅中水开煮芋圆,芋圆煮熟捞出过冷水。
锅中加入一大勺红糖,加入适量清水,煮至红糖融化。
准备自己爱吃的水果切成小块。
白凉粉成形后切块,倒入红糖水,放上芋圆、西瓜、芒果、山楂片、葡萄干、白芝麻,还可以放一片薄荷叶。冰冰凉凉,夏日必备。
周末美食DIY|凉爽又好看的葡萄撞奶不安排一下?
这个周末吃点啥?周中北京虽然下了雨,但天气依然炎热,还是得来点冰冰凉凉的小甜品。眼下正是吃葡萄的时节,这次就做个清爽可口的葡萄撞奶吧。
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食材准备:
紫葡萄、白砂糖、白凉粉、牛奶,如果不想要牛奶,可换成椰奶或者酸奶等。
制作步骤:
1. 紫葡萄洗净后剥下葡萄皮,果肉先放置在一旁;
2. 锅中加水,放入葡萄皮,煮至水变色后捞出;
3. 将白凉粉放入锅中,依据口味加入白砂糖后搅拌均匀,水开后关火;
4. 将煮好的“葡萄汁”倒入容器中,不要倒满,需留出部分空间用来盛放牛奶;
5. 将容器中的“葡萄汁”晾凉成葡萄冻,如果想要口感更凉爽,可以放入冰箱冷藏一段时间后再取出。放入剥好的葡萄果肉和牛奶等,将葡萄冻搅散即可。
一杯清清爽爽的葡萄撞奶做好了,拍张照片,发个朋友圈,约上两三好友一起过个悠闲周末吧。
编辑 李严 校对 柳宝庆
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。