用乌鸡卷可以做什么美食(乌鸡卷食谱)
大家好,关于用乌鸡卷可以做什么美食很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于乌鸡卷食谱的知识,希望对各位有所帮助!
速冻乌鸡卷怎么做好吃
精选问答速冻乌鸡卷怎么做好吃
1.乌鸡腿剔骨切小丁用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。
2.锅中放少许油煸香葱花放入乌鸡腿肉,煸炒出香味。
3.烹入酱油绍酒、放少许盐略炒至熟,放入米饭翻炒均匀,加少许胡椒粉,盛出放凉待用。
4.烤海苔垫底放上洗净的紫叶生菜,在铺上炒好的乌骨鸡米饭,用手将两面往里圈,圈成手
乌鸡卷怎么炒菜
乌骨鸡手卷
材料:乌鸡、胡椒粉、绍酒、香葱、海苔、生菜
做法:
1、乌鸡腿剔骨切小丁用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。
2、锅中放少许油煸香葱花放入乌鸡腿肉,煸炒出香味。
3、烹入酱油绍酒、放少许盐略炒至熟,放入米饭翻炒均匀,加少许胡椒粉,盛出放凉待用。
4、烤海苔垫底放上洗净的紫叶生菜,在铺上炒好的乌骨鸡米饭,用手将两面往里圈,圈成手卷,放少许红椒丝点缀。
培根泡菜炒饭
材料:培根、洋葱、大蒜、葱、泡菜、鸡蛋
做法:
1、培根、泡菜切成小片,洋葱、蒜、小葱末切碎。
2、炒锅上火,加少许油,爆香洋葱,姜末、蒜末,加入培根炒出香味。
3、加入泡菜翻炒均匀,可适量加入少许酱油,加入米饭。
4、炒至米饭散开,水分减少,米粒开始跳动即可盛出装盘。
5、将鸡蛋以小火单面煎成喜欢的程度,盖于炒饭上。
捞汁凉菜
材料:豆皮、黄瓜、萝卜、皮蛋、香菜
做法:
1.豆皮切丝,黄瓜切丝,心里美萝卜去皮切丝,皮蛋切4瓣,把切好的材料,摆盘造型
2.味极鲜酱油,蚝油,盐,白糖,白醋,苹果醋,牛肉粉,蒜末,小米椒,根据自己口味调成一碗,放入冰箱冷藏半小时
3.把冷藏好的调味汁,浇入摆好的菜上,点缀香菜,吃的时候拌匀即可。
乌鸡卷怎么炒好吃家常
卷怎样炒好吃我认为大火草把葱姜蒜都备齐以后,用大火大火把乌鸡卷上,最后加上少量的辣椒,这样坐车就非常好吃了。
速冻乌鸡卷怎么做好吃 速冻乌鸡卷的做法
1、材料:老豆腐1块、乌鸡卷150克、白玉菇、黑木耳;辅料:调和油、盐、料酒、蚝油、鸡蛋、淀粉、蒜末。
2、菜场买回的卤水豆腐,先用清水冲洗一下沥干水分,再切成小块。
3、鸡蛋打入碗中搅打均匀,把豆腐块放入蛋液中裹一下。
4、再把裹上蛋液的豆腐块放入干淀粉中滚一圈,使它均匀裹上干淀粉。
5、小锅中加入适量调和油加热至7成热,放入裹好粉的豆腐块开始油炸。
6、豆腐块炸制金黄色捞出后,再次加热油后,复炸一次捞出。
7、黑木耳提前泡发洗净,白玉菇洗净用手撕成丝状。
8、起油锅,放入黑木耳、白玉菇翻炒均匀,加点料酒、盐调味。
9、接着加入适量蚝油炒匀后,倒入适量清水煮沸。
10、砂锅中放入少许调和油,放入提前切好的蒜末爆香。
11、接着把之前复炸好的豆腐块平铺在砂锅中,稍微加热一会。
12、然后把炒锅中的菌菇连汁水一起倒入砂锅中炖煮。
13、最后在上面摆上冷冻的乌鸡卷,盖上锅盖煮沸后,再焖煮5分钟左右。
关于用乌鸡卷可以做什么美食的内容到此结束,希望对大家有所帮助。