牛奶黄油鸡蛋做什么美食,牛奶黄油鸡蛋饼的做法
今天给各位分享牛奶黄油鸡蛋做什么美食的知识,其中也会对牛奶黄油鸡蛋饼的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
家里只有面粉鸡蛋和纯牛奶,可以做什么小吃呢?
牛奶鸡蛋和面粉是日常饮食上较为普遍的食材,而牛奶和鸡蛋小麦面粉在其中都含有多种多样营养元素和蛋白,常常服用能够补充人体所需要的微量元素,而牛奶和鸡蛋小麦面粉能够制作成多种多样甜点及其点心,做法简易,并且作法多种多样,是一道老少咸宜的特色美食。
牛奶鸡蛋小麦面粉做的甜品大全
焦糖牛奶鸡蛋布丁
原材料
白砂糖50克,鸡蛋黄2个,牛乳240克,QQ糖50克
作法
1、白砂糖50克放进锅中文火融化。
2、融化到深棕色的情况下(不必已过啊,我此次觉得色调就有点儿深了些),添加开水拌和就好了,这一便是太妃糖 。
3、太妃糖倒在提前准备的器皿里,放进冷藏室一会儿。
4、鸡蛋黄2个,牛乳240克,qq 糖50克,我的是柠檬菠口感的,放一块儿。
5、防水防火融化qq糖就可以了(鸡蛋黄 牛乳 QQ糖放到器皿里,再放进有冰的锅 里,水烧开,熄火,不断的拌和,QQ糖就融化了 )。
6、过滤倒进有太妃糖的器皿中。
7、放电冰箱3个小时后就可以了。
8、取牛奶布丁的情况下,用木签转一圈,将模具扣在菜盘上,也能用热纯棉毛巾捂一会,随后将模具取走。
无盐黄油牛奶鸡蛋羹
牛乳,白砂糖,无盐黄油,生鸡蛋。
1、碗里放生鸡蛋一个添加白砂糖适当搅拌均匀。
2、在1中倒进250ML的牛乳。翻拌。
3、在2中添加无盐黄油。
4、压力锅添加一些水,放一个蒸格(没有还可以),把搞好的牛奶鸡蛋羹放进,盖好,开枪,等压力锅传出哧哧声就可以熄火。稍待。就可以享有色香味俱全的无盐黄油牛奶鸡蛋羹了。口感很像麦当劳的葡挞。
小提示:鸡蛋液里加几颗盐更爽口。
牛奶鸡蛋
250ML的纯奶,生鸡蛋2个,老冰糖
1、将牛乳倒进不沾锅,将电磁灶调为煮档,煮一分钟开锅;
2、将打鸡蛋打进牛乳一齐煮至鸡蛋黄烂熟,可依据本人口感放进老冰糖,熄炉,进行
鸡蛋,牛奶,黄油,面粉,烤箱可以做什么样的甜品
可做蛋糕、面包、蛋挞
如:用料:
蛋挞皮材料:低筋面粉300克,黄油45克,(植物黄油190克),水150克左右。
蛋挞水材料:鲜奶油210克,牛奶165克,低筋面粉15克,细砂糖63克,蛋黄4个,炼乳15克
制作过程:
1、 面粉、酥油、水混合,拌成面团。水不要一下子全倒进去,要逐渐添加,并用水调节面团的软硬程度,揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团,松弛20分钟。
2、 将黄油用塑料膜包严,敲打薄一点。擀薄黄油软硬程度和面团硬度基本一致待用。
3、 案板上施薄粉,将松弛好的面团用面棍擀成长方形。与黄油宽度一致,长度是植物黄油长度的三倍。把植物黄油放在面片中间,面片折过来包住黄油然后将一端捏死。
4、将面片擀长,象叠被子那样四折,再擀长。第一次四折,再擀开成长方形,然后再次四折。这是第二次四折。用保鲜膜把面片包严,松弛20分钟。再擀长成长方形,然后三折。再擀开,用刀切掉多余的边缘进行整型。将面片从较长的这一边开始卷起来。
5、将卷好的面卷包上保鲜膜,放在冰箱里冷藏30分钟,进行松弛。
6、 松弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片,放在面粉中沾一下,然后沾有面粉的一面朝上,放在未涂油的蛋挞模里。用两个大拇指将其捏成蛋挞模形状。
7、在捏好的蛋挞皮里装上蛋挞水(装七八分满即可),放入烤箱烘烤。烘烤温度为220摄氏度左右,烤约十五分钟。
蛋挞水的做法:
1、将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至砂糖溶化时离火,略放凉;然后加入蛋黄,搅拌均匀。
2、把面粉过筛,加入(1),拌匀。然后将制成的蛋挞水过滤,倒入蛋挞皮中。
3、 注;也可以按自己的口味去做蛋挞水。
4、 烤箱以230度预热5分钟,烘烤20分钟左右即可。
黄油可以做什么美食?
