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长沙美食推荐必吃正餐店「长沙美食餐厅排行第一」

2023年04月01日 17:13:12 美食 19 作者:二条爱美食

大家好,今天小编来为大家解答长沙美食推荐必吃正餐店这个问题,长沙美食餐厅排行第一很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

长沙有什么好吃的

如下:

1、臭豆腐。

长沙臭豆腐闻起来臭、吃起来香,有些人对它敬而远之,有些人则将吃它当成了一种嗜好。除了火宫殿外,很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错。

2、糖油粑粑。

长沙小吃中最有名的,糖油粑粑要算一个了。走在长沙的大街小巷上,随时能闻到沁人心脾的糖油粑粑香味,看到炸糖油粑粑的摊点。

3、姊妹团子。

姊妹团子起源于20年代初,有一对姓姜的姐妹在火宫殿的圩场卖团子,她们做的团子既好看又好吃,颜色瓷白,小巧玲珑,糖馅的甜香不腻,肉馅的鲜嫩可口,外面的皮糍糯柔软,姊妹团子从此出名。

到长沙必吃的美食店

1、超级文和友,是亚洲最大的龙虾馆,也是长沙美食品牌代言之一。来长沙的明星,大部分都会来这里打卡。一走进去,这里特别像是在玩大型沉浸式游戏,它也是全长沙最适合拍复古港风照片的地方。

2、茶颜悦色,是创立于2013年的长沙原创中国风茶饮品牌,因为独特的视觉风格,高品质食材味道,热忱的服务,成为了长沙人钟爱的饮品品牌,也成为外地人来长沙必“打卡”的一个“景点”!

长沙有哪些本地人才知道的美食小店?

应该大部分朋友来长沙玩主要就是为了吃遍长沙的美食吧!作为一个土生土长,在长沙生活了二十多年的土著,我要把我压箱底的美食都整理出来,方便你们来长沙吃吃喝喝!以下这些店都是我和朋友们吃过好多次的宝藏店,绝不踩雷~

一、彭耕记

二、吃饭皇帝大

三、老师傅菜馆

四、水库十五栋

五、光脑壳家常菜馆

走过路过的小伙伴们,快点准备好纸巾擦口水哦~现在我就要带你们正式进入美食之旅了~

一、彭耕记

【推荐理由】:这家店承诺学生永久69折,真的是菜品丰富还便宜,学生党还不快冲

【建议游玩时长】:2h

【人均】:40~70/人💴

【开放时间】:11:00~14:30   17:00~21:00,无需预约,目前长沙无疫情,进店扫码即可不检查核酸

【位置和交通】:芙蓉区定王台街道犁头街2号楼,乘地铁2号线到定王台下1号口出

【介绍及个人体验】:环境是那种上世纪八十年代的浓郁复古风的装潢,桌子椅子都摆的比较密集,包厢也没有很大,然后上菜还是比较快滴,我们是两个人一共点了四个菜,其中贵妃醉酒一听就知道有啤酒佐料,我弟口头上说不喜欢啤酒的味道,但是最后面前的骨头比我还多,还有麻油猪血汤,我们小时候用的那种“霸缸”装的,满满一杯,喝到最后真是撑了,清炒小白菜的话是猪油炒的,保留了小白菜的原汁原味,最后蛋黄茄子虽然我们都不是很喜欢吃茄子,但是这个蛋黄茄子还是保留了咸咸沙沙的蛋黄口感,爱吃茄子的人一定会觉得不错的,总之这家店还是可以去试试的,比较有氛围,可以说是开在诺大的阿波罗中一家特别的存在了

二、吃饭皇帝大

【推荐理由】:这是长沙本地人都会排队去吃的口碑店子,绝对靠谱👍

【建议游玩时长】:1.5h

【人均】:30~60/人💴

【开放时间】:11:00~14:30   17:00~21:10,无需预约,目前长沙无疫情,进店扫码即可不检查核酸

【位置和交通】:五一广场解放西,你可以乘1号地铁线到五一广场站1号口出

【介绍及个人体验】:这家店根本不需要花里胡哨的广告,回头客超多,性价比也很高,每道菜都好吃又正宗,怎么点都不会踩雷,我推荐的菜有灶膛罐罐牛腩,是招牌菜,一点要点这个,牛腩炖的很烂很入味,巨巨巨好吃又下饭。还有酸萝卜烧手撕鸡,没吃过这道菜我真的会为你遗憾! !好吃到念念不忘,接着是咸蛋黄茄子,我愿称之为全长沙最好吃的咸蛋黄茄子!最后来个筒子骨炖野藕,汤鲜不腻,太好喝了,对了,还有 阿婆烧的手工苕粉黏糊糊的巨好吃,吃过的都懂,这家店,我恨不得一个星期来四次。

