有栗子可以做什么美食呢（有栗子可以做什么美食呢图片）
大家好，今天小编来为大家解答有栗子可以做什么美食呢这个问题，有栗子可以做什么美食呢图片很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
板栗能够做出哪些比较好吃的菜？
板栗都是我们非常熟悉的一种美食，到了吃板栗的季节，相信很多人都喜欢吃板栗，我最喜欢的就是糖醋板栗，香香甜甜，软糯可口，让人很难忘记板栗的香味，板栗不仅可以当作零食，还可以做成很多的家常菜，配上一碗大米饭，能够让我们开心一整天。那么板栗能够做出哪些比较好吃的菜？板栗可以做成很多美味的家常菜，板栗炒五花肉，板栗烧鸡块，板栗烧白菜，板栗炒饭，还有香菇板栗山药等等，都是一些非常下饭的美味菜。那么接下来我们就来看看如何制作美味的板栗菜吧！
一.板栗炒五花肉
板栗真的是一种非常美味的食品，到了吃板栗的季节，自己绝对不会放过吃板栗的机会，无论炒着吃，蒸着吃，还是煮着吃，我都感觉特别美味。做板栗炒五花肉，需要准备的食材，有板栗五花肉，将五花肉切成方块状，焯一道水，在里面加入料酒，葱和姜片去腥，捞出来后清洗干净，在锅里面放入适量的油，放入冰糖，炒出枣糖色，这时候我们在里面加入香叶，八角和料酒，放入五花肉进行翻炒，然后加入一些水，倒入剥好去皮的板栗，盖上盖子，焖上半个小时左右，这时候加入一些盐，收干汤汁即可。
二.板栗炒饭
我们首先将板栗和饭一起煮，将板栗去壳去皮，放入饭中按下煮饭键，等待饭煮熟即可。这时候我们准备一些五花肉末，腊肠丁，胡萝卜丁，豌豆等，在锅里面加入适量的油，倒入五花肉末，分别加入剩下的食材，翻炒均匀后倒入我们煮好的板栗饭，不断的进行翻炒，加入盐，鸡精和生抽即可，美味的板栗炒饭就做好了，在表面撒上一层葱花。以上只是小编喜欢的板栗做法，你觉得怎样做板栗比较好吃？
现在正是吃板栗的季节，板栗的价格也不贵，用板栗可以做哪些菜呢？
序言:在秋天的时候，许多人都会购买一些板栗，板栗是非常常见的食物，不仅味道甘美，而且在板栗中还含有许多的蛋白质，维生素这些营养成分，不仅可以起到抗饿的目的，同时还有助于人体营养吸收。板栗不仅可以煮着吃，同时也可以做菜，下面小编就和大家分享一下板栗都可以做哪些菜？
一、板栗烧鸡
我们在用板栗做菜之前，一定要将板栗的皮完全去掉，防止在吃的时候受到阻碍，我们可以将板栗放在锅里去煮一煮，大概4~分钟就可以将板栗盛出来了。大家需要准备鸡腿，肉，葱，姜，料酒，酱油，盐，还有糖。将鸡腿肉洗干净撕成块状锅中热油之后加入葱姜蒜报销，再将准备好的鸡腿肉倒进去翻炒。等到鸡腿肉稍微变色之后，我们加入料酒，酱油，盐糖以及板栗放进锅里，再加入适量的水，大火煮就可以了。
二、栗子焖冬菇
我们需要提前准备一些板栗，冬菇，生抽，油，蘑菇精，料酒，盐还有糖，首先是将板栗的皮完全去掉，然后备用，再准备一个干净的碗，将冬菇和水一起搁到碗里泡一会儿。冬菇泡好之后，我们需要将冬菇洗一洗，然后在锅中加入适量的油，把栗子冬菇放进锅里，在锅中加入水，料酒，生抽，还有糖。焖煮20分钟左右就可以出锅啦。
三、板栗排骨
