不用各种锅可以做什么美食「不用锅怎么做菜」
今天给各位分享不用各种锅可以做什么美食的知识，其中也会对不用锅怎么做菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
无油烟不用锅，好吃不贵，吃着舒适的食物有哪些？
石锅烤羊排
食物：烤羊排200克、红萝卜50克、米酒3mL、白糖5克、食用盐3克、老抽王3mL、辣酱、八角1个、桂丁1段、葱少量、红曲粉适当！作法：1、烤羊排清洗，入凉水锅，加上料酒绰水；2、锅里水滚沸后取下烤羊排用清水洗掉浮末；3、全部调味品倒进小盘子调均匀，放少许红曲粉，过多会苦，调味品和烤羊排抓匀，腌制一小时；4、腌制之后加适量冷水和香辛料，所有放进压力锅，上汽汽车后小火慢炖35min，当然缓解压力后放入胡萝卜块，开走红收浓料汁，红萝卜酥烂后就可以盛出来服用。
豆腐饼
作法：1、蔬菜清洗，剁碎。水豆腐用手抓碎；2、把蔬菜、水豆腐放进容器里，加生鸡蛋用手抓匀；3、加盐、小麦面粉用抓匀，拿手搓圆挤扁；4、炒菜锅放适量油热，放进豆腐饼；5、中火慢煎，小火煎一面定形后，翻过来煎至两面金黄就可以。
五花肉炒韭花
作法：1、五花肉清洗干净切成片，韭花切短，蒜末敲碎；2、锅中入少量油，进行爆香一半蒜末，放进韭花快炒断生，入少量盐，煸炒1min盛出来预留；3、炒菜锅清洗干净，入极少的油爆香剩下来的蒜末，放进五花肉，炒干水时再倒入1/3碗水焯熟猪肉，水快干的时候倒进生抽酱油；4、炒到动物油泌出，下一大勺风味豆豉，添加韭花，炒匀就可以。
鸭血豆腐烧蛤蜊
食物：鸭血豆腐，蛤蜊，葱，剁辣椒，米酒，盐，鸡精作法1、把切开的鸭血豆腐放进清水中焯水去腥。2、出锅滚油，放进葱、剁辣椒爆锅。3、放进鸭血豆腐，开大火，烹入米酒。4、进入冷水煮沸，小火慢炖制5分钟。5、放进蛤蜊，烧造3min。6、放盐、鸡精调料，炒匀就可以熄火，起锅摆盘。
在宿舍有哪些不用锅就能做出来的美味？
要是说美味，我最先想到的就是我大学时代的在宿舍里煮的麻辣烫了。
那个时候我们宿舍的室友都是一起合伙煮的，我们没有什么炒菜的锅，就拿电饭煲煮麻辣烫。首先我们之中一个人就去超市里买一包火锅调料加上一些盐啊及其它的调料什么的，然后一个人在宿舍用电饭煲煮半锅水。另外2个人就是去买菜，去菜市场去买半斤肉，我们一般会让卖肉的人给我们切好，让老板切薄一点，再买一些青菜像生菜白菜空心菜都是可以的，那个时候我们是换着吃的。再去卖肉丸的地方买两斤丸子，买好东西后然后迅速的回到宿舍。电饭煲里的水开后，宿舍里的人就把电断了，等出去买东西的人回来。我们回到宿舍后，首先把买的肉跟丸子放到刚刚煮的开水里去烫一下，然后把水过滤掉把丸子跟肉放到碗里去，把青菜摘好洗干净了用盘子装好放一边，再用电饭煲开始煮水并且同时把我们买好的火锅调料放进去一起煮，等到水开了就先把肉跟丸子放下去，等到水再次沸腾了，我们就把青菜放下去，煮好后如果觉得有些淡就可以放点盐，那么就可以动筷子了，做出来比人家外面卖的是不会差多少的，我们几个室友都很爱吃，最重要的是经济又实惠，自己做的还卫生。
到了夏天我们就不做麻辣烫火锅，会做一些凉一点的食物吃。价格是我们的最先考虑的问题，我们会去买西红柿，做一个凉拌的西红柿，再去买点白糖回来，把西红柿跟白糖拌均匀，然后再放一会等到糖熔化了，加点醋就可以开始吃，相当可口了。
当然还有就是吃一些水果沙拉，买点芒果、火龙果、香蕉、葡萄等，再去买点奶酪。把芒果切成丁，火龙果切成块，香蕉切成片，葡萄破成两半就行了，然后把它们都装到一个盘子里去，倒上奶酪用筷子抖均匀，就可以开始吃了，这个成本比较高一点，吃得比较少。
还有一个常做的好吃又经济，那就是凉粉甜汤喝，一块五去超市买包生粉，就是平常炒菜用的那个生粉，把生粉跟水混合搅拌，用电饭煲煲一锅水，水开了刚刚的混合液体往开水里一倒煮5分钟，关掉火冷却凉粉，用刀把凉粉切成碎片，然后倒冷开水走去，再加入少许的醋跟一定量的白糖，这样好喝的凉粉甜汤就成功了。
不用锅就可以做的菜有哪些？越多越好！！
寿司啊！偶最喜欢寿司！或者是饭团。寿司么：主料：糯米（或者是白米，蒸的软一些）。白醋。糖。盐。（日本人的要放一点芥末，我比较喜欢绿芥末，活着黄芥末）。火腿条，蟹肉条，鸡蛋丝，黄瓜条（喜欢放什么都可以，活着是一些肉松都行的。）如果是生的，就要炒熟。对了，酸黄瓜也很好吃的！用具：专用竹帘子还有海苔。（超市里有买的）1.先将米蒸熟，普通米最好是软一些，然后等到熟了之后，去处放置碗中。2.加上白醋，糖，盐一起用坚硬的物品搅拌，将其绞成黏着。（根据个人口味在加重，还有放入芥末）3。搅拌均匀之后便将竹帘子铺上，再在帘子上放上海苔，将米将在上面。（以自己的身体这边为界，向外铺。米不要太多，要平，只占据海苔的三分之二或者一半即可。4，放入各种条即可！5，借用竹帘子的力量将它卷起，最后一块没有铺上米饭的海苔部分，蘸一点水抹上，即可卷好~这样就搞定了。饭团不叫方便。我呢，把自己的买的各种米（红米，紫米，糯米等）一起蒸熟，然后做成饭团的样子，在里面在加上一些东西。准备早晨起来上班的时候带，方便的很！
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