三、老师傅菜馆

【推荐理由】:长沙私房菜热门榜第一,是不是瞬间心动,超级想尝尝

【建议游玩时长】:1h

【人均】:60~90/人💴

【开放时间】:11:00~14:00   17:00~20:30,无需预约,目前长沙无疫情,进店扫码即可不检查核酸

【位置和交通】:梓园路3片12栋1楼,乘地铁6号线到湘雅二医院下1号口出

【介绍及个人体验】:老师傅餐馆真的是我的私藏宝藏餐馆了!逢人就安利,带了无数朋友去吃,我有朋友吃到疯狂飚脏话,一边说太好吃了一边狂扒饭!每道菜都无敌下饭!我有朋友是长沙本地人,她不知道这家店,然后我带她来吃,她甚至说“前面二十多年在长沙白活了!”我觉得牛肉沫煎蛋必必必点!不点等于白来!这道菜是需要开不停搅拌的, 我第一次吃的时候, 刚上菜我说“这啥啊?我绝对不吃,看起来也太不好吃了吧!”结果搅拌后我狂干两碗饭!超级下饭!超级好吃!配米饭幸福感直线上升!

四、水库十五栋

【推荐理由】:她家的菜真的称得上是老长沙菜馆了,重口味非常下饭,快来~

【建议游玩时长】:1h

【人均】:60~80/人💴

【开放时间】:11:00~14:00   17:00~20:30,无需预约,目前长沙无疫情,进店扫码即可不检查核酸

【位置和交通】:桂花路赤岗社区3片15栋楼,乘坐地铁3号线到桂花公园站3号出

【介绍及个人体验】:这是一家很传统的馆子,跟四方坪三十栋饭店一样,门口可以坐屋内也可以坐,我们去的时候是老板娘亲自接待的。蛮温柔的,还细心地问呢我们吃不吃葱花这些忌口的,这的招牌菜是腐乳蒸肉,真香系列,老板娘推荐的,一开始我觉得会有点腻,但是这道菜进嘴的时候,大型真香现场!肉就是五花肉肥瘦相间的一 点也不腻,蒸得很软烂加了腐乳,口感更浓郁丰富,暴赞! ! !

五:光脑壳家常菜馆

【推荐理由】:长沙最地道的,藏在巷子里的湘菜馆

【建议游玩时长】:1.5h

【人均】:50/人💴

【开放时间】:11:00~14:00   16:30~21:00,无需预约,目前长沙无疫情,进店扫码即可不检查核酸

【位置和交通】:春凤街与轩辕殿巷交叉路口东北的小巷子里,你可以乘1号地铁线到五一广场站1号口出

【介绍及个人体验】:这家店我们都俗称为“苍蝇馆子”,他家的特色是没有菜单,看冰柜里摆放的菜品自行点餐,都是现点现拿现做哒! !每天中午和下午都是分时段营业,去晚了,菜售空了就哦豁了,然后我最喜欢的就是她家的酸萝卜炒牛百吐,就是我们俗称的“千层肚”这是是一道香喷喷的下饭菜。百叶很有嚼劲,酸萝卜也太上头了,根本停不下来,这就是长沙地道的家常菜,一定要点别错过,这是好吃的让我们本地人都经常去排队的一家店了~

在长沙,本地人真的从来都不去网红店排队,你可以永远相信开在居民区的湘菜店,让你真正的尝到属于长沙的味道,以上我提到的那些美食店真的是我们本地人常去的一些店,你可以去试试的,还有,我的小建议不要忘了看~会让你有更好的游玩体验,最后,祝你玩得开心!

小建议:

1、去吃饭尽量不要穿浅色的衣服,尤其是白的,不然辣椒油弄身上不好洗

2、不太能吃辣的小伙伴,要记得跟老板说要微辣

3、去长沙,尽量避开节假日,不然人好多,影响游玩体验

4、不要一味的追求网红打卡点,可以找当地人多问问他们平时去哪下馆子,这种更正宗

长沙有哪些网红美食店值得推荐?

