黄油电饼铛做什么美食（黄油电饼铛做什么美食好吃）
今天给各位分享黄油电饼铛做什么美食的知识，其中也会对黄油电饼铛做什么美食好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
电饼铛可以做哪些美食?
用电饼铛可以做哪些美食
葱油饼、筋饼、馅饼、锅贴、丝儿饼、玉米饼、韭菜盒子、发面饼、干爆花生米、油煎饺子、鸡蛋饼、干靠大虾、等等。
用电饼铛可以做哪些美食
饼就不用说了，可以抹点儿油煎鸡蛋、火腿、鱼丸、、、、（凡是烧烤的都可以试试） 披萨
电饼铛可以做什么好吃的豆果美食
电饼铛可以做什么好吃的豆果美食
利仁电饼铛试用之一盘酥饼
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法
电饼铛嘛，饼字当中，所以先烙个大众、简单、好吃材料又特便宜的饼吧！
主料
面粉200g热水110g左右
盐3g油适量
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法步骤
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解11. 面粉加盐，热水和成絮状。
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解22. 揉成光滑的面团，放置20分钟。台上放点粉，取出面团。
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解33. 擀薄，抹上多一些的油，油多才酥。喜欢还可以再撒一点盐，椒盐之类的上去。
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解44. 像折扇子一样折后从中间切开两半。
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解55. 卷起。
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解66. 擀扁，约0.3-0.5cm，想要里外都很酥脆可以擀薄些。
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解77. 启动电饼铛，语音提示预热，预热好，倒入油，放入饼，按“大饼”按键。我这里按的薄饼时间不够。
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解88. 翻面继续煎。
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解99. 两面金黄，酥脆。
电饼铛试用之完美荷包蛋
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法
难度：切墩(初级)时间：10分钟左右
主料
新鲜鸡蛋1个盐1小撮
硅胶模具随意
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法步骤
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解1. 预热电饼铛：利仁LR-S3000电只需要2分半就可以完成预热，制作早餐太方便啦！
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解2. 鸡蛋通过蛋清分离器敲入碗中：可以检查鸡蛋是否完好，也方便下一步操作；
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解3. 加热盘涂抹少许油，放蛋黄；
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解4. 以蛋黄为中心放置模具
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解5. 小心倒入蛋白，中小火慢煎，等蛋白差不多全部凝固，撒盐（这个盐撒早了，所以出现了一些孔洞）
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解6. 利仁电饼铛可以180度打开，2-3人的早餐可以同时制作，很节省时间；
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解7. 强迫症再升级，预热情人节之全爱心煎蛋，其实做法比居中蛋黄版的更加简单，分离蛋白蛋清，蛋清倒入心形煎蛋模，蛋黄随意倒在煎盘的其他位置，等表面凝固后，取出用心形模具刻出形状组合在一起就好啦
小贴士
油要少，否则底部会起泡…
用电饼铛可以做什么
电饼铛食谱（各式饼的做法）勇敢的毛毛虫
电饼铛食谱（一）
薄饼 鸡蛋饼 葱花饼 煎饼春饼、炒豆 炒花生米 瓜子 3--5分钟
大饼．馅饼．锅贴．肉饼 4--6分钟
煎鱼．油焖大虾 5--6分钟
烤肠．烤肉．烤羊肉串 6--8分钟
家常鸡蛋葱油饼的做法
原料：鸡蛋二只，面粉三条匙
调料：盐，味精，葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料
准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适量水，加入葱花，调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊.
做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美食。
葱油饼的做法
材料：面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯
做法：
1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。
（最好的方法是取来一个小碗，倒入适量色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上）
4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意：
1、葱洗净后要把水弄乾，越干越好。
2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法
主料：肉馅，饺子皮(可买成品)
辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉
制作过程：
1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了；
2、然后加盐、酱油，少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味；
3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。注意哦！吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了；
4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风；
5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概5－8分钟就好了，香！！小心开盖别烫著！
6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可；
小提示：第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了．
电饼铛－－比萨饼的做法
用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美．
准备:
1)用活性干酵母发好面．面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
2)红，青柿椒,土豆丝,洋葱,发好的干香菇(攒干水份)切丝,装盘,
3)腊肠切圆片备用,剥好的虾肉备用．
4)做比萨专用干酪丝一袋(超市有卖)
5)番茄酱,精盐,黑胡椒备用．
操作：
1)电饼铛通电,两面都刷层油．
2)放上擀好的饼胚(别太薄),刷一层番茄酱,摆放虾仁,土豆丝，盖上盖一分钟．
3)打开盖,依次放干酪丝,香菇丝,红绿柿子椒丝,腊肠片,洋葱丝,盖盖2分钟．
4)开盖,均匀撒精盐,黑胡椒.出锅．OK！！
电饼铛--玉米饼的做法
主料：玉米粉、自发粉
......
