饭团模具可以做什么美食「饭团模具可以做什么美食好吃」
大家好，今天小编来为大家解答饭团模具可以做什么美食这个问题，饭团模具可以做什么美食好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
金枪鱼饭团怎么做简单又好吃
金枪鱼饭团
〖原料〗米饭，寿司紫菜，金枪鱼罐头
〖配料〗洋葱，蛋黄酱，盐，白胡椒粉，寿司醋(或白醋、盐、砂糖)
〖工具〗竹帘
〖做法〗将金枪鱼罐头倒掉水，洋葱切碎。用蛋黄酱、白胡椒粉和盐将金枪鱼与洋葱拌匀备用。
2.米饭蒸熟后，晾到40℃左右。
3.如果没有寿司醋，用白醋、白糖、盐按照10：4：1的比例调出寿司汁。把醋汁倒入米饭中拌均匀，一碗米饭大约配1汤匙汁。
4.将米饭薄薄一层平铺在寿司专用紫菜上，紫菜下再垫个竹帘。将金枪鱼在米饭中间涂抹一条。
5.将紫菜轻轻卷起，用竹帘子包裹住饭团一边滚动，一边紧致饭团，以定形。
6.饭团卷好后切成一段一段的。
〖适应人群〗三岁以上儿童
〖健康提示〗饭团的馅料可以根据宝宝的喜好或者营养方面换成黄瓜、火腿、奶酪等。
以金枪鱼罐头与米饭为主要食材所制作的日式饭团，金枪鱼味道鲜美，配以软糯米饭，经常食用，利于脑细胞的再生，提高记忆力。
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金枪鱼手握饭团
〖用料〗米饭2量杯，甜玉米粒半量杯，甜青豆半量杯，金枪鱼酱半罐，沙拉酱⅓罐，火腿适量，白醋
30ml，白糖，20g、盐1g、
〖做法〗玉米青豆大米洗净焖熟。白醋加糖加盐小火搅拌至全部溶化即可关火。
2.寿司醋加到焖熟的米饭里翻拌均匀，放至温热。
3.手握或者用饭团模具，一层米饭，一勺金枪鱼酱，一勺沙拉酱，再盖上一层米饭，握成三角形或团状，加一片海苔更加美味～
4.剩下的米饭加两勺沙拉酱，火腿切丁用香油炒出香味，放到米饭里拌匀，握团或者三角，火腿
5.吃不完的可以冷冻，微波炉加热再吃。
〖小贴士〗一般饭团是不加寿司醋的，因为是普通米没用寿司米，所以加了寿司醋会更有滋味，也不会那么腻。
金枪鱼罐头我用的网易严选的蒜香金枪鱼，微微辣，非常好吃。
烤吻仔鱼三角饭团怎样做好吃？
材料
白米1米杯，开水1米杯，寿司醋酸度自订3~4大匙，吻仔鱼25~30克，青葱绿葱白省略2支，红萝卜15克，蛋汁半颗，白芝麻黑芝麻亦可0.5大匙，，韩式盐烤海苔2片，海盐1小匙，白胡椒1/4小匙，味霖可省略0.5大匙
做法
1、白米洗净后煮熟，趁热拌入寿司醋拌匀，并用饭勺把寿司醋饭拨散放凉备用；
2、煮饭时备料。用沸水将吻仔鱼川烫约20秒，变色马上捞起沥干。蛋汁煎成薄蛋皮，切成细碎。红萝卜与青葱切细碎；
3、热锅放入0.5大匙的油，将所有材料与调味料拌炒约2分钟。炒熟后，放入寿司醋饭里拌匀；
4、可使用三角饭团模具帮助饭团定型。若没有模具可像我一样，取2~3大张保鲜膜重叠(不要太小张)。放入一半吻仔鱼醋饭的份量，保鲜膜束起，把醋饭挤出空气用力压紧，压牢后可随意塑成自己喜爱的型状喔；
5、小烤箱预热后调到最高温，锡箔纸抹些油，放上定型的饭团，入烤箱两面稍微各烤约1~2分钟，使表面有些许脆感。最后包上小张的盐烤海苔装饰，饭团完成。
如何使用饭团模具制作饭团
