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白米饭和沙拉酱做什么美食(沙拉酱炒米饭好吃吗)

2023年03月31日 14:44:12 美食 31 作者:中华美食客

很多朋友对于白米饭和沙拉酱做什么美食和沙拉酱炒米饭好吃吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

炒米饭怎么做最好吃?

炒米饭 [原料】米饭半斤,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡罗卜半两,水发香菇半两,海米半两,包菜一两,盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油。 【制作过程】 1. 将猪肉、火腿、胡罗卜、香菇切成小方丁,肉丁撒少许盐搅拌,包菜切成2cm的短丝,香葱切成小段,鸡蛋磕人碗内,加精盐、葱末搅打均匀。 2. 将锅置火上,舀入少量熟猪油烧热,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁,将炒好鸡蛋丁倒入碗中。 3. 锅中放适量的猪油烧热,入葱花炒片刻,加入肉丁、火腿、胡罗卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻,加入少量酱油呛锅再倒入炒好的鸡蛋和米饭炒匀,倒入少量鸡汤,加盐、胡椒粉继续炒匀,起锅前加少许味精翻炒一下即可。 炒米饭 原料:上白粳米饭750克,熟火腿50克,鸡蛋4只,熟净笋25克,水发冬菇25克,葱花25克,水发海参、熟鸡脯肉各50克,虾仁、猪精肉各75克,熟肫1只,青豆75克,水发干贝75克,常用调料适量。 制法:1、将海参、鸡肉、火腿、肫、冬菇、笋、猪精肉均切成小方丁(比青豆略小)。虾仁加精盐、干淀粉上浆。葱切成葱花,鸡蛋打入碗内,加盐、葱花搅打均匀。 2、炒锅上火,放入熟猪油75克至5成热时,放入虾仁划油至熟,海参等诸丁略炒,加绍酒、精盐、鸡清汤烧沸略烧后,收浓卤汁成浇头。 3、炒锅上中火,放油150克,倒入鸡蛋速炒至呈桂花状加入熟米饭同炒,炒匀之后再倒入什锦浇头拌匀即可。 特点:米饭粒粒分散,软硬有度,鲜韧爽滑,香润可口。 核桃鸡丁炒米饭 配方:核桃30克 鸡丁50克 米饭100克 素油30克 葱10克 制作:1.把核桃用油炸香,待用;鸡丁用油滑透,捞起待用。 2.葱切花,把米饭装入碗内待用。 3.把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入葱爆香,下入鸡丁,加入米饭和核桃仁,炒匀即成。 印尼炒米饭 原料: 鸡蛋1个,卷心菜1/2碗,大蒜片1小匙,虾米1小匙,胡萝卜1/4根,牛肉100克,葱花1大匙,白饭1碗,熟花生米1大匙 辅料:调味料A盐1小匙,淀粉1小匙,水1大匙 调味料B冬央酱1大匙,鱼露1大匙,味精少许 做法: ①鸡蛋打散、炒香;胡萝卜、卷心菜切丝;牛肉切丝,以调味料A腌30分钟备用。 ②锅中以1大匙油,将牛肉丝炒散盛出,另将大蒜、虾米爆香、盛出,放入卷心菜、胡萝卜丝翻炒片刻,加入饭炒散,放入调味料B拌匀,加入鸡蛋、大蒜、虾米、牛肉、葱花拌匀。 ③装盘后撒上炒熟的碎花生米。 青豆、鸡蛋炒米饭 原料:蒸熟的米饭(根据吃饭人的多少取量,如果想控制体重,人均最多取一两米饭,大概一饭勺);剥壳洗净的青豆人均二两;鸡蛋1-2只。 