用电饼铛可以做什么家庭美食?怎么做?
披萨
原料：
面粉、牛奶、酵母粉、 盐、白糖、黄油、 瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜、洋葱、胡椒粉、番茄沙司、奶酪
做法：
1、将酵母粉用45度的温水化开，水中加少许糖和盐，加牛奶和面粉和成面团，面和好后加少许黄油揉至表面光滑，然后用保鲜膜包好，放在温暖处发酵二小时左右备用；
2、把分别切成丁的瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜加少许盐拌匀备用；
3、炒锅内放少许油；
4、放入切好的洋葱；
5、黑胡椒粉；
6、番茄沙司加少许盐煸炒制成比萨汁；
7、电饼铛内抹上黄油、将发好的面饼放入摊平，用叉子或者是牙签在饼皮上刺洞，以免熟时鼓泡；
8、浇上做好的比萨汁；
9、放入拌好的胡萝卜丁、柿子椒丁、瘦猪肉和火腿丁；
10、把奶酪片剪成条撒在上面；
11、电饼铛加热六分钟即可；
电饼铛烤肉的做法（电饼铛做法）
原料：
肉、腌料、色拉油。
做法：
1、肉肉从早晨放冷藏室，傍晚回来做，正好入味了，在电饼铛烧烤那面抹上油，把肉肉摆好；
2、放些蒜片、洋葱粒增加点香味；
芝麻栗子饼
材料：栗子面200g、酥皮150g（制作方法见——黄金香蕉派），芝麻若干,玉米油150g，枸杞若干洗净沥乾，鸡蛋一个
1、将栗子面与玉米油搅拌均匀，非常吸油适量多放油，视情况而定，使其成馅状。
2、将油酥皮擀成长方形，沿短边卷起，切成小剂子，擀成薄片包入馅料，最后加入两三粒枸杞，包好擀成小圆饼
3、全蛋搅匀，刷在饼面上，沾一下芝麻，放入电饼铛（没有也可以放入烤箱烤制、还可以放入油锅炸至金黄即可）即可。电饼铛利用预热即可烤熟；
鸡蛋灌饼
1. 饼皮：烫面团
烫面团制作：面粉300克，开水210克，色拉油10克
制作方法：面粉开窝，中间倒入色拉油，开水转圈浇在面粉上，先用筷子搅拌到看不见液体，待温度下降，动手将面粉鞣制成团，放置一边松弛半个小时。
油酥：取少量面粉，倒入适量食用油拌匀即可。
2.灌饼料：鸡蛋一只，虾皮少许，葱末少许，盐和味精适量，打散，备用。
3.将松弛好的面团分成大小相近的剂子，取一个剂子，开窝，包入油酥，注意四周不要抹上，合口，松弛10分钟，松弛后的面团容易擀开。
4.将剂子收口向下，从中间向上下两边轻轻地擀开，擀成薄面片，注意尽量不要擀破。
5.电饼铛预热好后，关上盘，倒入少许油，放入饼坯
6.待表面鼓起密集小泡，翻面，很快你就会看到面片像吹气一样鼓起来，戳个洞，倒入混合好的鸡蛋液。
7.翻面，盖上饼铛上盖，定时3分钟，时间到取出即可。看看成品，正面，反面。
如何用电饼铛做美食电饼铛食谱大全
南瓜饼
把南瓜切块，然后去皮。
把南瓜放进锅里蒸熟。
把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，比例是5：4：1。然后和成面团，包入豆沙馅。
放进电饼铛煎熟。金黄金黄的，又香又糯的南瓜饼就做好了。
用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打，和成糊，发酵一会，然后象摊饼一样，作成图形.形状自定、圆圈也行。果仁、芝麻随你加。
丹麦玉米饼