板栗排骨，这道菜不仅非常美味，而且在试卷上也给人很大的享受，我们先准备适量的排骨和板栗，然后香叶，花椒，料酒，这些都是做排骨时必备的调料，先将排骨洗干净之后加入料酒和将一起煮。煮开之后把排骨捞出来放锅炒。在加入提前准备好的香叶儿，八角等一些调料放入锅中翻炒，等到炒至金黄色的时候，我们就可以放在一个干净的碗里。接下来大家需要炒糖色，然后之后一起和排骨倒入锅里，然后再将板栗放入锅中煮半个小时左右就可以食用了。
【板栗可以做什么美食】板栗的做法大全
板栗可以做什么美食：糖煮栗子
材料 ：栗子两斤，白砂糖200g，小苏打两勺，白色朗姆酒一勺。
做法 ：
1、栗子去皮，用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净。
2、纱布剪成几小块，如果有那种卤包袋也可以用。
3、把剥好的栗子放到纱布里，系紧，然后放到锅里，加入完全淹没栗子的水，开大火开始煮。
4、水沸腾之后，关到中小火煮到栗子变色。大概30分钟的样子，煮好之后关火放凉冷却。
5、把冷却好的栗子，打开，碎掉的吃掉。
6、完整的栗子放到锅中，加入白砂糖，砂糖就是栗子的1/2量，然后加入刚好侵泡到栗子的水，如果想装罐封存，可以多一点点水。
7、锅上盖个锡纸，开大火煮开之后立马转小火，继续煮20分钟的样子，关火放到冷却。
8、把栗子装入煮过消毒之后的玻璃杯，汤汁再加热，加入朗姆酒搅拌关火。
9、把汤汁倒入玻璃杯马上盖上盖，放凉冷却即可。
板栗可以做什么美食：腊肠栗子饭
材料 ：腊肠1条，栗子10颗，米一杯，水适量，生抽少许，炸红葱头(可省)适量。
做法 ：
1、栗子去壳掰成小块;腊肠切粒。
2、腊肠炒香，炒出油脂，加入栗子翻炒几下，出香味即可。
3、米洗好，按照平时煮米饭的水量放就可以了。全部材料放入电饭煲，正常煮饭程序就好。如果用了土煲来做，那么就大火煮开，转中小火至到水份收干，大约5分钟左右。
4、打开锅盖看看情况，加入炸红葱头(可省)，和一点点的生抽，关火盖上锅盖焖上10分钟，打开拌匀就可以吃了。
板栗可以做什么美食：栗子粥
材料 ：大米或糯米，栗子，水。
做法 ：
1、大米或糯米用水浸泡;栗子煮熟去皮。
2、大米添足水，滴几滴油，中火煮熟。
3、栗子擦成茸，将栗子茸放入煮好的白粥里，继续煮5-10分钟即可。
板栗可以做什么美食：栗子蛋糕卷
材料 ：13寸戚风一片或金盘28×28蛋糕片，无盐黄油40克，动物淡奶油40克，栗子泥160克，糖40克，朗姆酒5克，装饰栗子肉适量。
做法 ：
1、栗子用高压锅压熟，凉水浸泡2小时左右，取出去壳。
2、栗子泥按压过筛备用，黄油回软备用。
3、栗子泥加糖拌匀，再加黄油用打蛋器慢速搅匀。
4、少量多次加入淡奶油快速搅匀，再加朗姆酒搅匀，做成简易栗子奶油霜。
5、一半装入裱花袋备用。
6、铺好油纸或油布，海绵蛋糕体抹上栗子奶油霜，借助擀面杖卷起。
7、蛋糕体的另一端用刀斜切掉，冷藏半小时定型。
8、切去两端，拿出之前装好的裱花袋，均匀的挤好奶油霜，再装饰栗子肉即可。
栗子的做法大全
栗子的做法大全
现在正是栗子大量上市的季节，除了水煮板栗、糖炒栗子这些常见做法，栗子的做法还有很多，看看下面的栗子的做法大全吧!
