莲白能做什么美食(莲白做汤的做法大全)
很多朋友对于莲白能做什么美食和莲白做汤的做法大全不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
莲花白可以做哪些菜品呢?
醋熘莲花白
莲花白饺子
糖醋莲花白
烙莲花白
高丽菜
糖醋莲白
手撕包菜
手撕圆白菜
猪皮卤高丽菜
羊肉胡萝卜包菜炒面
虾皮凉拌卷心菜
竹笋包菜卷
大蒜包菜回锅肉
卷心菜意面
肉末卷心菜
炒小圆白菜丝
酱肘番茄爆炒圆白菜
包菜炒虾
高丽菜水煎包馅料
新派剁椒手撕包菜
高丽菜干
糖醋莲白怎么做好吃
糖醋莲白的做法如下:
材料:莲白半颗、油、盐、冰糖、米醋、辣椒、姜、蒜,都适量。
1、莲白,一张张扯下洗净备用。
2、将洗净的大片莲白撕成小块沥水备用。
3、准备好辣椒段、姜片、蒜片、冰糖。
4、油锅下冰糖炒化,入辣椒段、姜蒜炒出香味。
5、倒入莲白翻炒,加盐、米醋,翻炒均匀即可出锅。
莲花白凉拌怎么做好吃
莲花白和胡萝卜洗净切成丝焯水,用生抽,蚝油,白糖,盐,鸡精,香醋,香油,辣椒油调一个料浇在食材上即可。
1、莲花白几瓣、胡萝卜少许、青椒半个、大蒜,大葱少许、盐适量、生抽半勺、白糖少许、蚝油半勺、香油少许、香醋1勺、辣椒油2勺、鸡精少许。
2、掰几片莲花白洗净切成丝、切少许胡萝卜丝增色、半根青椒切成丝、准备少许大蒜碎和葱丝。
3、莲花白和胡萝卜丝快速焯一下水,焯过水的莲花白和胡萝卜丝过一下凉水,捞出来备用。
4、把处理好的莲花白,胡萝卜丝,青椒丝,蒜末,葱丝放入一个大碗里。
5、用生抽,蚝油,白糖,盐,鸡精,香醋,香油,辣椒油调一个料汁、把调好的料汁浇在食材上搅拌均匀即可。
莲花白,原产自地中海沿岸,是2年生草本植物。基叶粗壮,倒卵形或长圆形,颜色偏于灰蓝,表面有粉状蜡质。新叶抱茎,色泽淡白绿。
莲花白春季开乳黄色十字形花。角果长圆柱形,先端呈鸟嘴状喙尖。性喜冷凉、湿润,不耐干旱、高温。
莲花白每100克含水分94.5克,蛋白质1.3克,脂肪0.3克,碳水化合物2.3克,粗纤维0.6克,灰分10克,胡萝卜素1.49毫克,维生素B1 0.03毫克,维生素B20.08毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C 40毫克,钙56毫克,磷32毫克,铁1.2毫克,钾346毫克,钠66毫克,镁23.4毫克,氯120毫克。
莲花白怎么做好吃
用料:莲花白半棵、盐4克、生抽适量、辣椒1个、葱姜丝少许。
步骤:
1、莲花白洗净后,手撕成小片,备好葱、姜、辣椒。
2、锅内油热后,下入葱姜爆出香味。
3、倒入莲花白和辣椒翻炒。
4、炒至七成熟时,倒入适量生抽,和盐继续翻炒至八、九成熟即可出锅。
5、成品。
莲花白怎么炒好吃
莲花白和西红柿怎么炒
莲花白和西红柿是很适合一起炒着吃的,首先在锅里面放上水,等到水烧开之后,我们把番茄放进去烫一下,然后给西红柿去皮,切成丁。莲花白需要去掉其中的老叶,洗干净之后,沥干水分了再选择切成小片,干辣椒我们也要切成小段,大蒜拍扁之后去掉皮,切成末。热好锅,在锅里面放上食用油,然后加入蒜末,煸香之后再加入辣椒段,还需要放上番茄,开大火之后开始翻炒,炒一两分钟炒断生就可以盛出来。在锅里面放上油,放入莲花白大火爆炒。等到莲花白断生的时候,倒上之前翻炒过的西红柿,再加上适量的盐,白糖,还要加入生抽,老抽和蚝油,搅拌均匀就可以出锅吃了。
莲花白不能和什么一起吃
莲花白作一种蔬菜,吃起来的味道不错,但是吃莲花白也会有搭配上的禁忌,首先莲花白和黄瓜不适合一起吃,因为莲花白如果和黄瓜吃,这时候会很容易影响到人体对维生素C的吸收,这时候就会降低我们体内的营养价值。
莲花白怎么做好吃 家常
主料:莲花白500克。
辅料:酱油2勺、醋1勺、干辣椒6粒、姜2片、蒜2瓣。
1、莲花白撕好,姜蒜辣椒备好。
2、锅中油热炒姜蒜辣椒炝出香味。
3、加莲花白炒。
4、炒软。
5、加酱油醋炒匀即可。
6、成品图如下。
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