原料：A料：细玉米粉1杯，全麦面粉1杯，麦麸少许，白糖2勺，干酵母1小勺，泡打粉1小勺
B料：鸡蛋1只，温水少许
C料：葡萄干半杯，甜玉米粒1杯
做法：1、将A料拌匀，加入B料和成稠厚糊状，置于温暖处发酵1小时
2、轻轻拌入C料，继续发酵半小时
3、电饼铛或平底锅烧热擦油，用勺舀入面糊成圆饼状，小火烙至两面金黄
特点：外脆内软，香甜可口
电饼锅可以做什么美食
首先，电饼铛当然可以用来煎饼，将面糊或者擀好的面饼放入锅内，铺平，电饼铛压下，按下开关或者煎饼档。几分钟之后就有新鲜美味的煎饼出炉哦！
电饼铛可以用来煎鸡蛋，而且不会糊，没想到吧？首先将电饼铛两幅涂上少量的油，打入鸡蛋，将电饼铛压下，30秒左右鸡蛋就熟了，而且一次还可以打好几个蛋呢！
煎扒类食品：牛扒，猪扒，鸡扒等等！这个应该都清楚吧，肉扒先腌好，然后电饼铛两面擦油，肉放入电饼铛中通电，按下肉扒档。这样两面受热非常均热，比煎锅还要好吃呢！
煎烤鸡翅，你可以说是煎，也可以说是烤。腌好的鸡翅膀放入电饼铛，通电，按下开关。步骤和第三步类似。
烤薯条，不要以为只有烤箱可以烤薯条，电饼铛一样可以。将马铃薯尽量切薄片，电饼铛两面擦油，土豆片铺至电饼铛中，压盖，通电，开烤。时间自己把控一下。
电饼机做什么好吃
世上有一种电饼铛，叫做别人家的电饼铛！我不知道你们是不是知道，反正我是知道了！我家的电饼铛还在快递盒子里，人家的已经......没有对比就没有伤害！
粉丝姥爷们，你们家的电饼铛现在可还安好？为了“雨露均沾”，我决定给大家介绍一些电饼铛美食，希望它能重获“宠幸”！
一、法式松饼——电饼铛版
原料：
低筋面粉190克、细沙糖35克、黄油40克、酵母粉3克、柠檬汁2克、牛奶250毫升、鸡蛋两个、盐2克、糖粉10克
做法：
1、将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离。
2、隔水将黄油融化。
3、将牛奶倒入盆中，加入酵母粉。搅拌匀均后静置十分钟。
4、加入15克的细沙糖搅拌匀均。然后加入蛋黄、盐搅拌匀均，加入黄油搅拌匀均，筛入低筋面粉，充分搅拌匀均后静置二十分钟备用。
5、蛋清中加入柠檬汁，然后用电动打电器打发。
6、取二分之一的蛋白加入面糊中搅拌匀均。
7、将剩下的蛋白加入面糊中，搅拌匀均备用。
8、预热结束后，舀一勺面糊倒在电饼铛中。
9、大概煎一分钟左右，然后翻另外一面，继续煎至金黄色即可出锅装盘。随意搭配自己喜欢水果、酱汁，撒少许糖粉就可以开动啦。
二、秋刀鱼
原料：
秋刀鱼8条、盐2茶匙、料酒5茶匙、蚝油2茶匙、生抽2茶匙、鸡粉2茶匙、柠檬1个
做法：
1、从冰箱取出秋刀鱼。
2、处理秋刀鱼，去腮，剖肚，掏干净肠子及黑膜，洗净。
3、两面抹上食盐，用蚝油、生抽、料酒、鸡粉调成料汁，均匀抹在鱼身上及鱼肚内。
4、腌制30分钟。
5、电饼铛预热后，上下面刷油。
6、放入秋刀鱼，开启上下同时烤制，按键调制烧烤模式，语音提示结束时取出，食用前挤上柠檬汁，味道更鲜。
三、美味比萨
原料：
高筋面粉220克、黄油25克、洋葱碎适量、番茄沙司适量、生抽适量、砂糖适量、蚝油适量、黑胡椒粉适量、马苏里适量
做法：
1、面饼原料放在面包机里和面，现在的温度和好面，不用面包机发，自然状态下，不到一个小时就发好了！发好的面团取出，排气，盖上湿布，继续醒发20分钟左右，这个时间，我们正好来做比萨酱。
