奶茶的珍珠能做什么美食「奶茶的珍珠用什么做」
很多朋友对于奶茶的珍珠能做什么美食和奶茶的珍珠用什么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
珍珠奶茶的珍珠怎么做才好吃
自制珍珠奶茶
材料
珍珠：木薯淀粉50g，沸水50g，红糖10g
奶茶：红茶5g，淡奶60g，淡奶20g，速溶咖啡10g，方糖3块，水300ml
做法
1、准备好所有材料。
2、（制作珍珠）先烧开一锅水，称50ml沸水，将红糖倒入沸水中用手动打蛋器搅至红糖完全融化。
3、将木薯淀粉倒入大玻璃碗中，把红糖水倒入木薯淀粉中。（倒一点糖水，用手拌一下，糖水不要一次倒完，一点一点倒，干了加糖水，湿了加木薯淀粉，自行调整）
4、重复操作，直至用手可以捏成面团。
5、在玻璃碗中倒入少量的木薯淀粉，一次揪一点搓成团，放进盛有木薯淀粉的玻璃碗中沾满淀粉。
6、烧开一锅水，将珍珠倒进锅中煮20分钟。
7、煮好之后关火，把锅盖盖上再焖20分钟。
8、准备一碗凉水；焖好之后，将珍珠捞出倒进凉水里，这样珍珠才会Q弹。
9、（制作奶茶）将300ml水煮至沸腾；把红茶倒入玻璃碗中，倒入250ml沸水，用手动打蛋器慢速搅拌约1分钟。
10、将红茶水过筛至另外一个容器中。
11、将50ml沸水倒入咖啡中，再加入方糖，用手动打蛋器搅拌至方糖完全融化即可。
12、将咖啡、60g淡奶倒入红茶水中，用手动打蛋器搅拌均匀。
13、将奶茶倒入量杯中，用量杯把奶茶倒进奶茶杯子里约7-8分满。
14、把珍珠捞出来倒入奶茶里。
15、20g淡奶用奶茶打泡机打奶泡，约3分钟左右即可。
16、打好的奶泡直接倒在奶茶上面。
17、插上吸管即可饮用。
奶茶里面的珍珠是什么做的？在家可以做吗？
相信很多女孩子都非常的喜欢喝奶茶，而奶茶中的珍珠简直就是灵魂存在。奶茶中的珍珠叫珍珠粉圆，就是用糯米做的，其实在家里也可以做，而且简便也很好吃。同时也可以根据自身的口味去做奶茶中的珍珠，
首先做珍珠一定要将锅里装半锅水，然后烧开，加入适量的粉圆，然后开小火慢炖。炖的过程中也要稍稍的搅拌，这是为了防止锅底粘住。同时一定要炖上30~45分钟，如果做彩色珍珠的话时间会长一些，在炖好之后可以捞出来品尝一下珍珠是否糯，如果达到一定的口味，那么珍珠就做好了。不过一定要将热的珍珠放在冷开水里冷却，这样珍珠就会更加的Q弹。
做奶茶
同时奶茶也可以自己在家里做，非常的简单和方便，往锅中倒满水，然后在烧开之后放入红茶包，一定要开小火，否则的话待会就会将红茶包给弄破。当汤水看起来颜色比较深的时候，可以把茶包取出来，然后倒入炼乳。在搅拌均匀的同时可以倒入咖啡伴侣，然后搅拌，最后关火，这样奶茶也做好了。
当天的珍珠一定要吃完
搭配在一起就是大家非常喜欢的珍珠奶茶，如果想要喝冰奶茶的话，可以在冷却之后将奶茶放到冰箱里。但是当天做的珍珠一定要当天吃完，放到第2天，那么口感就会发生变化，并且也很难达到大家想要的效果。
享受奶茶店的快乐
其实自制的珍珠以及奶茶有很多简单的做法，而这些做法不仅快捷简单，同时也能够让大家在家中就享受到奶茶店的快乐。因为大家都知道在喝珍珠奶茶的时候，其实真的会让人心情愉悦满满的一大口，珍珠满满的一大口，奶茶简直就是女孩子必备的甜品。
珍珠除了做奶茶还能做什么 珍珠除了做奶茶还能做什么好吃的
1、可放置清凉补、烧仙草、酸奶里混合食用。珍珠是珍珠奶茶里面常见的搭配，若珍珠做得过多，可将珍珠放在清凉补里，珍珠的口感Q弹可口，会让清凉补的口感更为可口。烧仙草中若放入珍珠会增加烧仙草的味道，使烧仙草风味更佳。酸奶味道酸甜可口，食用酸奶时加入珍珠进行搅拌，会让酸奶的口感更佳。
2、珍珠是珍珠奶茶里面常见的搭配，如果珍珠做得过多的话，可以将珍珠放在清凉补里面，珍珠的口感Q弹可口，会让清凉补的口感更为可口。
3、烧仙草中如果放入珍珠会增加烧仙草的味道，使烧仙草风味更佳。
4、酸奶味道酸甜可口，食用酸奶的时候加入珍珠进行搅拌的话，会让酸奶的口感更佳。
关于奶茶的珍珠能做什么美食的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
