开化美食必吃餐厅推荐（开化有特色的餐馆）
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西藏行之美食篇/开化鱼庄
在经过早上的短暂整理，我们登上了开往西藏的“列车”。
在经过漫长的四个小时的行车，我们一行人来到了开化县。我上网查了一下，开化县位于我们浙江的母亲河钱塘江的源头。是浙江的西大门。放眼望去这条路上到处是鱼庄，听爸爸说，这里的鱼特别好吃，所以我们随意选了一家叫“望江鱼庄”的饭店”，爸爸说这鱼就是从众多鱼庄的对面那条钱江源（钱塘江的源头）钓来的。鱼都很新鲜。
和往常一样，爸爸点菜，我们坐着嗑瓜子，慢慢地等待着菜的到来。我都饿死了。
当服务员端上一盘鸡的时候，我顿时两眼发光，要知道，我可是最爱鸡的。这鸡是爸爸专门点给我吃的。鸡是切成一小块一小块的，上面撒了葱花和辣椒，再加上红烧汁，金黄金黄的。先一闻，一股香味马上扑鼻而来，再小小的咬一小块，它的肉很嫩，带着红烧汁简直是天衣无缝。我就不管三七二十一，直接一口闷，啊，有点小辣，但算不上什么，因为肉的香味已经完全盖过了辣味。一口一口又一口，我想起一句广告词“简直停不下来！”用在这儿真是完美。
接着又上了两盆鱼，一盆红烧鲇鱼加牛尾巴鱼，一盆是红烧小桂鱼。我觉得红烧小桂鱼好吃一点，因为它的肉比较香一点，味浓一点，适合我这种重口味的。
然后还有一盆小玉米崽，就是可以把整个小玉米都塞进嘴里嚼，味道甜甜的，很好吃，这种蔬菜我也是第一次见，充满了新奇。
在一阵阵响亮的饱嗝后，我们的午饭到此结束，大家上了车，继续赶路。
开化县华埠镇京都大酒店边上的饭店叫什么
开化县华埠镇京都大酒店边上的饭店有好几家分别叫：
开阳饭店
4.1“前台服务棒”76点评
距开化华埠大酒店15.4km
免费停车山景房商务出行
同程¥165起
百度补贴
已减33元
5家比
比龙猫游等低¥27
皇岸饭店
2.71点评
距开化华埠大酒店16.5km
免费停车停车场
同程¥81起
百度补贴
已减7元
5家比
比龙猫游等低¥6
大兴饭店(餐饮部)
4.3“这家美食超级棒”157点评
距开化华埠大酒店16.1km
免费停车家庭房棋牌房
携程¥136
开化县美食
开化县美食有开化青蛳、何田清水鱼、马金豆腐干、开化汽糕、十八洞腊肉等。
1、开化青蛳：开化青蛳又称清水螺蛳，是浙江省开化县传统的地方名吃。和一般的螺蛳不同，黑色细长的外壳，里面是灰绿色的鲜肉，长在钱江源源头开化地区的溪水等活水中。因为泥少干净，被当地人称为清水螺蛳。
2、何田清水鱼：在开化的名菜中，冠首之菜当属何田清水鱼，何田清水鱼，因常年养于清水塘，鱼身嘿呦，鱼目发光。烹饪时，取活鱼现杀，切成鱼块（亦有全鱼烧制的），下锅时油不宜多，且以清水炖煮，待鱼汤呈奶白色，黏稠状，附上常用的佐料即可，该鱼汤鲜肉嫩，令人唇粘齿甜，回味无比。
3、马金豆腐干：马金豆腐干以高山优质大豆为原料，用传统手工加配料制作而成，外表黄灿如金，内中白洁似玉，咬之有劲，嚼之有味，满口清香，味道鲜美，既可作冷盘，又可青红椒酱爆炒。
4、开化汽糕：开化汽糕是浙江省衢州市开化县的特色小吃。无数开化人离开家乡第一个想吃的就是汽糕，汽糕的材料有多种，香干丝、笋干、虾皮等为大家熟悉的。汽糕在开化有着悠久的历史，流传甚广，在当地几乎家家户户都会发汽糕，是开化小吃店每天早餐不可缺少的食品，同时也是开化人民最爱的小吃之一。
5、十八洞腊肉：十八洞腊肉，野生杂木熏制，熏好的腊肉，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、祛寒、消食等功效。
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