铁锅可以做什么手工美食（用铁做铁锅）
今天给各位分享铁锅可以做什么手工美食的知识，其中也会对用铁做铁锅进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
小铁锅脆皮猪排怎样做好吃？
原料：猪排、西兰花、面包糠、生粉、花椒粉、孜然粉、蕃茄酱、鸡精、料酒、食盐、玉米油、姜片
做法步骤：
第1步、猪排洗净，放入空碗中，用姜片、料酒、花椒粉、孜然粉、盐、鸡精腌制10分钟，再放入生粉抓匀备用
第2步、西兰花洗净，沸水焯熟，摆盘备用
第3步、猪排表面包裹上面包糠，平底锅放油，7成热，放入猪排
第4步、中火慢炸，期间需要翻面，直至两面金黄，猪排熟透，用厨房剪刀分剪成块，摆盘，沾番茄酱食用
小贴士：
1、猪排比较大，所以要先腌制片刻，才能确保入味；2、生粉包裹猪排，再沾满面包糠，才能炸出脆皮；
用铁锅做的美食有哪些
铁锅大烩菜

用料
土豆1个豆腐1斤娃娃菜2颗猪肉丸子适量西红柿1个猪五花肉适量午餐肉半块粉条适量葱姜蒜适量香菇适量步骤 1
铁锅烩菜:1、先将豆腐切块油炸一下，土豆切小块油炸一下。2、锅里放油炒香葱姜蒜，倒入五花肉片炒熟，此时放少许盐糖酱油。3、倒入西红柿丁炒一下4、加水半锅，再加入土豆豆腐午餐肉片丸子香菇炖煮至水少了一半且菜熟了5、放入白菜和泡好的粉条煮一会6、放盐糖酱油翻炒，出锅放点蒜苗即可
铁锅焖面在家自制，都该掌握哪些制作技巧？
铁锅焖面是山西和内蒙，的美食，在当地很受欢迎。这种焖面比起炒面更健康，更有味道，因为要先炒一下底部的肉和蔬菜，所以肉和蔬菜的搭配更均衡，味道更丰富，更美味。而且制作速度快，一个锅够几个人吃，简直是家里懒人必备的食物。铁锅卤面也是卤面的一种。今天，我给你一份豆角焖面。也可以根据自己的口味把豆子换成萝卜焖面、芹菜焖面、香菇焖面、白菜焖面等等。做法是一样的。今天我们介绍豆角焖面。
准备的食材有：豆类、五花肉、洋葱、生姜大蒜、干辣椒等。
1.把豆子捏成小块。豆子里可能有农药残留，我们最好用清水浸泡一下。这一步很重要，吃之前浸泡蔬菜可以去除残留农药。
2.腌五花肉。
将五花肉放入碗中，放入一勺料酒、一勺酱油、适量淀粉、五香粉和盐。搅拌均匀，腌制十五分钟。让肉更有味道，放上淀粉让肉丝更嫩。
3.爆炒。
锅里热油，放入蒜姜翻炒，放入红辣椒，放入五分钟肉翻炒变色。加入豆子。
炒豆角，加盐、酱油、酱油、蚝油调味。把水倒进豆子里。
4.清蒸面。
把面条铺在豆子上。盖上锅盖，用小火慢慢煨。煨的时候，开锅看汤。面条煮熟后，将豆子和面条混合均匀。尝尝味道。如果味道淡，可以用酱油，加盐和水。倒在面上，让面不咸不淡。
一碗好吃的豆角焖面做好了。
提示：
喜欢吃辣的朋友可以适量加点辣椒。
喜欢味道比较浓的朋友可以加一点豆沙。
往锅里倒油的时候，看五花肉的量。如果五花肉多，可以少放一点油。
这道菜配手工面比较好，味道会更浓。当然其他普通面条也可以接受，但是红烧的时候会短一些。
如果把这道菜和其他被水烫过的面一起煮，可以加一点油，搅拌一会，这样焖的时候面就不会粘了。
在加入面条之前，一定要把一些汤放出来，然后把面条盖上，均匀地倒在上面，这样面条就可以吃得更好，只需要稍微搅拌一下。
注意豆子一定要煮熟，不然吃多了不健康。
你可以试着做你喜欢的东西。味道好极了。
铁锅炖大鹅铁锅还可以炖啥？
你好！铁锅可以炖大鹅外，还可以炖牛头，可以炖羊骨，铁锅饭这类的，铁锅容量很大，人多时候可以用大锅来烹饪食材！望采纳！
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