长沙本地吃货,尝试过大大小小的网红美食店,我给你说5个网红美食店吧,保证都是好吃的,绝对不踩雷!

超级串斗串

耍酒馆

九喜

蟹主隆恩·虾蟹馆

钱三两小龙虾海鲜辣卤

有些网红店只是环境好,味道一般般,我本人比较在意食物本身,所以我推荐的店基本都是色香味俱全的美味,都是好吃哒!!!当然环境肯定也达标哈,干净是一定的。

一、超级串斗串

推荐理由:

一家炸串店,环境还是很不错的,有点偏主题炸串🍢小馆的感觉。店面不大,大概可以坐七桌左右吧,干干净净的让别人吃东西也会觉得很舒服。这么大份的甜品加炸串竟然不到四十‼️‼️‼️这也太划算啦。十五款高颜值甜品冰口味丰富颜值高,炸串撸过瘾后来一份招牌甜品冰🍨不要太哇塞。

空间布置:

门店整体装修以红色中国风为主调,木制桌椅搭配整面中国风墙画,简直不要太出片😎炎炎夏日,约上小姐妹👭来一份高颜值雪花冰,好吃划算还出片哦。

美味推荐:

❣️坛坛冰系列:沙冰+奶油顶+可爱多小甜筒+一整颗草莓+卡通饼干!一整个口感层次丰富!不同口味装饰的东西不同哦。

❣️萌眼崽和小怪兽系列:这也太太太太可爱了😍萌眼崽的大眼睛我都不忍心吃啦,而且这个系列都是用的雪花冰🧊口感更加细腻。

💰人均消费:4

📍地点:长沙市岳麓山咸嘉湖街道一润泽园安置小区11栋东头1号门面

🈺️营业时间:16:00-02:00

二、耍酒馆

推荐理由:

爱吃的宝宝不要错过这家小酒馆,敲有自己的调调,朋友说每个周末都想来坐坐,果味儿酒和小甜品颜值和味道都在线👍🏻菜品都还不错,特色豆花烤鱼,和几种酒,味道还不错,吃着很有浪漫的感觉,特别是豆花烤鱼,很好吃的豆花,有盐有味,有江湖气息的酒馆,中式,古风,安逸,休闲,夜生活。

空间布置:

耍酒馆以川西民居风格为蓝本,中式木梁构架搭配中国传统布艺,底蕴厚重、自然古朴又不失市井韵味。坚持独立风格,不被世俗所同化,这是中国酒道赋予耍酒馆的风格力量。

美味推荐:

❣️银耳米酒:感觉每桌都有点!米酒里加了银耳和枸杞,口感醇厚,香味浓郁,感觉女孩子喝上几碗微醺刚刚好。

❣️mini果酿:看上去平平无奇,没想到是我爱的!菠萝和百香果两个味道,里面还加了果冻敲Q弹 喝起来酸酸甜甜好清新。

💰人均消费:120

📍地点:湖南省长沙市天心区都正街39号

🈺️营业时间: 17:30-02:30

三、九喜卤味厨房

推荐理由:

我一个礼拜可以去四次以上!菜品种类多,各种长沙正宗美食小吃都好齐全…盲点都不会踩雷。信我,来这里吃一顿你绝对不会失望的!!他们家主打卤味炸货,炸前先腌入味~💰基本都是十几块左右,性价比很高,另外店内有一整个冰柜的精酿!精酿和炸货更配哟!简直幸福爆棚!

空间布置:

店内的装修比较别致,主要以木质为主,桌子和凳子,都是木质的,充满了古色古香。而且大堂内,还有一个台子,上面贴着一副对联,横联就是店名,还是比较有意思的,从这家店的装修来看,我就感觉很有特色。

美味推荐:

❣️炸烧卖:绝对招牌!!吃完一次就会爱上的炸烧麦😭外皮酥酥脆脆的,筷子刚夹起来就能闻到香喷喷!里面香菇肉馅的,鲜美的汤汁和内馅融合,越吃越香!