栗子的做法1做法一:百合粟子羹
材料:鲜百合100克，栗子(去壳)150克，山药30克，冰糖适量。
做法:
1、将百合和栗子肉还有山药洗干净。三种食材一起放入砂锅里面，加适量的水。
2、先用大火煮沸腾以后，再用小火煮两个小时。放入适量冰糖就可以享用了。
功效:润肺养阴，健脾益肾。
做法二:茶树菇栗子鸡
材料:茶树菇、板栗、鸡半只、葱、姜、八角、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖少许。
做法:
1、千茶树菇提前浸泡，去处根部和杂质，洗净备用。板栗用微波炉高火叮两三分钟，剥皮备用。鸡切块洗净备用，葱切小断，姜切片。
2、锅中放水，放鸡块焯水，捞出洗净淋干水分;炒锅中放油，油热后放入葱姜八角和花椒爆香;放入鸡块翻炒至鸡块变色，水分收干。
3、放入生抽、老抽、白糖和料酒，翻炒至颜色均匀;放入茶树菇和板栗翻炒;加入开水，没过鸡块，大火烧开后转中小火炖30—40分钟至鸡块酥烂;最后放盐调味，大火收汁，放入小葱断即可。
功效:茶树菇益气开胃，补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力，增强人体防病能力的功效，加上养胃健脾的栗子，这道菜最适合秋季养生。
做法三:板栗红枣粥
材料:板栗、红枣、糯米、大米适量。
做法:
1、糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡，再与适星清水一起放入锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟，中间搅拌防止粘锅底。
2、熟板栗切小块。30分钟后加入板栗块，继续煮约20分钟至粥粘稠即可。
功效:红枣有补气养血、美肤养颜、活血化瘀的作用，板栗有健脾养胃的作用，将红枣、板栗和糯米一同煮粥，吃起来甘甜美味，并且还容易吸收，是—道老少皆宜的美食。
做法四:油豆板栗煨海参
材料:海参，板栗，油豆，油，盐，酱油，料酒，白糖，蚝油，高汤，姜，蒜，水淀粉。
做法:
1、把海参放入清水中浸泡发，洗干净，切小块。板栗去壳和内膜，切块，油豆洗干净，去筋，切小块，姜切片，蒜切碎。在锅里放油烧热，放入蒜炒香，再放入油豆翻炒至软。
2、放入板栗继续翻炒至熟，加盐调味，装盘备用。锅里再放油烧热，放入姜蒜爆香，再放入海参翻炒片刻，然后加入料酒、酱油、蚝油和糖翻炒入味。
3、再加入炒好的油豆板栗，倒入少量高汤，煨至收汁，再用水淀粉勾芡，加盐调味即可。
功效:油豆板栗煨海参营养丰富，有补血补肾、润燥等功效。
健康提示
栗子含蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、维生素、钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素、叶酸等多种成分。牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。
板栗怎么做好吃又香甜
1、健脾栗子山药粥
栗子粥有健脾止泻的作用，如果搭配山药、枣等则效果更佳。
做法：栗子剥壳去衣膜洗净、红枣洗净去核、山药洗净切块片；大米用清水洗净，煲锅置火上，加入适量清水，放入栗子肉、红枣、山药块、大米煮成粥。
2、进补首选栗子羊肉汤
羊肉性热、板栗性温，冬天进补喝此汤就再合适不过了。
做法：取枸杞20克、羊肉250克、栗子50克，盐、胡椒粉适量；先将羊肉洗净后切块备用，栗子去壳、枸杞去杂质后洗净；羊肉滚水焯过、清洗干净后放入砂锅内，加入板栗、枸杞，加入清水适量，旺火烧沸，然后改用小火煲1个小时；出锅前加盐和胡椒粉调味即可。
需要注意的是阴虚火旺者不建议常用此汤。胡椒辛热，不宜多用，也可以选择不用，只用适量盐调味即可。