2、炒锅烧热，加入少许橄榄油，放入切好的洋葱碎，翻炒至出香味，倒入番茄沙司、生抽、蚝油、砂糖、黑胡椒粉少许不停翻炒，大约一两分钟时间即可关火。
4、面醒好后，电饼铛插上电源，抹上橄榄油或黄油，把面团放入锅内，用手摊平，四周要略厚一些，用叉子在面饼上扎出许多小洞洞。
5、十分钟左右，饼底有微微的焦黄色即可，不用翻面再煎，不然饼会很干的。
6、直接倒入炒好的比萨 酱，因为偶的马苏里拉芝士所剩不多，所以这步就不铺了，其实这里铺上一层，效果会非常好滴。
7、家里也没有培根，火腿肠顶上，再放上几片青椒，几片洋葱圈，加马苏里。
8、再放上几片火腿，烤出来的效果更漂亮哈。
9、最后一步，继续开电饼铛上下火，不过这个时候，可千万不要把上盖盖严啊，拿东西支撑住，不要挨住经萨，不然芝士会被烤焦的。
10、大概十分钟左右，看芝士全部融化，就OK了，捏起片火腿，拉丝效果还行，如果芝士多些，效果会更好滴。
四、苏打饼干
原料：
面粉100g、玉米淀粉25g、牛奶50g、油15g、盐1g、白糖25g、苏打3g
做法：
1、除了牛奶和植物油外，将其他材料混合，倒入牛奶稍微搅拌，再倒入植物油拌合，揉成光滑面团，盖上保鲜膜饧20分。
2、饧好后的面团擀成长方形，再涂抹一层植物油，两边向中间对折。
3、再对折。
4、再转90度，横向放。
5、擀成长方形，重复以上的步骤再折叠一次。
6、擀成2mm厚的长方形，用叉子在面皮上扎眼，用模具压出形状，我家没有模具我是用刀切得。
7、电饼铛预热到自动跳闸，我又刷了一层薄薄的油其实不用刷也行，关火，放入饼干。烤两面金黄即可。
小窍门：
1.面团不用过多的揉，防止起面筋就不脆了，我是用手捏的。
2.面皮擀的越薄越好。
3.电饼铛预热完就直接关掉电源，用剩下的温度就可将饼干烤熟。
五、芝麻蛋卷
原料：
低筋粉45克、黄油35克、白砂糖60克、鸡蛋2个、黑芝麻适量
做法：
将黄油提前拿出来室温软化，加入白糖，用手动打蛋器搅拌均匀，筛入低粉。
先加入一个蛋搅拌均匀。再加入一个鸡蛋再次搅拌均匀，最后成比较顺滑的状态即可，加入适量的黑芝麻搅匀。
电饼铛加热后倒入少许的蛋糊，用刮板迅速往四周摊薄摊匀，动作要快否则摊不开了一面变黄之后翻面再煎。
煎好之后放面板上用擀面杖卷起来放置一会儿定型，以此类推。稍微放凉后变的很脆。
电饼铛除了烙饼还能做什么？
电饼铛烤栗子，秋天到了，也正是栗子飘香季节，新鲜栗子洗干净，用刀给每个栗子开一刀。把还有水分的栗子放入电饼铛加热，期间翻动四五次，每次淋入少许水，烤的时间大约半小时，捡一个大一点尝尝熟透了关火即可，趁热吃香甜可口又好扒皮。
电饼铛烤栗子注意事项，千万不要偷懒省略给栗子开口些这项，不然受热的栗子想一个个小炸弹，炸成栗子粉了！
电饼铛烤肉，羊肉切稍厚些片，用刀背剁的肉组织松散些，用洋葱片、料酒、生抽、胡椒粉腌制二十分钟备用，电饼铛加热刷油，把肉平摊在上面烤制，期间翻动几次，浓浓的烤肉香味飘出，烤的时间大致八分钟左右，烤肉做好啦入盘开吃！
还可以烤鸡翅，牛肉，猪肉，程序大致一样！还可以烤蔬菜，如生菜，土豆片，青椒，豆角（豆角要用开水焯一下）电饼铛加油，蔬菜放入，烤到断生后刷上芝麻酱，黄豆酱，耗油以一比一量配好的酱汁即可。