❣️炸小黄鱼:看外型黑黑乎乎的,我一开始不想吃,吃上一口后大声惊呼!!这么嫩的黄鱼鲜味好足!骨头被炸焦后酥酥的!蘸上辣椒面🌶️好吃到停不下来。

💰人均消费:60

📍地点:阜埠河路14-16号

🈺️营业时间:18:00-24:00

四、蟹主隆恩·虾蟹馆

推荐理由:

长沙也有盖碗酒酿甜品了!“新中式”风才是坠🐮的🔥,糯唧唧脑袋表示看到这些甜品完全走不动路!被网友种草过来打卡的!不得不说这家店很有“烟雨入江南”的即视感🍃

空间布置:

一共四层楼,楼顶上也摆了桌椅,店里的装修很有特色,红蓝色调,国潮风。店门口招牌上的大螃蟹很是拉风啊。

美味推荐:

❣️盖碗酒酿系列甜品:口味有很多种选择,俺最爱的是元宵那一碗🥣糯唧唧的黑芝麻元宵+奶皮+桂花酒酿,一碗下去好满足!特别是搭上复古盖碗,拍照也好好看!!

❣️砂锅肉蟹煲:超有料!里面除了超大只螃蟹还有鸡爪、年糕、土豆、藕片!香辣口味吃起来太绝了!!

💰人均消费:120

📍地点:湖南省长沙市芙蓉区人民西路329号

🈺️营业时间:16:00-00:30

五、钱三两小龙虾海鲜辣卤

推荐理由:

这是我心目中No.1的热卤小吃店,每年夏天都恨不得住在他们店就好,因为实在是太好吃啦!店里只有四张小桌子 一到夏天生意就爆🔥 不预约根本吃不上!我这次来发现还上了南京超火的茶缸龙虾拌面🍜 真的好好吃!

空间布置:

小小的店面,装修挺文艺的,也很干净,店家只有三张桌子,环境算普通吧,他家变网红完全是因为吃的。

美味推荐:

❣️茶缸龙虾拌面:这个茶缸实在是太有市井气息啦 面条Q弹爽口 应该是加了辣椒粉🌶️ 又香又辣 吃起来很带劲!把剥好的虾尾拌进去 再淋点龙虾汤汁,搅拌一下,巨巨巨好吃,辣中带鲜!

❣️招牌小鸡爪:他们家卤菜有自己独特的卤香味,这个鸡爪好好吃,现在想起来都忍不住擦口水!它属于比较有嚼劲的那种,酱香味浓郁,越嚼越香停不下来!

💰人均消费:100

📍地点:长沙市天心区黄土岭路192号荣悦台A座

🈺️营业时间:16:00-24:00

来长沙必吃的12种美食,好吃到让你爱上这座城,来了就不想走

长沙是一座 “饭桌上的城市” ,每一个在长沙居住的本地人、到长沙驻足的游客都是流水席上的一员。

深夜,每有一家米粉店关门,就有另一家 米粉店 开张;

在长沙,每年吃掉的 小龙虾 虾壳可以堆成一座岳麓山;

席卷全国的重庆火锅在进入长沙市场时一度溃不成军;

火宫殿 、 双燕楼 、 玉楼东 、 杨裕兴 ……

不试一次总是说不过去的!

这里的人们过着快生活,并具有独特文化特色,因为种种原因也吸引着非常多的游客。

01

臭豆腐

闻起来臭、吃起来香,有些人对它敬而远之,有些人则将吃它当成了一种嗜好。

焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。

推荐去育英街的小吃一条街吃。

不管你喜不喜欢,既然到了长沙,还是尝尝比较好,不要留下遗憾~

02

口味虾

长沙人一年能吃掉1500吨小龙虾!

清蒸、油焖、爆炒、烧烤、辣卤、蒜蓉、椒盐……长沙的大街小巷,五步一虾馆,十步一虾店!

特别推荐文和友龙虾馆!这是长沙的 美食 名片,它曾创造过连续排队12小时的疯狂记录,很多人就为了吃上一口小龙虾,特意从全国各地赶来。

口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。

03

嗦粉

米粉之于湖南,就像米线之于云南,面条之于山西,皆是不可撼动的权威。

湖南菜味重,却偏偏喜欢在素净的米粉上挥毫洒墨。

地道的长沙人最喜欢做的就是“嗦粉”,在早上,没有什么能比得上一碗热腾腾的粉更让人舒服的了。

推荐公交新村粉店。公交新村粉店在一个巷子里面,居民楼楼下,人气很旺。榨菜、酸菜、酸豆角、剁辣椒等等,每个人按照自己的口味添加。

04

糖油粑粑

糖油粑粑,是用糯米粉和糖做成的特色小吃,也是长沙市的地方传统名吃。

长沙人对糖油粑粑的喜爱,是与生俱来刻入骨子里的。

长沙人早餐可以是它,下午茶仍然可以是它,糖油粑粑一下肚,人就立刻神清气爽精力充沛。

刚出锅的被糖汁浸润着的粑粑,香甜又软糯,最是能考验食客的性子,不然一不小心就会被它烫到嘴。

05

茶颜悦色

长沙人喝奶茶不一定会选择茶颜悦色,但不少外地人到长沙就是奔着一杯茶颜悦色来的。

这家只有长沙才有的奶茶店,让太多游客抓狂了!