3、砂锅板栗鸡驱寒气
栗子和鸡肉都具有补虚、健脾、和胃的作用，二者搭配可以相得益彰。
做法：将鸡处理好，切块；取熟栗肉二三十枚，和姜片一起放入砂锅，如果喜欢吃香菇、金针菇，也可放些进去；小火将砂锅先预热，然后用大火烧十分钟，再用文火炖一个半小时，这时香味四溢，营养丰富的砂锅板栗鸡就出锅了。
做馅也不错，把栗子肉蒸熟压泥，加适量糖和油拌匀成栗子馅，做成糕饼，最适用于饮食少、身体瘦弱的人食用，以增加食欲，补脾健胃，适合脾胃虚弱者吃。
提醒：
买生栗子，其中一个挑选标准可以看其是扁的还是圆的，一般来说，越圆的越甜，两面都是扁的那种最不甜。
栗子富含淀粉，俗话说“10个栗子能顶1碗饭”，但从营养成分来看，米饭的淀粉含量不如板栗丰富。板栗虽好，但一次不可吃多，吃多会涨肚或影响正常三餐。再加上糖炒栗子时，渗入少量糖分和油脂，其热量更高。因此每天吃四五个即可，并需适当减少主食摄入量，或通过运动消耗掉热量。
还有，栗子凉了应加热后再吃，否则凉栗子中的淀粉会有部分回生，回生的淀粉很容易穿小肠而过，成为大肠细菌的食物，造成产气腹胀。给人一种栗子难以消化、容易胀肚的印象。
板栗有哪些好吃的做法？
板栗，也叫毛栗、魁栗、风栗等，素有“干果之王”“肾之果”“人参果”的美誉！大街小巷，到处是糖炒板栗，可硬梆梆的生板栗怎么做好吃又有营养呢？甚至还有人问：板栗怎么去皮、去壳……这儿教您板栗怎么吃，介绍板栗烧鸡、板栗烧肉、板栗烧牛蛙、板栗排骨汤、糖炒板栗、水煮板栗、板栗粥等板栗的做法大全。话说，板栗虽好，但千万别吃多哟！
板栗
生板栗
板栗烧鸡
板栗烧鸡，一道传统名菜，更有板栗炖鸡、板栗焖鸡、板栗烧鸡翅（鸡腿）、板栗烧鸭等相关菜品。在此，推荐最有名的东北板栗烧鸡，主材是生板栗与鸡腿，分别将板栗与鸡腿先炒一下，再加佐料放一起煮一下。板栗烧鸡营养丰富，色香味俱佳，既有“鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方”的优点，还具备补脾胃、强筋骨、止泄泻的功效。
板栗烧鸡
板栗烧肉
板栗烧肉，也叫板栗红烧肉，也是一道名菜。板栗烧肉，荤素搭配，甜糯油润，人见人爱。它是一道时令菜，也经常端上农村红白喜事的餐桌。板栗烧肉怎么做？通常挑选五花肉，切成方块，现炒猪肉，待上色后，再加入板栗。待板栗熟酥，再精盐和糖，旺火收汁后起锅装盘，定会让您胃口大开的。
板栗烧肉
板栗排骨汤
板栗，也是煲汤的好食材，诸如乌鸡栗子滋补汤、板栗花生汤、黄花菜板栗煲鸡汤、板栗排骨汤等家常菜，都可以尝试一下。最有名的是板栗排骨汤，先将排骨汤煲好，再加入板栗小火半小时即可。板栗排骨汤，既有板栗的香甜可口，也有排骨的松松软软，绝对很好喝。
板栗排骨汤
糖炒板栗
糖炒板栗，最好是小毛栗，配以沙、糖、油等，再高温翻炒即可。糖炒板栗，绝对是板栗最常见的吃法，听说利润高达200%。糖炒板栗，一定趁热吃，口感香甜，风味独特……至于，糖炒板栗怎么做，建议去街头街尾看一看，或许还激发了创业的一次小灵感呢？
糖炒板栗
栗子粥
板栗的做法千万种，实际上，最朴素的还是水煮板栗与栗子粥。而板栗煮粥的做法也有许多种。在此，介绍的是上海菜系的栗子粥，精选稻米和香栗子。先将板栗去皮切成丁块，大米淘净。再将大米和栗子入锅，加水适量，旺火烧开后，再以小火煮至栗子酥烂，粥汤稠浓。栗子酥烂香糯，粥甜可口，可补肾，也可益腰脚。
栗子粥
篇幅有限，只能简单介绍几种常见板栗的做法，没有展开详细介绍，更多板栗的做法大全，以及相关板栗菜谱，请继续关注我们，由岳西佬搭建的百家号！
板栗虽营养丰富，但不建议多吃，正常人群一次食用不要超过10颗，吃多了不易消化，容易胀气
关于有栗子可以做什么美食呢的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