电饼铛做土司鸡蛋，电饼铛加热融化黄油，土司切片，圆形杯子倒扣在土司上狠狠地一按！扣一个圆形出来，挖穿一个鸡蛋进去，蛋白刚凝固时加入火腿片，再把扣下来的圆形土司放在上面，盖上电饼铛加热，两面金黄即可。
电饼铛能做的 美食 太多了，可远远不止烙饼，从面食到肉食到蔬果，从烙到煎到烤，从中餐到西餐，几乎无所不能，而且火力均匀，用起来非常方便。我家的电饼铛几乎天天不闲着，除了烙各种饼，还做其他面食及菜品，分享几种我家常用电饼铛能做的 美食 。
一、面食类
除了各种烙饼，电饼铛还可以做很多其他面食。
1、煎饺、水煎包或者春卷。酥脆可口或表皮暄软底面酥脆，虽然都是面皮包着馅儿，但跟蒸出来煮出来的风味却完全不同。
另外，上一顿剩下的煮好的水饺，下次吃的时候放到电饼铛里煎一下，就变成了酥脆的煎饺，方便快捷。
2、煎米饭。将剩米饭里面打入一颗鸡蛋，放点盐跟葱花，放到电饼铛里煎成两面金黄，焦香酥脆，方便又好吃。
3、各种蔬菜鸡蛋饼。几乎任何蔬菜都可以切丝或者切碎了拌入蛋液和面粉，煎成菜饼，做早餐营养 健康 又快手方便。比如胡萝卜鸡蛋饼、莲藕饼等等。
4、煎馒头片、烤馒头片、烤面包片。二者区别在于是否放油。嫌叫的油腻的话，不放油直接放进去烤至两面金黄，也非常好吃，很像烧烤的时候那种烤馒头片。
另外那种切片面包也可以蘸点蛋液或者直接放入电饼铛中烤一下当早餐，蘸了蛋液会比较软，直接烤就是外脆里软的。
二、煎各种肉。
1、煎牛排、煎五花肉、煎小肉饼。各种肉，都可以切片腌制一下，然后放入电饼铛中煎熟。或者肉馅打入一颗鸡蛋并调好味，放入电饼铛中整成一个个小肉饼的形状，煎熟。比炒炖更方便，味道也好，很适合做早餐。
2、煎鸡翅。鸡翅提前腌好了，放入电饼铛中煎至两面金黄。焦香无比，而且做起来不能更省事了。
3、煎鱼、煎大虾。将鱼虾收拾干净，腌至入味，放入电饼铛中煎熟且表面金黄酥脆。比如香煎鲅鱼，我一般都是放在电饼铛里煎的，省事啊，不用在一直跟前看着生怕粘锅糊锅，而且煎出来的鱼虾一点都不腥，且非常焦香，尤其大虾，连皮都酥了。
三、煎其他。
1、煎火腿肠、煎鸡蛋。方便快捷的早餐哦。
2、煎豆腐。豆腐切薄片撒点盐当电饼铛里煎至两面金黄，直接吃也可以，再二次加工炖一下也可以，比用锅在炉子上煎方便太多，也不用担心会糊。
3、油煎花生米、烤花生米。区别在于前者放油后者不放油。放油煎出来就跟在锅里炒出来的油炸花生米一样，但是火力均匀不用担心会糊。烤的不放油，直接烤熟，不油腻，可以当零食吃。
四、煎各种蔬果。
1、煎茄盒。我们这边一般喜欢煎韭菜豆腐馅的茄盒，既当菜又当饭。
2、煎茄子片儿。把茄子切稍厚的片，表面摸少许盐，放电饼铛里煎至变软，清甜软糯非常好吃。也可以再放点花椒蒜片入锅炒一下，比直接炒更加方便、软糯入味。
3、煎青椒。电饼铛擦油预热好以后将青椒丢进去，煎至两面起虎皮、青椒变软，撒点盐，就是一盘简单的虎皮青椒了，很下饭。再如入锅加掉生抽、醋、白糖等勾芡一下，那就是标准的虎皮青椒啦！
4、煎红薯、煎老南瓜。红薯好吃，可是用烤箱烤或者煮都很费时间，老南瓜也一样。将红薯或老南瓜切厚片，放入电饼铛中煎，五六分钟就熟了，没有多余的水分，又年又甜，而且方便快捷，中间只需要翻面一两次就可以。
另外有道著名的香煎小土豆相信大家都知道，用电饼铛来煎也是事半功倍。
注意，不论煎还是烤，电饼铛都需要提前预热的，预热好了再放入食材。另外所谓煎肯定都要放油的，预热前用刷子薄薄的刷一层油即可。