即便是嫌奶茶甜腻的人也对茶颜悦色毫无抗拒力。

点一杯招牌幽兰拿铁,先不要搅拌,要把表面的奶油和坚果一同吃掉,然后再喝茶~

06

剁椒鱼头

严格来说,剁椒鱼头并非传统湘菜,其应该算创新后的湘菜,是近几年才创作出并红火起来的菜品。

但毋庸置疑的是,它的确是如今餐桌上最火的一道湘菜,也是湘菜的招牌代表。

将胖鱼头洗净,剁开,将少量植物油和料酒,姜丝撒在鱼头上,均匀放入湖南剁椒,放入蒸笼,让你辣得过瘾~

剁椒鱼头在长沙任何一个餐厅基本上都能吃到,关键是看你接受辣的程度是多少。

07

刮凉粉

长沙是出了名的“火炉城市”,想到吃饭不禁皱起眉头,只有带“凉”字的食物浮现在脑子里,才能唤起味蕾。

这样的长沙,怎能缺一碗晶莹剔透的刮凉粉来解暑呢?

在长沙的大街小巷总会听到,“搞一碗刮凉粉咯”“好嘞”只见老板掀开盖在凉粉上的纱布,用锼子在白嫩嫩的凉粉墩子上麻利地刮出一条条细长透亮的粉条。

凉粉线条流畅柔软,筷子从中间夹起落在小碗中,拌上佐料,清凉解暑的刮凉粉呈现在眼前。

08

麻辣仔鸡

湘菜之所以火遍全国各地,是因为有着独特的个性,辣且不辛不麻,比如这道麻辣仔鸡。

尤其是玉楼东的,长沙食客称它为“湘菜中的黄埔军校”,以麻辣仔鸡和汤泡肚最为美味。

一斤左右的肥瘦适宜的母仔鸡作为原料,再佐以青辣椒,红辣椒、黄醋、大蒜、姜末以及各种调料烹饪而成。

鸡肉外焦里嫩,味道香辣过瘾,火辣辣的味觉冲击,啧!真的是想想就流口水!

09

黄鸭叫

黄鸭叫是长沙的一道特有的 美食 ,正宗长沙人除了臭豆腐外,最喜欢的就是这个黄鸭叫。

它其实是一种鱼类(黄颡鱼),据有关部门统计,全市平均每天消费近4万斤黄鸭叫。

在长沙的饭店中,经常可以看到这道菜,可以焖炖、红烧、水煮,肉质细嫩鲜美。

10

东瓜山肉肠

东瓜山香肠的摊位不像别的一样都是有门店,它就在一个十字路口搭一个架子来炸串。

不同于老长沙大香肠的形以大为奇,东瓜山肉肠以小巧著称,一个人手拿几十串,回头率极高,天然传播力十足。

外皮酥脆里面还是嫩嫩的,会有一丝甜味,越吃越香!

外面刷上了一层厚厚的辣椒碎,也是很过瘾的。

11

紫苏桃子姜

幸福の味道店门口挂着“百度唯一推荐”,这里一天几乎要卖掉上千份的紫苏桃子姜。

这家苍蝇小店,味道很奇特,有紫苏、桃子、生姜、杨梅。

紫苏新鲜味浓,桃子则沁甜爽脆,姜丝主要是提味和点缀用的。

开胃爽口,让人吃得停不下来!

12

丹丹热卤

这是一家主打汤和热卤的老店,每日客流量爆棚,几乎一开门店内就满座了。

热卤分量扎实,特色牛肉紧实口感好,嚼起来有韧性、满嘴鲜香、味道很透。

这里的猪油拌粉绝对是东瓜山最好吃的!

刚端上桌的猪油拌粉趁着热乎劲拌均匀,油亮的猪油拌粉喷香的。

约上三五好友去一次长沙,尝遍美味,消解孤独,放纵自我。

减肥什么的先放一放吧,错过长沙的 美食 才是人生的一大遗憾!

#旅行# #长沙# # 美食 #

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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