调料:麻油适量,盐少许,葱花少许。 制作流程:锅烧至七成热放入麻油,青豆入锅翻炒2-3分钟,加入少量热水,再把米饭覆盖在青豆上面,撒上葱花,盖上锅盖,中火蒸2分钟约水份蒸干后揭开锅盖,放入盐,翻炒均匀,拦在锅边。在放少许麻油,蒋鸡蛋磕破后不需搅拌直接倾入锅底,边加热边用锅铲轻轻搅拌至凝固后,蒋锅边的饭一起翻炒一分钟即可出锅,开吃。 韩式辣白菜炒米饭 原料: 1.米饭500克 2. 洋葱一只, 洗净切丝 3. 韩国泡菜一包(约200克) 切成2厘米宽的条 (现在很多超市都有的卖, 要大白菜而不要萝卜的) 4. 鸡蛋一只, 加少许盐打散 5.油,盐,胡椒粉 做法: 1. 炒锅中放入油, 待油热后, 放入洋葱煸炒,至出香味; 2. 将切好的韩国泡菜放入洋葱中,继续烹炒约2-3分钟; 3. 炒好的菜不用取出, 放入米饭同炒(可加少许水) 4. 最后将打好的鸡蛋倒入的米饭中, 加入盐,胡椒粉, 鸡精少许,搅拌均匀即可食用. 西班牙海鲜饭 原料:猪肉50克、虾仁20克、鱼肉20克、鱿鱼卷30克、青椒10克、红椒10克、青豆10克、洋葱10克、西红柿丁20克、北极甜虾50克、大虾1只、米饭200克。 调料:油50克、蒜蓉30克、白葡萄酒20克、白胡椒粉10克、鸡精10克、黄姜粉10克、盐。 做法:(1)将油、蒜蓉下锅炒香。大虾开背去虾线在炭火上烤熟。(我是在微波炉里头烤的,中火三分钟) (2)把猪肉、鸡肉、虾仁、鱼肉、鱿鱼、放入锅内炒,加入白葡萄酒至熟。 (3)把青椒丁、红椒丁、青豆、洋葱丁下锅炒熟,加入黄姜粉、白胡椒粉、鸡精粉和盐上色调味。 (4)把米饭打散下锅翻炒至上香入味。注意:(炒米饭最好是热锅冷饭,炒出来才拔丝哈,米饭不可太干,色彩要匀。) (5)把炒好的米饭装盘,把炒好的海鲜均匀地放在米饭上。 (6)把北极甜虾、西红柿丁撒在米饭上,中间放烤好的大虾。 特点:色泽鲜艳、营养丰富、口感鲜咸。地道的异国风味。 香香炒米饭 原料:米饭50克、土豆10克、黄瓜10克、黑木耳5克及鸡肉10克,植物油、葱花、黄酒、盐、味素各少许。 制作:将土豆、黄瓜切成丁,黑木耳用水发后略用刀切几下,待用;把洗干净的炒锅置于炉火上,加入少许油,待烧热后先放入鸡丁煸炒片刻,再加入少许汤水;烧开后,略微焖烧一会儿,等鸡丁熟烂后放入土豆丁和黑木耳,烧煮片刻取出待用;将洗净的炒锅里放入少许油烧热,放入米饭、葱花煸炒几下,放入黄瓜丁及其他原料,加入少许黄酒、盐、味素一起煸炒至入味即成。 红薯鸡蛋炒米饭 一、原料: 红薯,鸡蛋,米饭,香葱,鸡精,盐,食用油。 二、制作方法: 1.红薯切成丁; 2.上油锅将红薯煸炒成橙红色,盛出; 3.鸡蛋打散炒成块; 4.放入香葱炒香; 5.放入米饭,炒散; 6.加入红薯丁,并加入鸡精和盐调味翻炒均匀出锅。 三、注意: 1.腹泻者不适食用。 2.食用时应搭配咸味食物食用避免胃酸,而且会更加香甜。 田园菠萝炒米饭 材料 白米饭200克 菠萝100克 田园沙拉酱100克 素火腿50克 调味料 A:盐、胡椒粉、糖适量 B:姜沫5克 作法 1、菠萝、素火腿切成小丁; 2、热锅入油爆香姜沫,先入白米饭,调味料A稍炒;再放入素火腿、菠萝炒香,最后加入田园沙拉酱稍微拌炒一下即可。 注意事项 1、准备的白米饭不要太粘,一粒一粒的最好; 2、放入田园沙拉酱后拌炒的时间别长了。