做曲奇、涂抹面包等等。
黄油最常见的吃法就是在吃面包的时候涂抹在上面,增加口感。
还可以做曲奇,做的时候要把准备好的黄油要提前放在温暖的环境中软化。
除此之外,黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包等。
牛奶炒鸡蛋怎么做好吃
鸡蛋是日常生活中最为常见也是最为被大家所喜爱的一类食物,鸡蛋的食用方法多种多样,五花八门,蒸着吃,煮着吃,炒着吃等等等等,不知道在众多吃法中大家有没有听说过牛奶炒蛋的吃法,如果大家没听说过的话,那下面就给大家说说美式牛奶炒鸡蛋,让大家的餐桌变得更加丰富多彩!
美式炒蛋是一道美式早餐,色彩亮丽,营养丰富,快捷方便,是非常棒的早餐好选择,适合孩子和上班族。美式炒蛋具有松软鲜嫩的口感,与平时的炒蛋不同,美式炒蛋中加入了少量牛奶,使得蛋花更加的细密均匀,并且营养丰富。
菜品特色
美式炒蛋具有松软鲜嫩的口感,与平时的炒蛋不同,美式炒蛋中加入了少量牛奶,使得蛋花更加的细密均匀,并且营养丰富。
做法
原料:鸡蛋1个、黄油1小匙(5毫升)、鲜奶油1大匙(15毫升)、白胡椒粉少许、盐要少放。
做法1、鸡蛋打入碗中,加盐和白胡椒粉拌匀,然后用滤网过滤去蛋筋,使蛋液滑嫩;
2、取不粘锅,先不开火,直接倒入蛋液,再放入黄油,这时开小火,用锅铲慢慢搅拌蛋液,不必炒得太熟,约八分熟即可关火,再加入鲜奶油拌匀。
营养价值鸡蛋含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素和铁,钙,钾等人体所需的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,还可健脑益智,改善记忆力。所以在早上用它作为早餐是理想的和营养的。
美式牛奶炒鸡蛋的做法就是上面说到的,当然每个人的口味是不一样的,在整个制作的过程中大家可以根据个人喜好做适量调整,只要是自己喜欢的味道,相信做出来的美食牛奶炒鸡蛋就是最好吃最美味的一道菜!
超级简单好做的黄油牛奶鸡蛋羹怎样吃,超级简单
材料
牛奶,白糖,黄油,鸡蛋。
做法
1.碗中放鸡蛋一个加入白糖适量搅拌均匀。
2.在1中倒入250ML的牛奶。拌匀。
3.在2中加入黄油。
4.高压锅加入一些水,放一个蒸架(没有也可以),把做好的牛奶鸡蛋羹放入,盖好,开火,等高压锅发出哧哧声即可关火。稍待。即可享受美味可口的黄油牛奶鸡蛋羹了。口味很象肯德基的葡式蛋挞。
家里只有 淡奶油 普通面粉 牛奶 鸡蛋 黄油,能做什么好吃的,具体点。
你可以做奶黄包,我只前就试过了。面粉加牛奶最好买点酵母粉。奶黄馅则是黄油,砂糖,鸡蛋按照比例最后加点玉米淀粉就好,比例可以上网查。混合好之后放锅上蒸熟就可以了。最后就像普通包子一样包起来蒸熟就OK了。
面粉+黄油+鸡蛋+牛奶可以做成类似可丽饼饼皮,比例可以上网查,最后加入用淡奶油和砂糖打发成的cream和水果就可以了
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。