另外，电饼铛还可以做披萨，不过这个我没做过，就不多说了。
电饼铛可谓是厨房小家电中的后起之秀，它外观简洁、操作起来颇为方便，且具备双面加热、自动控温等功能。
不管烙饼、还是烤鸡翅、煎带鱼，只要你想得到的料理，电饼铛基本上都可以制作。
更重要的是，操作起来非常简单，哪怕你“十指不沾阳春水”；
也可以秒变大厨，喜欢动手做 美食 的亲们在适合不过。
咱们今天除了烙饼就用电饼铛来做点不一样的 美食 。
芝士三明治饭团
材料：原味芝士片1-2片、米饭1碗、南瓜80g、鸡蛋1个、面包糠适量、盐少许、黑胡椒少许、油适量
做法：1. 食材准备。2. 把南瓜去皮切小块，锅内放水煮到酥烂捞出。3. 煮好的南瓜放入米饭里，加少许盐和黑胡椒，搅拌均匀。4. 拌好的米饭放在铺好的保鲜膜上，保鲜膜折成四方形，把饭团做成比芝士片略大一点，不要太厚的饭团。5. 做两片饭团，在中间放上芝士片，如果喜欢可以加两片芝士。6. 再盖上一层饭团，把饭团的四周压紧，裹上鸡蛋液，面包糠。7. 放入烧热的油锅内，中火炸至两面金黄即可捞出后，对角切开乘热吃。
下面这款小饼干，是我最不经意中做的。口感酥脆，香甜。
主要做起来很简单。需要的设备很家常。谁都可以做。
鸡蛋打散 ＋白糖 炼乳 软化的黄油 搅拌十几下就OK
1黄油室温软化或者隔水软化 液体或者固体都可以
2炼乳或白糖调20g，喜欢奶味可以在面粉中加奶粉20g。
3喜欢蓬松的泡打粉可以放1g，想要硬质口感的，泡打粉0.3g左右。低筋粉+泡打粉+芝麻混合均匀，倒入鸡蛋混合液中，戴一次性手套和面，成团后揉两分钟左右松弛10分钟，再揉3分钟左右，面团光滑，置于案板30分钟以上。
4没有低筋粉可以用30g玉米淀粉+100g普通淀粉代替
整形：电饼铛上下预热好后，放进去开薄饼，大概3分钟翻面。程序结束后，再2分钟余热即可。
此外用电饼铛还可以烤肉，烤海鲜，烤蔬菜，烤茄子，简直是没有它不能烤的！如果家里没有烤箱完全可以考虑准备一个这样多功能小帮手的电饼铛。
PS：我绝对不是卖电饼铛的，嘻嘻
烙饼这是简单操作了，烤一只全鸡有没有试过？
这波骚操作想分享给大家！
首先先看成品图
完胜肯德基的鸡啊~
做起来也很简单，接下来我就来讲讲步骤。
准备食材
鸡 一整只、盐 1茶匙、花椒 5g、酱油 1茶匙、姜片葱段 适量
步骤
1、将买来的小嫩鸡洗净，用刀剔去鸡的脊骨、内脏和筋骨。（PS：这个可以让菜市场的大叔帮忙处理，毕竟高手在民间。）
2、向处理好的鸡肉中加入盐（1茶匙）、花椒（5g）、姜片、葱段、酱油（1茶匙），抓拌均匀后，放入冰箱冷藏过夜。
3、将腌制好的鸡摆好造型，放入电饼铛中，煎制15分钟左右，直至两边煎至金黄。
4、煎至金黄后，一边撒上孜然粉和辣椒面，另一边撒上花椒面；最后，再煎3分钟，一只香喷喷的脆皮鸡就新鲜出炉了。
开吃！
我用它做锅巴馒头，很喧软很有嚼劲，分享一下我的做法：（1）取适量面粉，倒入化好的酵母水。用温水活面，用筷子搅成面絮，下手揉成软硬适中的面团，醒发至两倍大。这个季节，差不多一个小时左右就发好了。发好的面多揉一揉，排净里面的空气，这样做出来的馒头细腻、喧软、有嚼劲，非常好吃。揉成长条，分成大小均匀的剂子，在揉成馒头状，进行二次醒发。二次醒发很重要，根据面团的软硬、室内温度，决定醒发时间。怎样才算醒发好了呢？用手拿起一个来，感觉轻飘飘的就好了。多做几回就有感觉了。