沙拉米饭团的好吃做法?

不知道朋友们爱不爱吃饭团,小编是很爱吃的。吃饭团比干巴巴地吃米饭好多了,现在也有很多宝妈,因为孩子不爱吃蔬菜,特意把米饭做成饭团,把蔬菜混合在饭团里,解决的孩子不爱吃蔬菜的问题。

KFC饭团

食材:鸡蛋1个、1根火腿肠、少许榨菜、少许黄瓜丝、少许蛋黄酱、少许盐、四分之一量米杯血糯米、四分之一量米杯大米

做法:黄瓜我只用了三分之,前一天晚上用血糯米和大米煮饭1∶1比例。水不要太少,不然米饭没有粘度。鸡蛋加盐打散,火腿肠对半切开,黄瓜刨丝,榨菜切丁。

起锅加热放油,下鸡蛋液摊成饼状,鸡蛋液定型后,翻面煎熟。盛出备用。从电饭煲盛出煮好的饭,平铺在放了保鲜膜的竹帘上。将所有材料放上去,挤上蛋黄酱。

利用竹帘将饭团捏牢定型。用刀切开,剥开保鲜膜就可以享用啦~超级美味的哦!

糙米蔬菜鸡肉饭团

食材:糙米适量、黑野米适量、鸡胸肉3块、菠菜250左右、鸡蛋1个、甜椒1个、香油多一点、盐适量、干洋葱粒适量、黑胡椒适量、生抽适量、白胡椒多点、料酒适量、适量糖

做法:蒸好米饭,放凉后拌入香油和盐备用。鸡胸切成小丁,放生抽、黑胡椒、白胡椒、干洋葱粒,腌10分钟。鸡蛋打碎,放一点水、料酒和糖,煎成鸡蛋饼,放凉后,切碎备用。

甜椒切成小丁备用。菠菜焯水,挤干水分,切碎备用。酸黄瓜切碎备用。热锅,煎熟鸡胸,盛出放凉备用。把米饭和所有准备好的材料在一个大碗里拌好,尝尝味道,不够咸再放些盐。

开捏吧,抓一把捏成团就可以了。可以带手套捏,也可以把饭放保鲜膜里捏。撒些芝麻装饰。家里有不吃蔬菜小孩子一定要做,孩子会爱上这款饭团的。

炒米饭怎么做最好吃

酱油炒饭

主要食材:剩米饭、鸡蛋、酱油、小葱

详细制作步骤

1.做酱油炒饭,提前在剩米饭里放一勺老抽、盐、花椒粉、胡椒粉调味。另外,我还放了一点食用油调和,使米饭更加油润。

2.将剩米饭充分拌匀,加入一个鸡蛋。

3.最后,将鸡蛋和米饭拌匀即可。

4.热油炒一个鸡蛋,炒至成型后盛出。

5.锅中少许油,放入提前拌好的米饭,同时放入小葱白,翻炒2分钟。

6.接着放入炒好的鸡蛋,加入白糖和适量的盐,大火快炒,使其均匀受热。

7.接着撒入小葱花叶,翻炒出香味。

8.出锅前撒少许味精,即可出锅。

家庭寿司简单做法

家庭寿司简单做法

家庭寿司简单做法,寿司饭团是来自日本的传统美食,进入到中国餐饮市场之后也是热人追捧,人气很高。很多吃货们吃过吃后,就试着自己在家做寿司,以下分享家庭寿司简单做法。

家庭寿司简单做法1

黄瓜,胡萝卜切条。

将20ml寿司醋放入300g米饭中,搅拌均匀。

锅中加10ml油烧热,倒入100g蛋液煎成蛋饼。

将米饭平铺在鸡蛋饼上,放上50g胡萝卜条,50g黄瓜条。

撒上10g沙拉酱,按紧卷起,切段即可。

家庭寿司简单做法2

家庭版寿司的做法步骤

准备材料。

火腿肠,芒果分别切成条。

竹帘上铺一张紫菜。

然后铺一层米饭(米饭蒸好后稍微晾凉,然后加苹果醋调拌)。

手套到保鲜袋中把米饭摁压紧实。

摁压米饭,也是在包寿司让成品看起来不松散的一个重要的步骤,特别是有包不紧的朋友更要试试这个方法。

在摁压好的米饭上铺一层保鲜膜。

这个是米饭外包的,然后翻转过来,竹帘还是在最下面,紫菜在最上面。

在紫菜上涂一层沙拉酱。

摆上黄瓜和芒果。

卷的第一下要摁压一下定型,馅都要包进去,也不能太用力,紫菜会破,馅会爆出来。

然后慢慢的拉着竹帘往前卷,保鲜膜不要包到寿司内心中,包在米饭的最外面一圈就可以,不然吃的时候就麻烦了,最后整根摁压定型。

甜的'外包的寿司卷就做好了,保鲜膜不用拿掉,直接切圈就好,比较好摆放,这样不会粘。

接下来是内包的,还是甜的口味,这就没什么好说的了,米饭上涂沙拉酱,然后放上黄瓜,芒果。

最后包咸的,加沙拉酱,黄瓜,火腿肠,肉松。

家庭寿司简单做法3

家庭版寿司的做法

米饭看习惯 ,喜欢吃黑米的,可加黑米

胡萝卜切根焯水,黄瓜去皮切根,火腿肠切根,鸡蛋煎好成饼状,切片,准备好榨菜,肉松,沙拉酱,番茄酱

用保鲜膜套住寿司卷,防止黏住米饭,难清理

把米饭平铺在海苔上

把料放上去,放头头这边,好操作

这是白米饭的

黑米成品

白米成品

反转寿司

白米饭和沙拉酱做什么美食的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于沙拉酱炒米饭好吃吗、白米饭和沙拉酱做什么美食的信息别忘了在本站进行查找哦。

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