给孩子们做什么美食呢图片(都给孩子做什么饭菜)
大家好,今天小编来为大家解答给孩子们做什么美食呢图片这个问题,都给孩子做什么饭菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
小孩在家可以做的美食
五种小孩子超级喜欢吃的美食,营养又美味,宝妈动手在家就能做!
孩子是父母的心头肉,都想让孩子吃好喝好长身体越发聪明,那么今天介绍五种小宝贝们爱吃的美食,宝妈们在家就能轻松做噢!
1.炸冰激凌
准备食材:主料是冰激凌,辅料为吐司片和食用油
步骤:
一.1准备几片柔软的吐司片
2吐司片先切去四边
3用擀面杖将每片吐司擀成薄片
4拿一片薄片土司铺底下,挖块冰淇淋在上面
二. 1再盖上一片薄片吐司
2拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面,用力一按
3切出一个半球状的吐司包冰淇淋
4做好放冰箱冷冻至硬(四小时以上)
三. 1都准备好了,就可以炸冰淇淋了,锅里放稍多的油,大火烧滚,放入吐司冰淇淋
2炸至两面焦黄立即捞出,尽享美味。
2.炸牛奶
准备食材:主料 牛奶500毫升 辅料 玉米粉100克
步骤:1. 调原料,将新鲜的牛奶、粟粉、糖按照比例放到锅里(不粘锅最好),将其搅拌成无粉粒的奶浆,然后慢火搅拌煮到浓稠凝固的状态(如图所示),关火。
2. 做奶糕,把第一步做好的浓稠状态的奶浆凝固物放入容器,可以自己定造型,爱美的吃货们可以自己设计哦。然后速冻,分分钟成型。
3. 定型,把成型的冻奶糕拿出来,自己整理一下造型,不满意的可以拿刀刮一刮,切一切,搞一个好看点的造型。
4.调脆浆,将自发粉用四分之三杯水加上少许盐和油,搅拌调成脆浆,油炸奶糕之前,先将其沾满脆浆;
5. 下锅油炸,把沾满脆浆的奶糕轻轻放入油中,火的大小控制在中火即可。奶糕变成金黄色的时候就可以捞上来了。
3.炸香蕉
准备食材:香蕉 鸡蛋
1.把香蕉切成段,鸡蛋打成蛋液,装好玉米淀粉和面包糠放在小碗里。
2.拿筷子把香蕉放到鸡蛋液里滚动沾满。
3.再把沾完蛋液的香蕉段放到玉米淀粉里,然后再次放回蛋液里滚一圈。
4. 接下来就是理所当然的将沾满鸡蛋液的香蕉段放入面包糠内,滚动滚动,然后就沾满啦~
5.最后一步就是把香蕉段放进油里开炸,炸到金黄色捞出控油,美美哒!保准孩子爱吃,停不下来。
4. 牛奶鸡蛋布丁
准备食材:鸡蛋 2个 牛奶250毫升 白砂糖50克 龙须糖10克
1.鸡蛋打好倒入适量白砂糖并搅拌均匀。
2.倒入纯牛奶搅拌均匀,可以过筛使之更为均匀。
3.碗上盖个小盖子上锅蒸十分钟即可。
4.出锅撒点龙须糖,成品。
5. 蛋黄鸡腿
准备食材:
鸡腿一只,咸蛋黄 4个 生抽老抽一勺,料酒和蜂蜜一勺
1.将鸡腿剔除骨头,再将去骨的鸡腿肉用剪刀修整一下,使其内部平整,尽量厚薄均匀
2. 取红烧酱油1/2勺,鲜味酱油1勺,料酒1勺,蜂蜜1勺来腌制鸡腿。充分按揉一下,也可以用叉子在鸡皮的表面多扎几下,以方便腌制入味。
3. 将腌好的鸡腿用厨房纸吸尽水分,将咸蛋黄掰碎放在一侧。边卷边整整,使鸡腿将蛋黄完整的包裹起来。
4. 将卷好的鸡腿移到锡纸上,包好,放入平底锅或者烤箱中烤制。
5. 烤制结束后,打开锡纸,再用刷子沾上点腌制鸡腿的汁刷在鸡腿表层,可以多刷两次,再烤制5分钟左右,一直到鸡皮上色成盘即可。
孩子不喜欢吃饭怎么办?妈妈们可以做哪种颜值高食物,吸引孩子呢?
