清香要做什么美食,清香要做什么美食才好吃
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哪些食物清香脆爽,嫩滑鲜香,太美味了呢?
笋干是一个很美味的食物,清香脆爽,和酸菜一起炒更加的开胃,让人回味无穷。
清香软糯,入口滑嫩好吃,简单几步就搞定的食物有哪些?
今天小编就给大家共享这一款家用版的荷叶糯米鸡,做法简单,两步就搞定。鸡脯肉通过菏叶包囊煮制,保存了鸡肉的营养成分,菏叶淡淡清香与平菇的鲜香渗入鸡脯肉之中,口味芳香,吃起来是非常滑嫩,一点也不腻!而檽米消化吸收鸡脯肉油脂肉味,软软糯糯筋道,特别好吃。喜爱懒惰要想饭食一锅熟的朋友们,不妨试一试这一道荷香糯米鸡吧!一张菏叶,一碗檽米,一拌一蒸,肉多有饭一锅熟,鲜香味美,确实太好吃!
荷香糯米鸡
【食物】:鸡脯肉,檽米1碗,平菇数朵,盐,白胡椒粉,生抽酱油,耗油制作流程:1、檽米泡浸,需要提前泡一夜里,那样檽米更为香糯,假如情况下不足,最少4个小时以上。天气炎热将檽米放入冰箱冷藏,以防变味儿。干蘑菇放温开水中泡开,大概三十分钟就行了。2、鸡脯肉剃骨切片预留,这里我使用了鸡腿,鸡胸脯,用鸡翅做也很好。切成小块的鸡脯肉放进用盐,米酒,白胡椒粉,生抽酱油,耗油和姜片抓匀腌渍,最少腌渍三十分钟之上。我这是下午腌好,晚上做,肉很进味。
3、鸡脯肉腌好放一边,将煮好的平菇切成片或滚刀块。假如有别的食物:例如绿豆,苞米,红萝卜等,应适当加上。4、糯米泡之后捞起来沥干水分,放少许生抽翻拌,再倒入鸡脯肉和平菇翻拌5、取一片新鲜菏叶,冲流整洁。还可以用鲜荷叶,只不过是鲜荷叶最好提前泡一泡。菏叶伸开,放进拌好一点的糯米鸡6、包裹放进盘里,水开了下锅锅,蒸40min~1钟头,就能热腾腾起锅啦7、开启荷叶包,剥出芳香又鲜嫩的烧鸭饭,上洒葱段,提前准备开吃吧~
清香豆腐怎么做好吃?
【菜品清香不油腻,好吃的清香豆腐家常做法推荐】
一、做清香豆腐需要的食材
豆腐 200克
香椿 30克
精盐 3克
白糖 5克
香油 30克
二、做清香豆腐的方法
1.香椿清洗干净
2.香椿放在沸水中汆一下
3.捞出沥水
4. 香椿切末
5. 豆腐切小块
6.放入开水锅中汆水
7.汆水2分钟,捞出沥水备用
8.沥水后的香椿末和豆腐块放在一起,加入白糖、精盐
9. 淋入香油,调匀,即可食用
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