（2）电饼铛预热刷一层油，油热放馒头，馒头之间留好距离。馒头底部微微发黄时，加入适量淀粉水，盖上盖子蒸10分钟出锅。馒头非常喧软，底部还有金黄色的锅巴，太好吃了。
欢迎朋友们分享您的方法，我在这里沏上茶，恭候您的大驾光临！
电饼铛的用处太多了，可以做很多东西，比如我们常吃的烙饼，还能做披萨，煎荷包蛋，锅贴，还可以做土司，舒芙蕾，煎牛排，五花肉等，煎茄子，煎鱼。总之用处真的很多。
还有家里经常做的蛋饼。
下面是胡萝卜蛋饼的做法:
这个菜谱用到了胡萝卜渣，也就是上面菜谱打汁过滤出来的胡萝卜渣
材料：胡萝卜一段，鸡蛋一个，面粉适量，水适量
1.把刚才过滤出来的胡萝卜渣里.加入一个鸡蛋。
2.再加入两勺面粉。
3.搅拌成面粉，如果感觉面糊稠可以加入一些水，面糊的稀稠程序就像融化了的冰激凌，这样可以自然摊开，摊出来很圆。
4.电饼铛抹上一些油预热好。
5.用勺子舀起面糊，慢慢倒入饼铛里，自然摊成圆。
6.一面定型凝固后，翻面煎加一面。
7.直到两面金黄，煎熟为止。
8.这个小饼超级的松软好吃，特别适合锻炼小宝宝手动能力和咀嚼能力。
电饼铛除了烙饼还能做各种无烟烧烤，首先就是烤羊肉啦！
不用串的羊肉，没有烟的烧烤！
铁板羊肉来啦，省去串羊肉串的烦恼，却有羊肉串的鲜香！
首先腌制羊肉，配方见最后这张图片。
参考铁板鱿鱼老板娘的动作，反复压实羊肉，让水份迅速蒸发。
让水份蒸发完，出现羊油。
最后的调味完全依照个人口味，黄黄喜欢香菜和孜然，当然加量加量！
虽然没有炭火的味道，却有妈妈的味道，孩子们很爱吃，黄黄很开心！
详细做法如下，请存图。
可以用电饼铛摊煎饼。最近天天早上自己做早餐，感觉还不错。
先上效果图，有人喜欢的话，明早再详细更新。
电饼铛，除了烙饼还可以做什么。电饼铛的作用非常之多，用途也很广，虽然作为面点师主要用途就是用他烙饼，但也会有其他的用途
（1）比如用他煎蛋: 饼铛升温，倒入色拉油打入鸡蛋，我特别喜欢吃六分熟的煎蛋，你喜欢吃几分熟的？
（2）也可以用他煎生煎包，不过用饼铛煎的生煎包由于温度不均匀，煎的生煎包不是特别美观，不过对于没有专业煎生煎的设备还是不错的选择
（3）还可以用他煎肉，当然用饼铛煎肉个人感觉比买的那种小煎锅味道要好
（4）煎饺，煎锅贴都可以用饼铛操作
（5）煎面包片，把面包片用鸡蛋裹好然后放入饼铛煎至两年金黄，也可以用他煎馒头片
（6）用饼铛煎土豆片也是一个不错的选择，由于饼铛温度比较平衡，煎出的土豆片也很好吃
（7）甚至还有用饼铛炒饭的，绝对是只有你想不到，没有做不到，
我家的电饼铛大部分时间被用作烙饼了，不过还可以用它煎蛋，烤肉，烤鸡翅等等，正好我前两天刚用电饼铛做了烤鸡翅，这里就分享一下吧。
材料 ，鸡翅4个，我用的全翅比较大，蚝油，生抽，盐，花椒粉，五香粉适量。
做法 ，鸡翅处理干净后，正反都划几刀，撒适量盐，五香粉，花椒粉，生抽，蚝油，用手给每个鸡翅都涂均匀腌制料。
腌制1小时以上才能入味。
腌好后，电饼铛预热刷油，放入腌好的鸡翅，烤成金黄色就好了，
这样做比烤箱烤的还要省事，省时间。腌好后再烤不到十分钟就能烤好了。
关于黄油电饼铛做什么美食的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