小孩不喜欢吃饭,手把手带你这两样美食,绵软可口,清香鲜甜高颜值
许多孩子平常用餐可愁人了。这个东西不喜欢吃,那东西吃一丁点,感觉都没有可口的。处在生长发育期,一直这个样可太愁人了,为人父母害怕长得小,抵抗能力又差。那么今天,跟大家分享以下两种美食的具体作法,家中有孩子的家长好朋友不要错过哦。
一、蔬菜水果小馒头
需要食物:西兰花、红心火龙果、胡萝卜、冬瓜、小麦面粉、酵母菌、冷水
步骤一:西兰花摘去根处也有枯黄卷叶,洗干净。红心火龙果削皮切成小块放到碗里,胡萝卜洗干净切块,冬瓜削去表皮,挖去种籽和瓤,洗干净切块。
步骤二:先后把西兰花、红心火龙果、冬瓜、胡萝卜放进破壁养生机或是破壁机中,弄成细腻蔬果汁,各自撒到4个洁净的碗里。
步骤三:往4个碗内放进一小块酵母菌,搅拌一下,确保酵母菌彻底溶化,随后先后倒进小麦面粉,搅拌成絮状物,搓成平滑的面团,是4块面团哦。
步骤四:各自给4个碗盖上一层保鲜袋,放到一旁醒面成原来的二倍大,随后各自把面团撒到控制面板上边,揉紧致,排尽面团里边空气。
步骤五:各自把4块面团揉成才条,切割成小一点面块,最终将小的面块搓成馒头的样子,能是正方形的,还可以是圆形。
步骤六:馒头的尺寸尽可能小一些,放到一旁,盖上一层笼布,放到一旁醒面10min,把小馒头摆入笼屉内,凉水揭锅,火烧开,再次蒸20分钟,熄火焖5min能够取下食用了。
二、胡萝卜炖牛肉
原材料:牛肉400g、葫萝卜2个、醋、盐、糖、生抽适当
作法:
1、牛肉切块预留,葫萝卜切块预留
2、水烧开后,把牛肉放入锅,把恐怖水绰去,我就是等牛肉表层泛白后,就停了,随后用冷水清洗。
3、姜蒜炸得稍软点时,放进牛肉煸炒,倒进生抽着色,之后添加水,走红炖。这时候加两滴醋。
4、走红炖20分钟,添加葫萝卜,再次走红炖,等开锅后,用小火,添加盐、一勺糖。
5、三十分钟之后就可以起锅享受了。
不用一滴油,五元就能搞定的美食,怎么做让孩子喜欢吃?
只要跟宝宝提起零食两个字眼,就能看见孩子的眼睛都在放光,但是妈妈们却是有很大的担心,担心吃零食会影响健康,营养不良的情况出现。其实,适当的给孩子吃上一点零食对宝宝是有帮助的。3岁以内的孩子,胃容量太小,活动量却很大,这时候零食是作为''加餐''的存在,帮助宝宝补充营养和能量。
今天来给大家分享的这个零食就是妈妈们自己动手给孩子做的,食材的选购还有制作的过程都是自己把控的。可以保证孩子的健康还有卫生,放心大胆的给孩子吃,不加一滴油,做一次就能成功,关键是便宜,成本只需5块钱就搞定。
【蔓越莓山药塔】
——所需食材——
蔓越莓干10克,山药200克,蛋清35克。
【制作步骤】:
1、准备好所有的食材,具体的食材用量自己可以调整,我家孩子一个人吃是够够的了。这个小甜点适合的年龄是在12个月以上并且不对食材过敏的宝宝。
2、把山药的皮去掉,切成小块,如果家里面要是没有山药的话可以替换成红薯或者是土豆都可以。
3、山药切成小块以后上锅蒸个15分钟左右,如果要还是不能确定是否熟透了,就用筷子扎一下来,要是非常轻易的扎透了,就说明这个山药就已经蒸好了。
4、蔓越莓用清水冲洗一下切成碎末,蔓越莓干也可以替换成葡萄干或者还是蓝莓干,切的时候也要注意尽量切得碎一点,不然后面的我们放进裱花袋里面的时候就会很容易堵住裱花袋的嘴。
5、山药蒸熟了以后取出来,用工具将山药捣成泥状,捣得还是要细腻一点。
6、山药捣好了晾凉以后把蛋清放进去,将食材都搅拌均匀,如果你想加全蛋也是可以的,只不过到了成品上色的时候会稍微的受到一点影响。搅拌好的山药要过一下筛,这样做出来的成品口感也会更加的细腻。
7、在盛有山药泥的碗里面继续加入蔓越莓碎,将两种食材搅拌均匀。
8、把裱花嘴放进裱花袋里面,剪开一个小口,把裱花嘴放进去从剪开的口处向外拉,拉紧。我这里面用到的裱花嘴是8齿的,大家也可以准备10齿的。
9、 最后再将搅拌好的山药泥放进裱花袋里面挤进烤盘里面,全都都挤好了以后放进烤箱里面,145度烤23分钟。这样我们的蔓越莓山药塔就已经做好了,是不是非常的简单,孩子一眼就能爱上的颜值。
【小贴士】:
1、这个小甜点里面不加黄油,不加食用油,也不放糖,做出来的山药塔依旧非常的好吃。
2、每个烤箱的温控能力都是不一样的,所以烘烤的时候要根据实际的情况进行调整。
3、山药塔里面的蔓越莓还有随意放的食材都要切得足够碎,不然堵住了裱花嘴做出来的山药塔就失败了。
关于给孩子们做什么美食呢图片的内容到此结束,希望对大家有所帮助。