在很多地方的大街小巷都能吃能糯米饭团，但是口味不一样，味道也不一样，那么在家的话如何使用模具做饭团呢?以下是我为你整理的如何用模具做饭团，希望能帮到你。
如何用模具做饭团
1、1公斤的糯米用清水泡一个晚上。
2、锅中加水，烧开后，上笼蒸15分钟，糯米蒸熟。待用。
3、香菇用水泡上一小时以上后洗干净后，切碎待用。
4、肉末加入味极鲜5ml，酒10ml，葱姜粉少许，盐1g，麻辣鲜少许,白糖一小勺，搅拌均匀。待用。
5、胡萝卜一根，黄瓜切碎待用。
6、锅烧热后倒入食 用油10ml，再倒入已调好的肉末和已切好碎的香菇，黄瓜和胡萝卜再加入盐1g翻炒均匀,。待用。
7、饭团模具有大小头的，使用的时候一定要注意顺序。使用时模具的底部放一层保鲜膜。
8、把已烧好的糯米饭先用勺子倒入到饭团模具的底部。再用模具 的尖一点的那个头把糯米饭压实。
9、再加入已烧好的香菇馅后再加入糯米饭，先用尖头再压一下最后再用平头压实。
10、这样好看又好吃的糯米团子就做好了。
饭团的制作：芝士培根饭团
配料:米饭1碗、培根2片、芝士片2片、黄瓜1根
烹饪步骤:
1.准备主食材!
2.黄瓜切成一分为四的片，洒适量的盐搅拌均匀待脱水备用!
3.培根切成正方形块，平底锅倒入适量的油煎熟备用!
4.芝士片也切成正方形片，所有食材全部准备好!
5.将米饭、培根、黄瓜和芝士片放一起搅拌均匀!
6.用模具或手直接捏成饭团即可!
菜谱小贴士: 饭团的形状可以根据自己喜欢的形状随意捏，没有局限的!
饭团的制作：香煎饭团
配料:熟米饭一碗、酱油一勺、砂糖半小勺、香油一勺、鱼精(鸡精)小半勺、白芝麻(熟)适量、黑芝麻(熟)适量
烹饪步骤:
1.把所有的调料放到米饭里，拌匀
2.把米饭捏成三角形
3.热锅开中火，把捏好的饭团放进锅里煎
4.饭团一面出锅巴以后，再翻面煎，中小火，两面翻煎，煎掉米饭的水分就好了
5.起锅装盘慢用
菜谱小贴士:
1.米饭不要煮的太稀软。
2.煎的时候锅里不用放油了，因为米饭里已放了香油。
3.煎的时候注意火候，一定要把米饭的水分煎干，才代表煎好了。所以一开始火不要太大，那样容易外糊里软，影响口感。
饭团的制作：海苔饭团便当
配料:寿司海苔一张、白米饭一碗、紫苏碎(可选)二茶匙、盐适量、西红柿(可选，制作厚蛋烧)一只、鸡蛋(可选，制作厚蛋烧)二只、培根(可选)一二片、芝麻菜(可选)数片装饰、黑胡椒(可选，制作厚蛋烧)适量、橄榄油(可选，制作厚蛋烧)少量、圣女果(可选)几只
烹饪步骤:
1.先制作西红柿厚蛋烧。西红柿去皮，切丁，越细越好，打入2枚鸡蛋，加适量盐和黑胡椒，把蛋液和西红柿混合搅匀。
2.热锅少油小火，将蛋液均匀的铺一层在锅底。
3.从一头将蛋皮卷起，切块备用。
4.米饭煮熟后拌入紫苏碎和盐拌匀。
5.在桌上铺一层保鲜膜，放上一片海苔。
6.然后均匀的铺上一层米饭，如图形状，不要铺太厚也不要太薄。
7.放上一片西红柿厚蛋烧。
8.厚蛋烧上再放上一片培根。培根事先稍煎一下。
9.再铺上一层米饭，与刚开始铺的差不多厚度。
10.借助保鲜膜把海苔对角折过来，另一边也折过来压紧。
11.同样另外两个对角也依此方法折过来。
12.裹成一个正方形。
13.刀稍沾些水，直接包着保鲜膜切成两半。底部不好切海苔和平保鲜膜可用剪刀剪开。
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